většina bylin trpí v tichosti uvnitř přes zimu.
můžete opravdu pěstovat bylinky uvnitř přes zimu, a tak vždy mít čerstvé bylinky přidat do svého menu. Ano, ale … a je to velké, ale.
a to navzdory skutečnosti, že lifestylové časopisy a televizní pořady neustále tlačí na myšlenku, že pěstování bylin v interiéru je stejně snadné jako koláč. Mohu do značné míry zaručit, že to nikdo z novinářů, kteří tuto techniku propagují, nikdy nezkusil., Opakují jen, jako papoušci, dezinformace shromážděné od ostatních, stejně jako dezinformované. Takže pojďme pár teček jsem tady.
Proč se Věci pokazí,
problém je, že většina bylin nejsou přizpůsobeny podmínky jim můžeme nabídnout v našich domovů v zimě, zejména nízké světlo a suchý vzduch. I v přední části velké jižní-čelí okno, světlo přijaté parapetu rostliny prosince do února odpovídá více než hlubokém stínu venku v červnu a červenci, zejména proto, že dny jsou velmi krátké a často zataženo na startu., Zářivky pomoci, samozřejmě (nastavit časovač po dobu 16 až 18 hodin denně, aby zajistily maximální osvětlení), ale dát mírné světlo na nejlepší, dost na to, udržet rostliny naživu, ale ne natolik, aby podporovat hustý zdravý růst bylinky pěstované venku.
také atmosférická vlhkost ve většině domů je blíže k vlhkosti Sahary, než by bylinky chtěly, to je nejméně 50%.
sotva 3 týdny po přivedení dovnitř je tato bazalka již mrtvá.,
Plus rostliny oslabené nedostatkem světla a suchého vzduchu se stávají náchylnými k chorobám a chybám, včetně molice a roztočů. A nakonec začnou umírat.
ale ještě se nevzdávejte naděje: v domě jsou některé bylinky, které si vedou docela dobře a pokud víte, jak s nimi zacházet, můžete udržet většinu alespoň naživu.
Vnitřní Bylinková Scorecard
Nejjednodušší
vavřínu je jedním z mála bylin, která vlastně dělá dobře v interiéru.,
bobkový vavřín nebo bobkový list (Laurus nobilis): tato kožovitá rostlina je nejjednodušší bylina, která roste uvnitř. Můžete jej umístit na slunce nebo částečný stín nebo pod zářivku. Jeho růst je velmi pomalý, ale roste a zdá se lhostejný k celému vnitřnímu teplotnímu rozsahu, od 34 do 95F (1 do 35C). Tím, že své vavřínu doma každý podzim a uvedení zpět venku, každé léto (to může zůstat venku po celý rok v zónách 8 až 11), bude to postupně stát poměrně značnou keř nebo i malý strom, ale to bude trvat desítky let.,
Dejte si pozor na měřítko hmyzu, ačkoli! Většina vavřínů prodávaných v těchto dnech je již zamořena (přečtěte si další bobkový vavřín kousne prach pro více informací), takže se ujistěte, že dostanete svůj ze spolehlivého zdroje.
petržel dělá docela dobře uvnitř … pokud mu dáte nejjasnější světlo.
Petržel (Petroselinum crispum): Pokud vám váš pot a umístit jej v jasně osvětlené místě při běžné pokojové teploty, to bude rostou pomalu, ale vytrvale po celé zimní období. Listy mohou být trochu diskety, ale budou stále jedlé., Dejte si pozor na roztoče. Nestojí za to zachránit petrželku druhý rok. Je to dvouleté a začíná kvést na jaře, pak se stává hořkou. Odvedl svou práci: stačí ji hodit do kompostu!
Stevia je jedním z šťastnějších táborníků uvnitř.
Stévie sladká, nebo Sladký List (Stevia rebaudiana): Tento ultra sladké bylina je jedním z mála, který je tropického původu (nejvíce klasické bylinky pocházejí z podnebí, kde zimy jsou chladné, nebo dokonce zamrznutí), a proto velmi tolerantní teplé teploty udržujeme v našich domovech., Pokud nastavíte termostat tak, aby potěšil sebe a svou rodinu, bude také šťastný. Dejte mu tolik slunce, kolik můžete, a pokud začne etiolovat (protáhnout se na světlo), stačí ho nakrájet zpět. Dejte mu normální péči o pokojovou rostlinu, včetně zalévání, když je půda suchá na dotek.
existují i jiné byliny tropického původu, které nemusí být tradičními bylinami v evropské kuchyni, ale které mají tu výhodu, že se v našich domovech daří docela dobře. Tato skupina zahrnuje různé vonné muškáty (Pelargonium spp.) a rau ram nebo Vietnamský koriandr (Persicaria odorata)., Lemongrass (Cymbopogon spp.) je tropická tráva (zóny 9 až 12), kterou lze pěstovat i uvnitř. Vzhledem k jeho původu byste si mysleli, že by se tam dařilo, ale ve skutečnosti, udržet ho naživu může být obtížné, pokud mu nemůžete nabídnout velmi slunečný parapet.
