Kaktus ovoce může vypadat zastrašující, ale jakmile se dostanete přes jeho ostnaté zevnějšek, to přináší mírné a bohaté na živiny těla. Toto ovoce je chutné konzumované syrové, přidané do receptů nebo přeměněné na osvěžující nápoj.
kaktus ovoce pochází z druhu Opuntia kaktus, který je původem ze střední Ameriky a sušší, pouštní části Severní Ameriky. Pouze ve Spojených státech existuje asi 90 druhů Opuntia a všechny produkují kaktusové ovoce.,
ovoce, maso i kůže, se pohybuje v barvě podle odrůdy. I v rámci nejběžnějších druhů — Opuntia ficus-indica — můžete vidět ovoce, které je bílé, zelené, fialové, žluté, červené nebo i oranžové.
Opuntia ficus-indica je domestikovaný druh kaktusu používaný jako rostlinná rostlina, ale divoké druhy Opuntia působí také jako potravinové zdroje. Ovoce kaktusu je také známé jako pichlavá hruška, kaktusová hruška, pichlavé hruškové ovoce, nopální ovoce, tuňák, sabra, barbary hruška a Indický fík.,
kaktusové podložky a kaktusové ovoce jsou již dlouho vázány na domorodé kultury po celém Mexiku a lidé je používají jako jídlo již před 9 000 až 12 000 lety. Dnes najdete Opuntia pěstované jako plodina po celém Mexiku, Středomoří, severní Africe, Chile, Jižní Africe, na Středním východě a v Kalifornii, stejně jako další části jihozápadních Spojených států.