Dlouho předtím, než multi-sporáky přišel, litiny holandské trouby byly původní kuchyně multitaskers. Tato těžká, odolná hrnce sahají do koloniální Ameriky, když jejich design často zahrnuty krátké nohy, k odpočinku na krbu je podlaha, a obroučkami víko držet ohnivé uhlíky. Později francouzská společnost Le Creuset z roku 1925 odstranila nohy, přidala klenuté víko a navždy změnila holandskou troubu tím, že ji natřela smaltem., Smalt chrání surové litiny od koroze, znamená to, že to nevyžaduje žádné koření, a dává hrnec poněkud nepřilnavým povrchem.
holandské trouby dluží hodně jeho všestrannost litiny má vynikající tepelné uchovávání, ale hrnec je tvar—krátké a dost široké pro restování masa, přesto hluboko, aby mokré pokrmy, jako braises a dušená masa—umožňuje vařit celou řadu potravin, zejména pokrmy, které vyžadují zhnědnutí masa a zeleniny první, následuje doutnající fáze vaření kapaliny., Během všedního dne, budete používat jeden z těchto hrnců na polévky, omáčky, dušená masa, a rýžová jídla, nebo možná Upgradovat smažené kuře. Když to čas dovolí, můžete sáhnout po stejné holandské troubě, aby se ukázalo dokonale křupavý chléb nebo jemné dušené maso. Holandská trouba je jedním z nejspolehlivějších kusů nádobí ve vaší kuchyni; řádně postaráno, mělo by to také trvat celý život.
ale tato životnost utility vás může stát stovky. Naše otázka zněla: musí?, Zjistit, testovali jsme 12 smaltované litiny holandské trouby s kapacitou mezi pěti a šesti litry (velikost jsme najít nejlépe hodí do většiny domácností), v rozmezí od $45 na $330. Náš cíl: najít ty, které fungují dobře, jsou odolné a jsou pohodlné pro zvedání a přenášení.
Naše Oblíbené, na první Pohled
Nejlepší Dědictví Litiny holandské Trouby: 5 1/2-Quart Le Creuset Signature Series a 5 1/2-Quart Staub Kulatý Cocotte
Existuje důvod, proč Le Creuset i nadále být jedním z nejvíce doporučených výrobci v této kategorii: To má prokazatelně osvědčil., Používáme Le Creuset po celá léta v našich domovech a testovací kuchyně, sáhl po něm nesčetněkrát vyvinout stovky receptů na vážné jí, a to nikdy nezklamal. Cena je vysoká,ale Le Creuset nikdy nedokázal učinit nákup za to. Zatímco Le Creusets jsou k dispozici ve více než 17 základních barev, zhruba polovina z nich loď s černou fenolické knoflík, který dokáže zpracovat až 500°F; vzhledem k ceně, bychom chtěli vidět všechny své nádoby se značkou je těžší-duty nerezové oceli knoflík volby.,
Jako Le Creuset, Staub má dlouhou historii výroby hezký smaltované litiny ve Francii, a stojí o něco méně. Někteří domácí kuchaři nemusí mít rádi interiér černého smaltu, který dělá skvělou práci při skrývání škrábanců a hnědého masa dobře, ale může ztěžovat rozvoj fond. Jinak je tato holandská trouba, která je k dispozici v devíti barvách, solidní sázkou s pověstí trvanlivosti.,
Nejlepší Rozpočet Litiny holandské Trouby: 6-Litrovou Martha Stewart holandské Trouby Kastrol a 5-Litrovou Cuisinart Šéfkuchaře Klasický Kulatý Kastrol Pokrytý
Martha Stewart holandské trouby nabízí dostatek spodní plochou pro zapékání, fungoval dobře ve všech testech, a stojí méně než 100 dolarů—tvrdý-k-porazit cenu vzhledem k jeho dostatek šest litrovou velikosti., Pokud na vás záleží, je to jeden z mála cenově dostupných hrnců s designem, který konkuruje značkám dědictví. Při téměř 14 librách je tento hrnec těžký, ale s velkými rukojetí jsme se vždy cítili pod kontrolou. Znepokojilo nás stažení smaltovaných nizozemských pecí značky z roku 2011 z důvodu zpráv o praskání hrnců během používání, ale výrobce nám řekl, že od té doby přešli na novou čínskou továrnu.,
Cuisinart je holandské trouby skóroval v blízkosti vrcholu v naší kuchyni testy (i když je to stojí za to udržet v paměti, že, s několika výjimkami, rozdíly ve výkonu byly malé). Přes tento hrnec je menší, pět-quart velikost, má prostornou základnu, která byla schopna pohodlně pojmout více jídla najednou než mnoho větších uchazečů., Cuisinart je třetina až čtvrtina nákladů prémiových francouzských značek, ale existují některé online recenze popisující štěpkování nebo praskání smaltu, což znamená, že byste mohli házet kostkou na dlouhověkost hrnce. Pokud je Cuisinart na skladě, zjistili jsme, že Tramontina o objemu 5 1/2 litru je velmi solidní volbou. Obě značky nabízejí své nizozemské pece pouze v červené nebo modré barvě.
