je hnědý cukr lepší než bílý cukr? Budete překvapeni!

pokud jste zdraví vědomý člověk, je pravděpodobné, že budete mít svůj jídelníček velmi vážně. Vše, co jíte, nebo si koupíte v obchodě s potravinami, je zakoupeno s vědomím zdravotních výhod každé položky. Pokaždé, když budete jíst ven, vaše porce jsou měřeny a volby úmyslné. Je pravděpodobné, že jste na cestě vyzvedli mnoho zdravých návyků a ujistěte se, že je budete po celou dobu dodržovat. Je vzdání se bílého cukru a přechod na hnědý cukr jednou z těchto „zdravých možností“?, Hodně bylo řečeno a napsáno o nepříznivých účincích konzumace bílého cukru v pravidelných intervalech. Celá tato negativní publicita způsobila, že je tmavší bratranec – hnědý cukr – vypadá mnohem lépe ve srovnání. Existuje však opravdu rozdíl mezi těmito dvěma a je hnědý cukr ve skutečnosti lepší alternativou? Tady je to, co potřebujete vědět.

hnědý cukr Vs bílý cukr: jaký je rozdíl?

podle klinického odborníka na výživu Dr. Rupali Datta “ bílý cukr i hnědý cukr jsou podobné, nutričně a také kaloricky., Jediný rozdíl spočívá v chuti, barvě a procesu, kterým oba procházejí.“V podstatě, hnědý cukr je bílý cukr s melasou a je považován za surový cukr majorly, protože prochází menším chemickým zpracováním ve srovnání s bílým cukrem.
(čtěte Také: 5 Typů Cukru, že jsou Lepší Alternativy než Rafinovaný Cukr)

Jak bílý cukr a hnědého cukru jsou podobné, nutričně a také kalorie-moudrý

Míchání bílé krystaly cukru s množstvím melasy výsledky v měkké a kusové hnědé cukru., Oba bílé a hnědé cukry mohou být vyměněny v receptech vzhledem k tomu, že jsou téměř podobné v kaloriích a nutriční hodnotě.

CommentsDoes méně zpracování je hnědý cukr je lepší volba?

podle Dr. Manisha Arora ze Sri Balaji Action Medical Institute je bílý cukr čistý sacharid, který dále přidává tuk do těla a způsobuje další problémy. Zatímco hnědý cukr je také bílý cukr s přidanou melasou,což z něj činí hnědou., Hnědý cukr má více tekutiny a má přibližně 0, 25 méně kalorií na gram než bílý cukr. Má o něco méně koncentrovanou sladkost se svým malým trochou sirupu. Hnědý cukr obsahuje o něco více minerálů než rafinovaný bílý cukr, ale pouze proto, že obsahuje melasu. Hnědý cukr obsahuje 95% sacharózy a 5% melasy, což dodává chuť a vlhkost, ale nemá žádné velké nutriční výhody oproti bílému cukru. Hnědý cukr má tedy stejné zdravotní rizikové faktory, jako je bílý cukr, a nesmí být doporučován diabetickým pacientům nebo pomáhat při hubnutí.,

Bílý cukr je čistý sacharid, který dále dodává, tuku v těle

verdikt

nepodléhejte pro triky! Zatímco oba možná prošli mírně odlišnými procesy, neznamená to, že jsou odlišné; nebo že jeden je lepší než druhý ze zdravotního hlediska. Takže, i když do svého receptu přidáváte hnědý cukr, přidáváte stejné množství kalorií, které byste přidali přidáním bílého cukru. Klíčem je umírněnost; konzumace bílého cukru a hnědého cukru v menším množství nepoškodí.