chcete zdravější pizzu? Vyzkoušejte tento recept na květák pizza crust a uspokojte své chutě na pizzu, aniž byste podváděli svůj zdravý životní styl. Plus tipy, jak udělat kůru veganskou, bez mléčných výrobků a bez kuchyňského robotu!
Pizza. Je to nádherné, že?
myslím se všemi pikantní dobroty, Temperamentní sýr, a chutné, žvýkací a křupavou kůrkou?
jsem jako velký fanoušek pizzy. Pizza a já jsme kámoši.,
nebo alespoň … bývali jsme pupeny.
můj nový zdravý životní styl Už opravdu neumožňuje mnoho pizzy, s výjimkou podváděcích dnů (které často zahrnují pizzu fo sho).
musel jsem vzít věci do vlastních rukou. Potřeboval jsem způsob, jak propašovat pizzu do mého nového zdravého, čistého životního stylu.
ale jak?
Oh, řeknu vám, jak: květák.
Yup, květák. Už jsem to řekl a řeknu to znovu: vážně není nic, co květák nemůže udělat.
můžete jej proměnit v rýži, sýrovou omáčku, bramborovou kaši a…těsto na květák na pizzu.,
je to v pohodě, počkám, až dokončíš svůj šťastný tanec. Zatančím si s tebou.
Woot. Woot.
chtěl jsem se naučit, jak vyrobit karfiol Pizza crust jako vždy. Vždycky to vypadalo super úzkostlivě, takže jsem se tomu trochu vyhnul.
nakonec jsem to zkusil pro sebe a bylo to … téměř … slavné. Pravda je, že když jsem to poprvé zkusil udělat sám, udělal jsem pár nováčkových chyb, jako nováček květáku na pizzu, kterým jsem byl.
Psh…newb.
je karfiol Pizza Crust zdravý?,
Ano, karfiol pizza crust je zdravá volba Pizza crust. Krátká odpověď na tuto otázku je – více vegetariánů ve vaší stravě = zdravější strava.
Důvody, Proč Květák Pizza Kůra je Zdravé:
- květák pizza kůra má méně sacharidů než běžné pizza kůra (pravidelné pizza kůra má přibližně 38 g sacharidů a jen 10.,t je snadno do lepek-free, což znamená, že lidé s nesnášenlivostí lepku nebo Celiakií může líbit, příliš
- může být snadno upravena tak, aby splňovala vaše dietní potřeby
- může být mléčný-free, nebo vegan, pokud chcete (čtěte dál, pokud se chcete dozvědět, jak)
- květák je výborným zdrojem minerálních látek, vitamínů, antioxidantů,
- květák je bohaté na vlákninu, která snižuje zánět a udržuje zdravý trávicí systém
- květák pizza kůra je velký low-carb alternativa pro obilí, univerzální a snadno začlenit do svého jídelníčku
Vidíš?, Květák je opravdu nejvšestrannější vegetarián na světě zeleniny. Je plná vlákniny a jiné přírodní dobroty. Plus: mňam! Z více důvodů, proč, podívejte se na můj příspěvek na všechny druhy úžasných receptů květáku!
jak rýžový květák
k přípravě karfiolové pizzy rozhodně nepotřebujete kuchyňský robot, ale pokud ji máte, bude vaše práce jednodušší a méně chaotická.,
rýže květák s food procesor…
- nakrájejte květák na malé růžičky;
- přidejte květák růžičky do potravin procesor;
- pulsní květák růžičky, dokud malé kousky jsou tvořeny.
potřebuji kuchyňský robot pro květák Pizza Crust?
budete muset květák proměnit v květákovou rýži pomocí kuchyňského robotu nebo kuchyňského struhadla. Podívejte se na můj článek o tom, jak vyrobit květákovou rýži, pokud potřebujete další pomoc., V podstatě, jak kuchyňský robot, tak kuchyňský struhadlo změní váš květák na malé kousky velikosti rýže, ale metoda se trochu liší. S kuchyňským robotem je to rychlé a snadné, ale vyčištění trvá o něco déle. S kuchyňským struhadlem je méně k čištění, ale metoda trvá o něco déle. Je to opravdu na vašich preferencích a na tom, co máte ve své kuchyni.