Kritéria: to, Co Máme hledat ve Velké Smaltované Litiny holandské Trouby
Dutch pece mohou být vyrobeny z oceli nebo litiny, a to jak s a bez smaltu. Pro tuto recenzi, jsme zaměřili smaltované litiny jen, protože to je typ, jsme zjistili, že se nejlépe hodí k nádobí máme obvykle se v tomto typu hrnce—dušené maso a braises, paprikami a vydatné ragùs. Pro mnoho z těchto pokrmů preferujeme litinu kvůli její velké retenci tepla a smaltu, protože nabízí ochranný povlak, který se snadno vaří a čistí., Kyselé pokrmy, jako jsou omáčky a dušené maso, které vyžadují rajčata nebo víno, mohou po strávení hodin v obyčejné kořeněné litině vyvinout kovovou chuť, což činí smalt ještě důležitějším faktorem.
Nizozemské pece se také dodávají ve dvou společných tvarech (bez těch kýčovitých srdcových a dýňových): kulaté a oválné. Zatímco ten může být užitečný pro určité druhy podlouhlých pečeně, Kulatá holandská trouba je praktičtější pro většinu receptů, takže to je ten druh, na který jsme se pro tuto recenzi usadili.
jaká velikost holandské trouby je nejlepší?,
naše testy jsme omezili na nizozemské pece, které měly kapacitu mezi pěti a šesti litry. Zatímco smaltované litiny holandské trouby přicházejí v vše od roztomilá 1/4 litrovou massive 13 1/2–quart velikosti, pěti – až šesti-kvart hrnec je nejvíce praktická velikost pro většinu domácností, a jak by to mělo udělat dost jídla pro čtyři až šest lidí. Menší a typický recept by přetečení hrnce; větší hrnce může skončit underfilled, které mohou potenciálně ovlivnit výsledek recept (i když pokud pravidelně vařit pro větší dav, tím větší může být způsob, jak jít).,
Pokud často potřebujete krmit větší dav, může být vhodné zvážit velikost až sedm-nebo osm-kvartové holandské trouby.
Jak Jsme si Vybrali remoska k testování
vyberte si, které remoska k testu jsme za nejprodávanější možnosti, od velkých prodejců, jako je Amazon, a cross-odkazoval se na recenze od jiných renomovaných značek, jako America ‚ s Test Kitchen (požadované předplatné) a Sweethome.,
Náš výzkum ukázal, že litiny holandské trouby trh spadá do tří cenových kategorií: premium, francouzské značky Staub a Le Creuset, které náklady $200 nebo více; mid-tier modely v $100-150 rozsah, obvykle vyrobené v Číně, a nižší-cost značek, které přicházejí v na pod 100 dolarů, také made in China. Více než polovina našeho testovacího pole pochází z poslední kategorie, což dokazuje, že existuje nějaká tvrdá konkurence pro váš Holandský dolar.,
zatímco rostoucí počet značek vyrábí smaltované litinové Nizozemské pece, základní design hrnce se v průběhu let velmi málo změnil. Hlavní rozdíly z jednoho hrnce do dalšího přijít až na malé (ale někdy i důležité) změny ve formě, a více či méně přísnější dohled nad výrobním procesem. Jedním z hlavních prodejních míst značek heritage, jako jsou Le Creuset a Staub, je to, že provozují své vlastní továrny, a proto jsou schopny udržovat vyšší výrobní standardy., Inženýři ve slévárně Staub například upravují vlhkost písku ve formách, které denně tvoří jejich Nizozemské pece na základě vlhkosti vzduchu. V Le Creuset je továrna v Fresnoy-le-Grand, asi dvě hodiny severně od Paříže, 15 zaměstnanců kontrolovat každý hrnec před tím, než lodě.
