většina dětí může mít sýr, jakmile jsou zvyklí žvýkat nebo žvýkat různé druhy potravin, obvykle kolem 6 až 9 měsíců. Chcete-li zabránit udušení, nakrájejte sýr na malé kousky o velikosti prstu vašeho dítěte.
Pokud však vaše dítě trpí chronickým ekzémem nebo potravinovou alergií, poraďte se nejprve s lékařem, než dáte svému dítěti sýr. Sýr není jednou z nejlepších alergenních potravin, ale stále může způsobit alergie, protože obsahuje mléčné bílkoviny.,
American Academy of Pediatrics (AAP) Oddíl na Alergie a Imunologie říká, že většina dětí může začít jíst sýr po několika tradičních pevných potravin (jako jsou dětské cereálie, pyré masa, zeleniny a ovoce) byly zavedeny bez alergické reakce. Dokonce i děti s mírným ekzémem nebo rodinnou anamnézou potravinových alergií nebo astmatu mohou jíst sýr, pokud nejprve tolerují běžnější potraviny.
při zavádění alergenního jídla doporučuje AAP dávat to svému dítěti doma, spíše než v jeslích nebo v restauraci., A stejně jako u každého nového jídla, podávejte jej nejméně tři až pět dní, než nabídnete něco jiného. Tímto způsobem můžete sledovat reakci a vědět, co to pravděpodobně způsobuje.
některé děti by neměly začít jíst sýr, dokud lékař nevydá zelené světlo., Promluvit s lékařem, pokud vaše dítě:
- Má středně těžkou až těžkou ekzém po následující lékařské ošetření pokožky plán
- Má okamžité alergické reakce na potraviny v minulosti
- dříve Byl diagnostikován s potravinovou alergií
Příznaky potravinové alergie jsou otoky obličeje (včetně jazyka a rtů), kožní vyrážka, dušnost, břišní křeče, zvracení a průjem. Pokud vaše dítě vykazuje některý z těchto příznaků – mírný nebo závažný – nebo má potíže s dýcháním hned po jídle nového jídla, okamžitě zavolejte na číslo 911 nebo na místní číslo tísňového volání.,
Při výběru sýr pro vaše dítě – ať už je vyroben z kravského, ovčího, nebo kozího mléka – ujistěte se, že je pasterované. (To bude říkat tak na etiketě výrobku.) Sýr vyrobený z nepasterizovaného (nebo syrového) mléka je pro děti mimo limity, protože by mohl být kontaminován listeria monocytogenes, formou bakterií, které mohou způsobit smrtelné onemocnění způsobené potravinami, zejména u kojenců.
netrap se nesnášenlivostí laktózy. V sýru není příliš mnoho laktózy a děti obvykle nemají potíže s trávením.