Jedním z mé rodiny oblíbených polévka recepty je to teplé a uklidňující, krémová Kuřecí a Divoká Rýže Polévka, vyrobený s mrkev, celer, cibule, kuřecí a divoká rýže v krémové a chutné vývar. Tato lahodná polévka může být vyrobena na varné desce nebo v pomalém sporáku!
během dlouhých a chladných zimních měsíců není nic, co by chutnalo stejně dobře jako domácí polévka. Některé z mých oblíbených patří; pečená rajčatová bazalková polévka, kuřecí enchilada polévka, a Taco polévka., Nezapomeňte se podívat na všechny mé další recepty na polévku, abyste našli ten, který se vám nejvíce líbí!
Kuřecí a Divoká Rýže Polévka
jsem rád, že polévka na večeři, protože je to jednoduché řešení, dát svou rodinu all-in-one-jídlo s obsahem bílkovin, obilí a zeleninu. Obvykle podávám polévku s teplými domácími rohlíky a stranou čerstvého zimního ovoce, jako je tento salát z citrusových plodů.
jsem total sucker pro recepty yummy soup a když jsem viděl tuto krémovou kuřecí a divokou rýžovou polévku z vaření Prima , před lety jsem věděl, že to musím vyzkoušet!,
od té doby jsem to udělal mnohokrát, trochu to vylepšil a nikdy se z toho nezlobíme! Miluji něco s divokou rýží a tato polévka zcela zasáhne místo v chladném dni. Je hustá, krémová, naložená zeleninou a směs divoké rýže jí dává skvělou chuť, kterou prostě nemůžete najít s bílou rýží.
jak vyrobit kuřecí a divokou rýžovou polévku:
- roztavte 1 polévkovou lžíci másla ve velké polévce na mírném ohni. Přidejte cibuli, mrkev a celer a restujte do mírného měkka. Přidejte česnek a restujte po dobu 30 sekund.,
- zamíchejte kuřecí vývar, tymián, šalvěj, rozmarýn a podle chuti osolte a opepřete.
- přidejte kuřecí prsa a přiveďte polévku k varu, zakryjte a vařte asi 10 minut nebo dokud se kuře nevaří. Vyjměte kuře na prkénko, abyste si odpočinuli, a poté jej nakrájejte na malé kousky.
- v samostatném středním hrnci vytvořte roux roztavením 5 lžíce másla a přidáním mouky; šlehání neustále po dobu 1-2 minut.
- pomalu přidávejte mléko, intenzivně šlehejte a vařte za stálého míchání, dokud směs nezhoustne., Odstraňte ji z tepla a zamíchejte krém.
- nalijte směs roux do hrnce na polévku a míchejte, dokud nebude hladká. Vařte ještě několik minut. Ochutnejte vývar a v případě potřeby přidejte další koření.
- snižte teplotu na nízkou a vraťte kuře a přidejte vařenou rýži do polévky. Podáváme teplé.
musíte rýži vařit před přidáním do polévky?
verze této polévky vyžaduje, aby byla rýže nejprve vařena. Pokud nechcete nejprve vařit rýži,zkuste použít níže uvedenou metodu pomalého sporáku!,
můžete udělat kuřecí a divokou rýžovou polévku v pomalém hrnci?
Chcete-li tento recept přizpůsobit pomalému sporáku, nejprve Neřežte kuřecí prsa na polovinu (nechte je celé). Kuře osolte trochou soli a pepře a přidejte je na dno pomalého sporáku. Dále přidejte nevařené rýže, cibule, mrkev, celer, česnek, kuřecí vývar (přidat 6 šálků vývar místo 4 1/2 v receptu), tymián, šalvěj, rozmarýn a vaříme na low asi 5 hodin. V tomto okamžiku vyjměte kuře na talíř a nakrájejte ho.,
v samostatném hrnci vytvořte roux podle následujících kroků 6-8 na kartě receptů. Jakmile váš roux zhoustne, nalijte jej do hrnce na polévku spolu s drceným kuřecím masem a podávejte teplé!
můžete se také podívat na kuře s pomalým vařičem a divokou rýžovou polévku od Damn Delicious.
proveďte tipy:
tento recept na kuřecí a divokou rýžovou polévku lze snadno připravit předem a skladovat v chladničce po dobu 1-2 dnů. Pokud chcete, aby chuť extra čerstvá, můžete udělat polévku, několik dní dopředu, bez přidání rýže., Pak, v den, kdy chcete sloužit, vařte rýži a promíchejte ji. Takhle rýže nebude chutnat mokrá!
mám tolik skvělých receptů na polévku! Zde je několik oblíbené:
- Pikantní Kuřecí Polévka
- Klasický Domácí Chilli
- francouzská Cibulová Polévka
- Chile Verde, Polévka
můžete také SLEDOVAT MĚ na FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM a PINTEREST pro více skvělé recepty!,
Krémová Kuřecí a Divoká Rýže Polévka
Calories: 354kcal
Ingredients
- ▢ 2 cups cooked rice , wild rice
- ▢ 1 small yellow onion , chopped
- ▢ 2 medium carrots , diced
- ▢ 2 ribs celery , diced
- ▢ 6 Tablespoons butter , divided
- ▢ 1 clove garlic , minced
- ▢ 4 1/2 cups low-sodium chicken broth (appx., 3 (14.,e“>
▢ 1/4 teaspoon dried rosemary
Instructions
-
Prepare rice according to package instructions.,
-
roztavte 1 polévkovou lžíci másla ve velké polévce na mírném ohni.
-
Přidat cibuli, mrkev a celer a osmahneme do mírně měkka. Přidejte česnek a restujte po dobu 30 sekund.
-
Vmíchejte kuřecí vývar, tymián, šalvěj, rozmarýn a dochutíme solí a pepřem podle chuti.
-
přidejte kuře a přiveďte směs k varu., Hrnec zakryjte pokličkou a nechte směs vařit po dobu 10-12 minut, nebo dokud kuře vařené prostřednictvím, za občasného míchání, aby se podívat na to.
-
vyjměte kuře na prkénko k odpočinku po dobu 5 minut před sekáním na malé kousky.
-
v samostatném médiu pánev taveniny zbývající 5 lžíce másla na mírném ohni. Přidejte mouku a míchejte neustále po dobu 1-2 minut.,
-
Pomalu přidejte mléko, šlehání energicky, a vařit, za stálého míchání, dokud směs nezhoustne. Odstraňte z tepla a zamíchejte krém.
-
nalijte směs roux do polévky a míchejte do hladka. Vařte ještě několik minut. Ochutnejte vývar a v případě potřeby přidejte další koření.
-
snižte teplotu na nízkou a vraťte kuře a přidejte vařenou rýži do polévky. Podáváme teplé.,
Poznámky
Převzato z Vaření Elegantní