„Think Twice“ byliny
jedná se o bylinky, které udělají vše v pořádku uvnitř, ale pouze pokud splníte jejich zvláštní potřeby. Nemusí to být nutně hvězdy vašeho parapetu, ale měly by být schopny produkovat trochu plodiny uvnitř.,
mladé rostliny bazalky dělají vše v pořádku uvnitř, ale zralé rostliny mají tendenci keel over.
bazalka nebo sladká bazalka( Ocimum basilicum): více lidí selže s bazalkou než jakákoli jiná bylina, ale bude růst docela dobře uvnitř, pokud víte, co dělat.
je důležité si uvědomit, že sladká bazalka je přirozeně krátkodobá rostlina, o něco více než roční. Takže když se pokusíte přivést bazalkovou rostlinu z vaší letní zahrady, táhnete rostlinu, která se právě chystá křiknout: zřídka přežije přechod mezi venku a dovnitř., Pokud však zasete semena bazalky (ideálně pod světly), začnete znovu s novou mladou rostlinou a měli byste získat vynikající výsledky… zpočátku. Jde to z kopce rychleji uvnitř než venku, takže když to ukazuje nějaké známky úpadku, sklízet to a udělat obrovskou dávku pesta.
resowing občas a vždy sklizeň bazalka, kdy je ještě mladý a energický, měli byste získat skvělé výsledky. Stačí dát rostlinám to nejlepší světlo, co můžete.
všimněte si, že bazalka miluje teplo: nejedná se o rostlinu, která by se dala do chladné místnosti., Uchovávejte na místě, které zůstává relativně teplé i v noci (nejlépe nad 60F/15C) a mělo by být v pořádku.
tolik pro sladkou bazalku. Existují vytrvalé druhy bazalky, které mají přirozeně dlouhou životnost a které budou dělat mnohem lépe uvnitř, prosperující po celou zimu za jasného světla. Tato skupina zahrnuje africkou modrou bazalku (o. ‚African Blue‘), svatou bazalku (o. tenuiflorum) a citronovou bazalku (o.x citriodorum), včetně populární pestré formy, o. x c. „Pesto Perpetuo“. Všimněte si však, že tyto snadněji rostoucí bazily nemají stejnou chuť jako sladká bazalka (o.basilicum).,
pažitka potřebuje studenou léčbu, než ji přinesete.
Pažitka (Allium schoenoprasum), meduňka lékařská (Melissa officinalis) a francouzský estragon (Artemisia dracunculus sativa): Tyto tři studené klima, rostliny mají tendenci k poklesu v interiéru… pokud jim dáte chladem první. Pot je v září nebo říjnu, ale pak je nechte venku, dokud neprošli dobrým mrazem nebo dvěma (nebo třemi). Až je přivedete, budou si myslet, že je jaro a začnou intenzivně růst.,
Oregano (Origanum vulgare), šalvěje (Salvia officinalis) a tymián (Thymus vulgaris a další): Tyto rostliny dávají přednost být venku v zimě a možná zjistíte, zralé rostliny nedělají dobře přizpůsobují že se stěhoval v interiéru. Raději byste na podzim vzali kmenové řízky a místo toho pěstovali řízky uvnitř. Budou stále ve své“ mladé a energické “ fázi života, což vám umožní slušnou sklizeň.
citronový tymián (T. x citriodorus) je obzvláště snadná odrůda pro vnitřní pěstování.
Rosemary: není nejjednodušší bylina uvnitř.,
Rozmarýn (Rosmarinus officinalis): já jsem vždycky naštvaný, když zahradníci guš o tom, jak krásné jejich rozmarýn je v zimě a jak mají bez problému roste. Víte, já prostě nemám úplně vnitřní podmínky, které chce, to je v pohodě, ale intenzivně slunný pokoj. Ani většině lidí. A rostlina rozmarýnu, která nemá ráda své podmínky, je brzy mrtvá rostlina rozmarýnu.,
vyhledejte místo, když teploty zůstanou pod 60 ° C (15 ° C), v noci (a ve skutečnosti, v průběhu dne, jako dobře, pokud je to možné), ale nad bodem mrazu, vody a opatrně, jen tolik, že půda je sotva vlhké a i vy můžete mít rozmarýn můžete být hrdí.
