bílé ryby, jako je basa, vám poskytují vysoce kvalitní bílkoviny a málo kalorií.
konzumace ryb byla také spojena s řadou přínosů pro zdraví, včetně dlouhověkosti a nižšího rizika srdečních chorob.
Lidé, Kteří Jedí Ryby Mohou Žít Déle
Pozorovací studie prokázaly, že lidé, kteří jedí více ryb, žijí déle než ti, kteří nemají (3).,
Ve skutečnosti, v jedné studii, ti, kteří jedli nejvíce ryb, která byla měřena testováním hladiny omega-3 tuků v krvi — žil více než dva roky déle než ti, kteří jedli nejméně (4).
ačkoli omega-3 mastné kyseliny se nacházejí v nejvyšším množství u mastných ryb, štíhlejší ryby, jako je basa, mohou stále přispívat k příjmu omega-3.
mějte na paměti, že observační studie nemohou prokázat příčinu a účinek. Proto tyto studie nemohou říci, že jíst ryby je to, co způsobuje, že lidé žijí déle.,
výzkum však naznačuje, že ryby jako basa jsou zdravým doplňkem vyvážené stravy.
může snížit riziko srdečních onemocnění
lidé, kteří jedí nejvíce ryb, mají také nižší riziko srdečních onemocnění (5, 6).
tato výhoda je často spojena s mastnými rybami kvůli jejich vysokým hladinám omega-3 mastných kyselin.
nicméně i konzumace štíhlejších ryb je spojena s nižšími hladinami cholesterolu-což může snížit riziko srdečních onemocnění (7, 8, 9).,
to naznačuje, že mohou existovat další aspekty konzumace celých ryb, které mohou snížit riziko srdečních chorob, a že včetně bílých ryb ve zdravé a vyvážené stravě může mít přínosy pro zdraví srdce (10).
poskytuje vysoce kvalitní bílkoviny
Basa-stejně jako jiné bílé ryby — je dobrým zdrojem vysoce kvalitních bílkovin.
Protein hraje ve vašem těle řadu životně důležitých rolí, včetně růstu a opravy tkání vašeho těla a produkce důležitých enzymů (11, 12, 13).
4,5-unce (126-gram) porce basa poskytuje 22.,5 gramů vysoce kvalitního, kompletního proteinu-což znamená, že obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin, které potřebujete z vaší stravy (1).
nízký obsah kalorií
nízký obsah kalorií v basa z něj činí vynikající jídlo, pokud se snažíte snížit příjem kalorií.
jedna porce 4,5 unce (126 gramů) má ve skutečnosti jen 160 kalorií (1).
některé studie navíc ukazují, že rybí bílkoviny vám mohou pomoci cítit se plnější déle než jiné zdroje živočišných bílkovin.
jedna studie zjistila, že rybí bílkovina měla největší vliv na pocity plnosti ve srovnání s kuřecím masem a hovězím masem (14).,
souhrn
Basa má nízký obsah kalorií a vysoký obsah bílkovin. Jíst chudé ryby, jako je basa, bylo spojeno s dlouhověkostí a sníženým rizikem srdečních chorob. To naznačuje, že je to zdravý doplněk vyvážené stravy.