Zatímco kouřící šálek kávy je pravděpodobně první věc, kterou by sáhnout po překročení cílové čáry maratonu, to by nebylo to nejhorší výběr nápojů. Káva a čaj se často dostanete špatný rap, pokud jde o hydrataci, ale oba—stejně jako jiné kofeinové nápoje—nám může pomoci zůstat hydratované po celý den.,
Podle 2004 Národní Akademií Věd, Inženýrství a Medicíny zprávu s názvem Dietní Referenční Příjem: Voda, Draslík, Sodík, Chlorid a Síran, „asi 80 procent lidí, je celkový příjem vody pochází z pitné vody a nápojů—včetně nápoje s obsahem kofeinu a dalších 20 procent je odvozen z potravy.“Zpráva dále naznačuje, že ženy konzumují v průměru 2, 7 litru (91 uncí) celkové vody—ze všech nápojů a potravin—každý den a muži průměrně 3, 7 litru (125 uncí) celkové vody denně.,
provedeme stručný přehled hydratace. Osoba je považována za hydratovanou, když je množství tekutiny přicházející do jejich těla vyvážené s množstvím, které jde ven. Každý člověk má jiné množství tekutiny, které denně potřebuje, aby vyhovoval jejich hydratačním potřebám, takže je často obtížné nabídnout doporučení přikrývky. Zatímco osm 8-unce poháry denně jsou běžné rady a snadno zapamatovatelné, že navrhovaný příjem nemusí představovat přesně to, co každý člověk potřebuje. Ve skutečnosti je nejlepším způsobem, jak poznat váš stav hydratace, jednoduše podívat se na barvu moči., Světle žlutá moč nebo čirá moč obvykle indikuje dostatečnou hydrataci, zatímco tmavě žlutá nebo hnědá moč znamená, že člověk nedostává dostatek tekutiny. Voda, mléko, džus a další nápoje, stejně jako šťavnaté potraviny, jako je ovoce, přispívají k celkovému příjmu vody. Tam je často zmatek kolem kávy a čaje, protože kofein je klasifikován jako diuretikum, ale oba nápoje mohou být hydratační.
Diu-co-ic?,
diuretikum je látka, která stimuluje ztráty tekutin prostřednictvím močení, pocení, nebo dýchání z vodní páry, což vede mnohé k názoru, že káva a čaj by vysychat člověka spíše než naopak. Někdo, kdo pije kávu nebo čaj denně, může pravděpodobně potvrdit potřebu používat toaletu krátce po dokončení prvního šálku. Je to však mýtus, že kofeinované nápoje jsou dehydratovány kvůli jejich diuretickému účinku. Káva a čaj obsahují různé množství kofeinu, ale je důležité si uvědomit, že oba jsou většinou voda, a proto může být hydratační., Zatímco mnozí mohou mít podezření, že standardní šálek kávy každé ráno může přispět k dehydrataci, množství vody v nápoji hydratuje.
znamená to, že káva může hydratovat stejně dobře jako voda?
existuje důvod, proč je voda doporučována tolika lékaři, sestrami, dietology a dalšími zdravotnickými pracovníky: hydratuje se, aniž by k ní bylo přidáno něco navíc. Neexistuje žádný přidaný cukr, bílkoviny nebo přísady a přísady, jako jsou sladidla nebo kofein, které by mohly ovlivnit jeho absorpci a metabolismus., Zatímco voda je považována za nejlepší zdroj hydratace, není to jediná. Nápoje, jako je káva a čaj, mohou mít své místo v našich každodenních hydratačních rutinách. Studie jsou nekonzistentní o tom, zda kofeinované nápoje, jako je káva, mají podobné hydratační účinky na vodu. Obecně, ačkoli, káva a čaj, poskytují hydrataci, a diuretický účinek kofeinu bude záviset na individuálních faktorech, jako je úroveň aktivity, tolerance na kofein, a další potraviny a nápoje konzumovány.
nenahrazujte sklenici vody šálkem kávy tak rychle.,
zatímco káva a čaj přispívají k hladinám hydratace jednotlivce, jejich množství kofeinu může ovlivnit tělo na určitých úrovních. Současné doporučení kofeinu pro většinu dospělých není větší než 400 miligramů denně, což odpovídá třem až čtyřem šálkům kávy nebo osmi šálkům černého čaje. U některých populací, jako jsou těhotné nebo kojící ženy, je doporučení nižší, při 200 miligramech denně.,
zatímco mnoho dospělých může snadno zasáhnout práh 400 miligramů bez menšího třesu rukou, jiní nemusí být schopni dokončit jeden šálek kávy ráno. Úroveň tolerance člověka k kofeinu závisí na tom, jak často a kolik kofeinu důsledně konzumují. Předpokládá se, že diuretický účinek souvisí také s individuální tolerancí. Kofein může způsobit vyšší výkon moči u jedinců, kteří neměli kofein po dobu několika týdnů nebo měsíců ve srovnání s těmi, kteří pijí kofeinové nápoje alespoň denně.,
Sečteno a podtrženo
káva a čaj jsou mnohem více než jen jejich obsah kofeinu – jsou to koneckonců většinou voda. Samotná voda přichází s množstvím výhod, ale nemusí být jediným zdrojem hydratace. Pokud se ocitnete driftovat na váš stůl v pondělí odpoledne, káva a čaj jsou nejen skvělé pick-me-up, protože jejich obsah kofeinu, ale mohou také udržet si dobře hydratované.
tento článek napsal Courtney Schupp, MPH, RD.,ing Jen Káva a Čaj po celý Den Dělá, aby Vaše Tělo, 2018