JAK UDĚLAT KVĚTÁKOVOU PIZZU BEZ kuchyňský robot
Pokud nemáte vlastní jídlo procesor, použijte kuchyňské struhadlo a bude to fungovat stejně dobře., Zde je to, co musíte udělat:
- nakrájejte květák na větší kvítky;
- zatlačte struhadlo na květák přes květák, dokud nevytvoříte malé kousky. Dejte si pozor na klouby!
mohu použít květákovou rýži zakoupenou v obchodě?
Ano, zcela – můžete použít obchodě koupil květák, rýži, aby se květák pizza kůra. Dávám přednost vlastní květákové rýži, protože je to velmi snadné, ale pokud chcete, můžete použít květákovou rýži zakoupenou v obchodě., Pokud používáte pre-riced květák, není třeba vařit květák, ale budete ještě muset použít tenká metoda vytlačit přebytečnou vodu, protože tam bude nějaký a to je opravdu tajemství křupavá květáková pizza kůra.
JAK VAŘIT KVĚTÁK RÝŽE NA PIZZA KŮRA
- rozložte „rýži“ rovnoměrně na lemovaný plech na pečení lemovaný pergamenovým papírem., TIP: nepoužívejte hliníkovou fólii, protože způsobí, že se rýže květáku přilepí a bude velmi obtížné ji odstranit.
- pečte 20-25 minut při 400 stupních a házejte tak často.
- Jakmile je rýže nezměkne a začínají zase dozlatova, vyjměte rýže z trouby a přenést do čisté, tenké dishtowel nebo tenká a nechte vychladnout.
jak odstranit přebytečnou tekutinu z karfiolové rýže
Věřte tomu nebo ne, tento krok dělá velký rozdíl v konečné struktuře vaší kůry a stojí za to malé další úsilí. Před vytvořením kůry budete muset vytlačit kapalinu z vařeného květáku. Rozhodně nechcete tento krok přeskočit. Znáte mě – vynechávám kroky, když jsou zbytečné. Ale to není tento případ-s květákem se chcete ujistit, že z vařeného květáku odstraníte co nejvíce tekutiny, aby výsledná kůra nebyla mokrá.
věřte mi v tomto.,
já používám tenká pro tento krok, ale můžete také použít kuchyňské čistým ručníkem nebo papírové ručníky – i když to tenká, zjistil jsem, že je nejvhodnější a nejméně množství nepořádku. To je také dobře zmáčknout květák tak těžké, jak můžete – budete nebolí to 🙂
Jak Vařit Květák Pizza Kůra
Jakmile budete mít květák rýže uvařené a vymačkané tolik přebytečné tekutiny jak je to možné, je čas smíchat s zbývajících složek, a pak tvoří do kůry tvar., K tomu, postupujte podle těchto jednoduchých kroků:
- Na čistý, nový list pergamenu, nalijte směs rýže a formu do malého obdélníku. Důležité: pro tento krok nepoužívejte hliníkovou fólii, protože kůra se bude držet. Věřte mi na tomto jednom-fólie je špatná zpráva.
- Udržujte těsto asi 1/3 palce tlusté a snažte se ho formovat tak, aby bylo co nejrovnoměrnější a co nejplynulejší. Můžete také vytvořit okraje, aby se postavily, aby napodobovaly kůru.
- jakmile je kůra plně vytvořena, vložte zpět do trouby a pečte 30-40 minut, nebo dokud není kůra pevná a zlatohnědá.,
v tomto okamžiku můžete top s jakýmkoli normálním pizza zálivky dáváte přednost. Přidal jsem jeden z mých oblíbených způsobů, jak top květák pizza kůry, ale některý z vašich oblíbené pizza zálivky bude úžasné!
Jak vyrobit květák Pizza Crust Crispier
Další, chcete, aby byl křupavější. Zatímco vytlačování co nejvíce tekutiny, jak je to možné, pomůže s tím, je tu další důležitý krok, jak udělat křupavější květák pizza kůra: pre-péct. Ujistěte se, že vařit kůru v troubě před přidáním nějaké zálivky., To mu pomůže získat pěkné a křupavé kolem okrajů, jakmile se znovu peče se všemi zálivkami na něm.