Nakonec, ačkoli, většina značek jsme mluvili, byly dost málomluvný o specifika jejich výrobní proces (hodně štěstí mnoho informací o tom, jak smaltu se liší od jednoho výrobce k druhému)., Přesto můžeme bezpečně říci, že to, co dělá velký hrnec, je pečlivě řízený proces tvarování litiny, následovaný kvalitní smaltovanou povrchovou úpravou, obvykle aplikovanou ve dvou vrstvách. Oceňujeme druh kontroly kvality praktikována dědictví značky a trvanlivost to má tendenci slíbit, ale můžeme s jistotou vidět protiargument—vezměte si své šance, že utrácí méně, a pokud to dělá jeden den selhat, jen ji nahradit.
nakonec je nejdůležitějším atributem v holandské troubě to, jak dobře vaří jídlo, a to jak na dosah, tak v troubě., Navzdory tomu, co jste možná bylo řečeno, železo je skvělý vodič tepla, a potřebuje čas, a poměrně velký hořák, aby se teplo rovnoměrně, než je správně opéct maso. Lesklý smalt, i když rozhodně ne Teflon, by měl uvolňovat přilepená jídla, aniž by je drtil na kousky.
pokud jde o formu, několik malých detailů může mít velký rozdíl. Malé pot rukojeti může být obtížné uchopit bezpečně, zvláště když používáte rukavice bez prstů nebo držáky na hrnce. Knoflík na víku je podobně důležitý. Mělo by být trvanlivé a snadno uchopitelné, což je základní fakt, že některé značky se nezdály uchopit (doslova!)., Jeden výrobce šel s náladovým designem sedmikrásky pro svůj knoflík, s špičatými kovovými okvětními lístky vyčnívajícími ze všech stran. Další hrnec měl ostré rohy, které se nám kopaly do prstů a dlaní.
poznámka o zárukách
všechny smaltované litinové Nizozemské pece, které jsme testovali, jsou podporovány doživotní zárukou. Navzdory některým velkým cenovým rozdílům jsou poměrně konzistentní od značky ke značce. Má utrácet více vám lepší záruku? Ne, ale mohlo by vám to koupit záruku bez mnoha mezer, od společnosti s lepší pověstí za to, že ji ctíte., Nemáme mnoho důkazů, kromě neoficiálních informací, že nejznámější značky-Le Creuset, Staub, a Lodge-jsou o tom docela dobré. Ať už to stojí za zvážení, když si strhnete kartu pro nový hrnec, je na vás.
Testování
Vedení Tepla a Zachování
Jsme fotografovali holandské trouby s termální kamery vidět, jak se teplo šíří kolem hrnce, ale nemohli jsme vidět velký rozdíl, od značky ke značce.,
první otázka, kterou jsme měli o naší sestavě smaltovaných litinových nizozemských pecí, byla, zda existuje velký rozdíl od jednoho k druhému v tom, jak vedli a udržovali teplo. Víme, že železo je obecně špatný vodič tepla, a velký držák, ale vzhledem k tomu, že každý hrnec má jinou hmotnost a mírně odlišné sestavení, včetně změn v patře a tloušťka stěny, je možné, že by někteří vedou teplo lépe než ostatní, zatímco jiní mohou udržet teplo lépe.,
Testovali jsme vedení tepla umístěním každé holandské trouby na indukční hořák nastavený na pevné, mírné nastavení tepla. Pak jsme vyfotografovali fotografie pomocí termovizní kamery a měřili Podlahové a stěnové teplo v měřených krocích s infračerveným teploměrem. (Udělali jsme to v temné místnosti, abychom snížili účinek reflexního světla na naše měření.)
pak Jsme testovali udržení tepla tím, že předehřívání každý víkem hrnec ve stejném 350°F (180°C) troubě, pak se nahrávání hrnce‘ ztráta tepla v obou stěn a podlahy pomocí infračerveného teploměru.,
Zatímco naše metody měření teploty hrnce nebyly dokonalé (protože drobné odchylky ve smaltu každého hrnce by mohly mít vliv na přesnost infračerveného teploměru čtení), dali nám dost slušný obrázek s jistotou vyvodit zajímavý závěr: není významný rozdíl, který nastaví jeden smaltované litiny holandské trouby od sebe, z jiného, z hlediska tepelných vlastností. Všichni se zahřívali a ochlazovali v pozoruhodně podobných vzorcích a pozoruhodně podobných rychlostech. To není oblast, kde se jeden hrnec rozlišuje.,
Hodnocení holandské Trouby Design
Jak jsme umyty, vařené s, zvedl, a zkoumal hrnce, všimli jsme si, které detaily z určité remoska více uživatelsky přívětivé, a který, frustrovaný, nám. Jak bylo popsáno výše, design rukojeti a knoflíku byl jedním z důležitějších konstrukčních faktorů, se kterými jsme se setkali (skutečnost, která hovoří o celkové stejnosti většiny nizozemských pecí v designu i výkonu).