Pravda, levandule nebo anglická Levandule (Lavandula angustifolia): To raději strávit své zimy v zemi, ale někdy může zůstat naživu v interiéru za stejných podmínek, jako je rozmarýn – jasné slunce, nízké teploty, a pečlivé zalévání – i když to nebude dělat mnohem víc, než jen sedět tam., Moje osobní myšlenka je, že levandule je opravdu venkovní rostlina a neexistuje žádný opravdu dobrý důvod, proč ji chtít pěstovat uvnitř.
méně vytrvalá Španělská levandule (L. stoechas a její hybridy, zóny 7-9) mohou také strávit zimu uvnitř za podobných podmínek. Přinášet to uvnitř je způsob, jak zahradníci chladného klimatu zachránit před chladem.
máta (Mentha spp.): Existuje mnoho druhů máty a některé dělají lépe uvnitř než jiné, ale obecně se jedná o vytrvalé byliny, které ve skutečnosti dávají přednost zimě venku., Když se je snažíte pěstovat uvnitř, mají tendenci se postupně zhoršovat, neschopní se přizpůsobit konstantnímu teplu a suchému vzduchu. Ale pokud máte sotva vyhřívaný, ale jasně osvětlený pokoj nebo studený skleník, mohou to udělat docela dobře. Na rozdíl od předchozích dvou rostlin (levandule a rozmarýn), že preferují, aby jejich půda zůstane sotva vlhký, voda mincovny dobře, i když bez nadsázky: nelíbí se jim, aby vyschnout.,
Byliny nestojí Za Úsporu,
Kopr (Anethum graveolens), anýzu (Pimpinella anisum), koriandr (Coriandrum sativum), brutnák lékařský (Borago officinalis) a kerblík (Anthriscus cerefolium): Tyto jsou letničky a budou se blíží ke konci svého životního cyklu, na podzim, když ve skutečnosti nejsou už mrtvý, v té době. Nemá smysl se snažit zachránit před chladem rostlinu, která je geneticky naprogramována tak, aby zemřela jen velmi krátce později!,
vždy se můžete zasít semena těchto rostlin v interiéru (zářivkové světlo může být nezbytné), pokud chcete přístup k čerstvé listy v zimě, ale oni pravděpodobně nebude produkovat semeno v interiéru a pro několik z těchto bylin, semena jsou součástí nejčastěji konzumovány.
zimní péče o byliny
Pokud se rozhodnete přinést nějaké bylinky uvnitř na zimu, nezapomeňte, že budou potřebovat tolik světla, kolik jim můžete dát, stejně jako dobrou atmosférickou vlhkost. Pro druhý účel může být nutné použít zvlhčovač místnosti. Zalévejte je velkoryse, když je půda suchá na dotek.,
pokud pěstujete bylinky před oknem, zastavte hnojení koncem listopadu. Nechcete je povzbuzovat k růstu pod špatným světlem, protože to povede ke slabému, etiolovanému růstu. Začněte hnojení znovu koncem února nebo začátkem března, kdy jsou dny delší.
pokud pěstujete bylinky pod světly, je to jiný příběh: budete moci udržovat dlouhé dny (16 až 18 hodin) po celý rok, takže budou růst po celou zimu. Krmte je měsíčně všestranným hnojivem.,
mějte oči otevřené pro škůdce, zejména roztoče pavouků a molice, ale také mšice. Pokud vidíte nějaké, ošetřete je insekticidním mýdlem. A odstraňte nemocné listy na dohled, protože se mohou šířit jako požár na stresovaných rostlinách… a průměrná vnitřní bylina je velmi stresovaná!
výše uvedené informace, měli byste být schopni pěstovat alespoň pár bylin ve vaší domácnosti letos v zimě… a možná dokonce zapůsobit na své hosty s vůní čerstvé bylinky na stůl v polovině ledna!,
ale buďte k sobě upřímní: pěstování bylin v interiéru může být trendy, ale pro většinu z nich není ideální situace. Vystavujete je značnému stresu a většina z nich by opravdu raději zůstala venku na zimu.
moje myšlenka je následující: pro všechno je sezóna… a zima prostě není sezóna pro většinu bylin. Opravdu uvolněný zahradník by se naučil akceptovat, že bylinky jsou letní rostliny a nechat je na tom.