alkohol je dobře známý dezinfekční prostředek a někteří spekulovali, že může být užitečný při léčbě střevních infekcí. Může být alkohol užitečným prostředkem k léčbě bříškových chyb a infekcí krku?
víno je již dlouho známé svými dezinfekčními a čisticími vlastnostmi. Podle historických záznamů ve třetím století nl římští generálové doporučili svým vojákům víno, aby zabránili úplavici.
může alkohol zabíjet bakterie v našich střevech a ústech?,
víno bylo zkoumáno v rámci studie z roku 1988, která testovala řadu běžných nápojů (sycené nápoje, víno, pivo, odstředěné mléko a vodu) pro jejich antibakteriální účinek. Nápoje byly naočkovány infekčními střevními bakteriemi, jako jsou salmonella, shigella a E.coli. Po dvou dnech se zjistilo, že organizmům se v červeném víně daří nejhůře. Pivo a sycené nápoje měly účinek, ale nebyly tak účinné jako víno.
o několik let později byla provedena laboratorní studie, aby se zjistilo, co ve víně způsobuje antibakteriální účinek., Vědci testovali červené víno na salmonelu a porovnali ho s roztokem obsahujícím stejnou koncentraci alkoholu a hladinu pH (kyselou).
Červené víno bylo vidět, že mají intenzivní antibakteriální aktivitu, která byla vyšší, než roztok se stejnou koncentrací alkoholu a pH. I když velká část z antibakteriální účinek červeného vína proti salmonella bylo zjištěno, že vzhledem ke své kyselé pH a koncentrace alkoholu, tyto faktory pouze částečně vysvětlit pozorované účinky.
koncentrace alkoholu je jistě důležitá pro účinek na chyby (mikroby)., Pro alkoholové ruce je vysoká koncentrace alkoholu v rozmezí 60-80% považována za optimální pro antimikrobiální aktivitu.
laboratorní studie zkoumala pronikání alkoholu do skupin mikroorganismů v ústech a jeho vliv na zabíjení mikrobů. Bylo zjištěno, že koncentrace alkoholu nižší než 40% jsou významně slabší při ovlivňování růstu bakterií. Alkohol s koncentrací 10% neměl téměř žádný účinek.
doba expozice alkoholu byla také důležitá., Při použití 40% alkoholu (stejná koncentrace jako vodka) byl účinek na inhibici růstu těchto mikroorganismů mnohem větší, když byl aplikován po dobu 15 minut ve srovnání se šesti minutami. Bylo zjištěno, že 40% alkoholu má určitou schopnost zabíjet orální bakterie s expoziční dobou nejméně jedné minuty.
může alkohol poškodit žaludek?,
Ve studii zahrnující 47 zdravých lidských dobrovolníků, různé koncentrace alkoholu (4%, 10%, 40%) nebo fyziologický roztok, jako kontrola, byl přímo nastříká na spodní část žaludku při gastroskopii (pokud je fotoaparát vložen do žaludku přes ústa).
čím větší je koncentrace alkoholu, tím více poškození bylo pozorováno v žaludku. Eroze doprovázené krví byly typickým poškozením pozorovaným v žaludku. V tenkém střevě nebylo pozorováno žádné poškození. Poranění žaludku způsobené vyššími koncentracemi alkoholu (více než 10%) trvalo více než 24 hodin.,
v teorii dostatečně vysoké koncentrace alkoholu, požití (nebo držel v ústech, aspoň na chvíli) by zabít velké množství střevní a ústní bakterie, ale bylo by velmi pravděpodobné, že udělat nějaké poškození sliznice žaludku.
chronické užívání alkoholu může také vést k nadměrnému růstu bakterií v tenkém střevě. To byla myšlenka být spojena s gastrointestinální příznaky, jako je průjem, nevolnost a zvracení, které jsou často uvedeno v alkoholických pacientů.
takže jaký je verdikt?,
konzumace alkoholu může vést k určitému okamžitému poškození střev, přičemž při vyšších koncentracích dochází k většímu poškození. Teoreticky by dostatečně vysoká koncentrace alkoholu s dostatečnou expozicí střevní nebo orální tkáni mohla zabíjet bakterie, ale s největší pravděpodobností také poškodí střevní výstelku.
nedoporučuje se alkohol používat jako pravidelný dezinfekční prostředek k léčbě břišních chyb nebo infekcí krku.