Nyní, když máte co dělat a co nedělat, měli byste být dobří, abyste tuto květákovou pizzu na první pokus-je to naprosto možné a stojí za to. Ve skutečnosti je tato kůra stejně dobrá – ne-li dokonce lepší-než mnoho krust na bázi mouky, které jsem měl za svůj den.
květák, kam mě vezmeš dál?
kolik sacharidů je v karfiol Pizza Crust?
pravidelná pizza kůra má přibližně 38 gramů sacharidů., Karfiol pizza kůra, na druhé straně, má pouze 10,9 gramů. Pokud jste nebyli přesvědčeni až do tohoto bodu, jsem si jistý, že teď se chcete naučit, jak vyrobit pizzu z karfiolu!
jaké ingredience potřebujete k přípravě květákové pizzy?
Tento květák pizza kůra recept vyžaduje následující jednoduché ingredience:
- 1 velký květák hlavy
- 1 vejce
- sušené oregano
- mořské soli
- česnek prášek
- parmazánem
- kozí sýr
pokračujte ve čtení, pokud se chcete naučit, aby se květák pizzu vegan., A pokud nenávidíte kozí sýr, můžete použít jakýkoli měkký sýr, který dáváte přednost stejné krémové struktuře.
Jak Udělat Květákovou Pizzu Bez Sýra (Vegan)
já používám sýr a vejce v tomto květák pizza kůra přidat texturu a pomoci držet spolu. Oba však můžete snadno nahradit několika rychlými náhradami.
- namísto vejce připravte lněné vejce kombinací 1 polévkové lžíce mletého lněného jídla se 3 polévkovými lžičkami vody. Stačí smíchat dohromady a pak nechat 5-10 minut zhoustnout.,
- Chcete-li nahradit sýr, můžete použít mouku z bobů garbanzo.
- místo parmazánu a kozího sýra přidejte 1/4 šálku cizrnové mouky, abyste vytvořili veganské těsto na pizzu květáku. Pokud byste chtěli přidat trochu“ sýrové “ chuti, můžete přidat i lžíci nebo dvě nutriční kvasnice.
chyběla mi složka, kterou byste chtěli nahradit? Dejte mi vědět v komentářích níže!
JAK DLOUHO KVĚTÁK PIZZA POSLEDNÍ
můžete udělat to jednoduché, květák, pizza kůra dopředu a skladovat v lednici nebo zmrazit je., Květák pizza kůra bude trvat…
- až týden v lednici;
- až 3 měsíce v mrazáku.
jak zmrazit a uložit karfiol Pizza Crust
Ano, můžete tuto snadnou květákovou pizzu předem připravit a zmrazit. Po vaření pizzy nechte vychladnout a poté vložte do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicího bezpečného ziplockového sáčku. Můžete přidat zálivky na květák pizza kůry a zmrazit je dohromady, nebo jen uložit kůru.,
Když máš chuť na pizzu, vše, co musíte udělat, je odstranit vaši pizzu z mrazáku, přidejte své oblíbené zálivky (nebo ne, pokud jste se rozhodli pro zmrazení dohromady), a ohřát v troubě po dobu 10 minut při 425° F. Easy peasy.
Jak Udělat Květák Pizza Kůra
vaše chuťové buňky a pas laskavost a naučit, jak udělat květákovou pizzu! Plus jednoduché kroky pro to, jak vegan.,iv>
- 1largehead květák(aby se 3 šálky rýže květák)
- 1egg*
- 1/4tspdried oregano
- 1/4tspsea soli
- 1/8tspgarlic prášek
- 2tbspparmesan, drcené*
- 3ozgoat sýr*
- 1bonelessskinless kuřecí prsa
- 1/4tspsea soli
- 1/4tspblack pepř
- 1/8tspgarlic prášek
- hrst baby špenátu
- 3-4ozfresh mozzarella,nakrájené
-
Předehřejte troubu na 400 stupňů.,
-
Proměňte květák na rýži pomocí kuchyňského struhadla a strouhání květáku stejně jako sýr nebo pomocí kuchyňského robotu. (Zatímco kuchyňský robot dělá rychlou práci květáku a vytváří rovnoměrnější velikost, kuchyňské struhadlo se mnohem snadněji čistí a přidává trochu více textury. Ať tak či onak to udělá, je to na vašich preferencích.)
