Know Your Blueberry Types

borůvky jsou pravděpodobně nejrozšířenějším ovocem na světě. Borůvka se daří pouze na organických, kyselých půdách, nejlépe při pH 4,5-5,0. Ovoce nejméně sedmi druhů se sklízí v poměrně velkém měřítku, včetně Vaccinium angustifolium, borůvky lowbush. Blueberry highbush, v. corymbosum, se nachází v celé pobřežní planině Atlantiku od Nové Anglie po Gruzii, a na západ k jezeru Michigan. Rabín borůvka, v., ashei, roste hlavně na jihovýchodě.

borůvka Lowbush se shromažďuje v množství z volné přírody po celé zemi. Severní highbush blueberry je nejčastěji kultivovaný Typ borůvky v USA Velká část produkce pochází ze severovýchodu a pacifického severozápadu. Rabbiteye borůvka je tolerantní k teplu a suchu na jihu a roste divoce.

aby byla produkce borůvek úspěšná, musí být pěstována v oblastech, které mohou uspokojit požadavek na chlazení rostlin, známý jako chladící hodiny., Chladná hodina je v zimě o hodinu nižší než 45 ° f. Tento požadavek na chlazení snižuje zimní zranění tím, že udržuje rostliny spící. Jak borůvkové větvičky, tak jednotlivé poupata mohou být zabity nebo poškozeny nízkými teplotami. Kritické teploty závisí na stupni klidu, kterého rostliny dosáhly v době, kdy dochází k chladu, a do jisté míry na odrůdě. Dobře tvrzené Severní highbush rostliny v Michiganu vydrží teploty až-22º F bez poškození., Předčasné tvrdé zmrazení, než jsou rostliny zcela spící, může způsobit větší poškození než mnohem chladnější teploty, ke kterým dochází po úplném vytvrzení rostliny.

výběr odrůdy je jedním z nejdůležitějších rozhodnutí, které může pěstitel borůvek učinit. Výnos, doba zrání, dlouhověkost výsadby, snadná sklizeň a balení a poptávka po produktu jsou silně ovlivněny výběrem odrůdy.

Vegetativně množených odrůd byly vyvinuty pro každý typ obchodní blueberry: severní kanadské, jižní kanadské, rabbiteye, napůl-high a lowbush., S výjimkou lowbush borůvek, ve kterých je komerční plodina stále sklizena téměř výhradně z populací divokých sazenic, v podstatě veškerá produkce borůvek pochází z vegetativně množených vylepšených odrůd.

první severní odrůdy borůvek highbush byly vydány USDA z křížů vyrobených v roce 1912. Chov severní kanadské odrůdy začal se skupinou divokých rostlin, z nichž většina byla z New Jersey a New Hampshire. Výsledkem je, že severní odrůdy highbush mají vysoký požadavek na chlazení., Low-chill kanadské přišel být nazýván „jižní kanadské“, protože první odrůdy byly chovány pro teplejší Jihovýchodní.

údaje o požadavcích na chlazení borůvek byly obvykle stanoveny za východních amerických podmínek a měly by být brány pouze jako vodítko. Rabbiteye borůvky vyžadují nejméně zimní chill (možná 100 – 200 stupeň hodin pod 45 ° F), zatímco některé jižní kanadské odrůdy mohou vyžadovat více chlazení. Severní highbush může vyžadovat více než 600 hodin. „Elliot,“ říká se, že severní highbush vyžaduje více než 800 hodin.,

přestože je vhodné oddělit Severní highbush od jižního highbush na základě požadavku chill, existují další důležité rozdíly mezi skupinami. Ve srovnání se severními odrůdami má Jižní highbush tendenci pokračovat v růstu později na podzim a je méně mrazuvzdorný. Jižní odrůdy highbush mají tendenci kvést dříve na jaře. Obecně platí, že bobule lepších jižních odrůd highbush drží svou pevnost a chuť lépe než severní highbush během horkého počasí., Jižní highbush jsou častěji odolné vůči chorobám teplých oblastí, jako je hniloba kořenů Phytophthora, botryosphaeria stem blight a botryosphaeria stem canker.

Rabbiteye odrůdy mají tendenci být velmi intenzivní a sprout hole od základny, oproti kanadské odrůdy. Ačkoli rabínské odrůdy mají nízký požadavek na chlazení, mají delší interval kvetení až zrání než highbush. Na jihovýchodě USA., nejdříve rabbiteye odrůd dozrávají asi o měsíc později, než nejranější jižní kanadské odrůdy pěstované na stejném místě. Rabínské rostliny jsou tolerantnější k suchu než vysoképush a více tolerantní k půdám s nízkým obsahem organické hmoty.

níže je uveden seznam odrůd borůvek na základě typu a požadavku na chlazení. To jsou jen některé z mnoha, které jsou k dispozici. Je nezbytné, aby pěstitelé zjistili, jaké odrůdy se ve své oblasti daří dobře, a moudře si vybrali tím, že o každé odrůdě vědí co nejvíce.,

Severní Kanadské Odrůdy

• Bluecrop. Představil 1952 USDA, Beltsville, MD. Keře energické, vzpřímené, velmi produktivní, ovoce clusteru volné; bobule velké, velmi světle modré, pevné, mírně aromatické, střední dezert kvality; jizva jeden z nejlepších, odolné proti praskání, kapky poněkud; brzy midseason; odolnější než většina ostatních, odolná vůči suchu. Oblíbený pro konzistentní produktivitu, odolnost a světle modrou barvu. Nejvíce vysazená odrůda borůvek v historii průmyslu.
• Bluejay. Představen 1978 Michigan State University., Bush extrémně energický, vzpřímený. Berry velikost střední, dobrá jizva a pevnost, bobule se po zrání dobře drží na křoví. Zraje 5-7 dní před Bluecrop.
• Blueray. Představil 1955 USDA z pozemků v New Jersey. Bush energický, vzpřímený, šíření, produktivní; ovocné shluky poměrně malé a těsné. Berry velmi velká Světle modrá, pevná, aromatická, vysoká kvalita dezertů; jizva střední, odolná proti praskání. Brzy v polovině sezóny. Hardy bush a velké bobule s vysokou příchutí.
• Duke. Představen 1987 USDA a Rutgers University., Bush energický, vzpřímený, důsledně produktivní; self-plodné; hole četné, podsaditý, mírně rozvětvené. Květiny pozdě. Berry střední až velká, pevná, malá suchá jizva, dobrá barva a pevnost; chuť mírná; dobrá kvalita přepravy. Zraje brzy. Byl nejrozšířenější borůvkou v Severní Americe v posledních několika letech. Oceňuje se pro svou ranost, vysoké výnosy, snadnou sklizeň a vynikající vlastnosti po sklizni.

Jižní Kanadské Odrůdy,

• Bladen. Představen 1994 North Carolina State University. Bush vzpřímený, energický, produktivní., Ne zcela plodný; odolný vůči třtině; má odolnost vůči kmenové plísni. Požadavek na chlad 800-1 000 hodin. Berry střední velikosti, tmavě modrá; dobrá jizva, pevnost a chuť. Dozrává brzy, asi s Reveille.
• Legacy. Představil 1993 USDA a Rutgers. Bush energický, vzpřímeně otevřený-rostoucí. Květiny pozdě. Chill požadavek 400 hodin. Berry střední velikost, dobrá jizva, pevnost, chuť; koláč, když první zralé.
• O ‚ Neal. Představen 1987 NCSU. Bush energický, otevřený. Chill požadavek 400-500 hodin. Berry velké, tmavě modré; dobrá jizva a pevnost. Dobrá chuť, sladká., Předčasné zrání. Jeden z nejúspěšnějších a široce vysazených jižních odrůd highbush.
• Reveille. Představen 1990 NCSU. Bush energický, vzpřímený, produktivní, plodný. Požadavek na chlad 800-1 000 hodin. Berry střední velikost; Světle modrá; vynikající pevnost, dobrá jizva a chuť. Zraje brzy, S O ‚ Nealem a Bladenem.

rabínské odrůdy

• Ira. Představen 1997 NCSU. Bush vzpřímený, střední až vysoká síla, samoplodný v Severní Karolíně, produktivní. Chill požadavek 400 hodin., Berry střední až velké, barva Středně modrá, dobrá jizva, pevnost,chuť; aromatické; dobrá životnost.
• Montgomery. Představen 1997 NCSU. Bush mírně energický, polo-vzpřímený, snadno se cvičí. Částečně samoplodná, ale potřebuje křížové opylení. Trvale produktivní. Berry střední velikosti. Dobrá jizva, barva a aromatická chuť. Průměr pevnosti, podobně jako Premier. Odolný proti praskání, stonání a trhání, s trvanlivostí lepší než Premier.
• Onslow. Představen 2001 NCSU., Keř silně vzrůstný, vzpřímeně, self-plodná v Severní Karolíně; květiny s Powderblue -; dozrává pozdě-midseason pozdě. Berry Velké, vynikající jizva a pevnost. Odolný proti stonání, trhání a praskání. Barva Středně modrá, chuť příjemná a aromatická; dobře se ukládá.
• prášek. Představen 1978 NCSU. Rostlina energická a produktivní. Ne zcela plodná. Berry střední až velká, Světle modrá barva, dobrá jizva, pevnost a chuť. Dozrává v polovině až do konce sezóny.
• Premiér. Představen 1978 NCSU., Rostlina energická a produktivní; ne zcela plodná; náchylná k borůvkovému žluči. Berry velký, jizva a chuť dobrá; pevnost střední, Barva Tmavě modrá. Zraje brzy.

některé z výše uvedených informací byly upraveny z“ The Blueberry “ Normanem F.Childersem a Paulem m. Lyreneem.