-
nastrouhejte dostatek květáku na výrobu 3 balených šálků karfiolové rýže.
-
rozložte „rýži“ rovnoměrně na lemovaný plech na pečení lemovaný pergamenovým papírem., TIP: použití hliníkové fólie způsobí, že se rýže květáku přilepí a bude velmi obtížné ji odstranit.
-
Musíme nejprve pečené květák na změkčení před vytvořením naší kůrku tak, místo do trouby a pečeme 20-25 minut, házet každý tak často.
-
Jakmile je rýže nezměkne a začínají zase dozlatova, vyjměte rýže z trouby a přenést do čisté, tenké dishtowel nebo tenká.
-
zabalte rýži a otočte ručník, abyste vytlačili přebytečnou vlhkost. Dávejte pozor, abyste nespálili ruce., (Věřte tomu nebo ne, tento krok dělá velký rozdíl v konečné struktuře vaší kůry a rozhodně stojí za to malé další úsilí.)
-
umístěte vypuštěnou rýži do mísící mísy spolu s vejcem, sušeným oreganem, 1/4 lžičky,. kosher sůl, česnekový prášek, strouhaný parmazán a rozpadlý kozí sýr. Smíchejte to dohromady, dokud nebude plně kombinováno.
-
Na čistý, nový list pergamenu, nalijte směs rýže a formu do malého obdélníku. Pro tento krok nepoužívejte hliníkovou fólii, protože kůra se bude držet.,
-
Udržujte těsto asi 1/3 palce tlusté a snažte se ho formovat tak, aby bylo co nejrovnoměrnější a co nejplynulejší. Můžete také vytvořit okraje, aby se postavily, aby napodobovaly kůru.
-
jakmile je kůra plně vytvořena, vložte zpět do trouby a pečte 30-40 minut, nebo dokud není kůra pevná a zlatohnědá.
-
v tomto bodě, můžete top s jakoukoli normální pizza zálivky dáváte přednost.,
-
Pro pizza na obrázku, jsem pokapat olivovým olejem, přes vařené kůry, následovaný kostičky nakrájené kuřecí prsa, následuje hrst baby špenát a asi 2-3 unce plátky sýrem mozzarella.
-
jakmile máte polevy, vložte zpět do trouby a pečte, dokud se sýr neroztaví a špenát zvadne, asi 6-8 minut.
-
vyjměte z trouby a nechte 5 minut sedět před krájením do čtvrtí pomocí frézy na pizzu.,
Recept Video
výživa je informace pro jeden plátek (jedna čtvrtina) na pizzu, včetně volitelné zálivky.
Chcete-li tento recept vegan, nahraďte vejce lněným vejcem (kombinujte 1 polévkovou lžíci. lněné semínko s 3 lžícemi. voda, a nechat sedět 5-10 minut) a sýr s 1/4 šálku cizrna mouky.,/p>
protože pro mě jeden květák recept není nikdy dost, musím sdílet více s vámi. 3 další. Vše stejně zdravé jako karfiol pizza crust. Tyto recepty květáku jsou důkazem toho, že květák je tak všestranný a úžasný.
pikantní karfiolové hamburgery se sladkými bramborovými buchty
milujete hamburgery? Já vím! A to pikantní karfiol hamburgery se sladkými bramborovými buchty nejsou výjimkou.,
chutné a chutné, karfiol burger dělá plnicí Vegetariánské jídlo. Získejte recept.
25 MINUT KUŘECÍ KVĚTÁK SMAŽENÁ RÝŽE
rozloučit se vytáhnout a ahoj to 25 Minut Kuřecí Květák Smažená Rýže! Je to zdravé, čisté a výživné.
je to také totes chutné, snadno se dělá a dělá skvělou večeři weeknight. Získejte recept.
naložený recept na květák TOTS
zdravé tots jsou vzácné, ale díky květáku jsou možné., Představujeme vám tento naložený recept na květák.
tento recept dělá zdravé tots můžete sloužit jako příloha nebo jako občerstvení. Jsou nabité yumminess a velmi snadné. Získejte recept.
tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy na produkty a nástroje, které používám často a velmi doporučuji.