některé aspekty stavby Nizozemské pece se ukázaly být ne tak důležité, jak jsme očekávali., Změřili jsme tloušťku stěny a spodní části každé holandské trouby a zjistili jsme, že mezi těmito čísly a výkonem není příliš korelace. Naše nejlepší tipy byly po celé mapě, pokud jde o tloušťku DNA, s Cuisinart nejtlustší (následuje těsně Staub) a Le Creuset na tenčí straně. A přesto si všichni v testech vaření vedli dobře.
kvalita smaltu byla mezitím obtížně posuzovatelná. V mnoha případech může dojít k selhání po mnoha měsících nebo letech důsledného používání—ne něco, co bychom mohli snadno reprodukovat v našich testech., Ještě pořád, zkusili jsme nějaké extrémní pokusy o zneužívání, abychom zjistili, zda bychom mohli odhalit zjevné rozdíly v kvalitě. Spali jsme hrnec dna spolu a plácl vnitřek s kovovými odměrku, aby viděl, jestli můžeme čip dokončit. Některé hrnce udržel mírné známky otěru z kovu, ale nejvíce otřel čisté s minimálním úsilím a žádné čipování. Test se ukázal jako skvělý Odlehčovač stresu, ale nepomohlo nám to eliminovat žádného z uchazečů.
téměř všechny hrnce se snadno vyplavily., Někteří výrobci jsou v pořádku s čištěním litina v myčce na nádobí, i když s časem—asi po 500 myje, nám řekl jeden z tvůrců—smalt může nudné. Mlhavý dokončit nezmění výkon, ale budeme se držet mytí rukou, použití misky mýdlo a scratch-zdarma nylon houba pro každodenní čištění, aby hrnce, hledají jejich nejlepší.
Vaření Jambalaya
Aby viděli, jak dobře holandské trouby vařené na sporáku a v troubě, použili jsme je, aby se Kreolské stylu-červené rizoto s kuřecím masem, klobásou a krevety., Tenhle pokrm testy remoska v několika klíčových oblastech: spalující maso a sautéing zeleniny na varná deska, pak pomalé vaření vše v doutnající vývar v troubě.
1. Fáze: Browning Kuřecí a Rozvojových Rád, Aniž by Příliš Mnoho Držet,
Tohle je to, co nechcete: kuře, které se lepí tak moc, až to trhá, když si to otočit. Naštěstí pouze jedna nizozemská trouba tento test selhala.,
Používají jen tolik oleje, mastnoty každý hrnec, očekávali jsme, že vykostěná kuřecí stehna v náš recept na rychle hnědé přes středně vysoké teplo. Zde jsme odhalili vzácnou kvalitu, která opravdu odlišuje jeden litinový hrnec od druhého: spodní plocha povrchu.
větší plocha je kriticky důležité, protože to snižuje shlukování a umožňuje lepší, rychlejší, efektivnější spalující. Nakonec jsme prostě nemohli dodržovat hrnce, které se sklouzly na ploše pro spalování., Všechny naše vítězné modely měly DNA, která měla minimálně osm palců v průměru, nebo velmi blízko k němu.
Kromě toho, pouze jeden hrnec popadl diskvalifikace v této fázi testu, protože jeho smaltu západkou na kuře tak těžké, že maso drcené dramaticky, když jsme se pokusili zvednout. To je v pořádku pro ropu vieju,ale nic jiného.,
Fáze 2: Mokré Vaření
krása holandské trouby je, že můžete začít tím, že rozvíjí spoustu browning na varná deska, pak skládka v kapalné a vařit, dusit, nebo vařit, a to buď pokračovat na varnou desku, nebo pohybující se hrnec do trouby až do konce. Tento druh všestrannosti se hodí pro všechny druhy pokrmů, od dušeného masa až po pečenou rýžovou misku až po pomalu vařené pečené fazole.,
rýže pro naše jambalaya vyžaduje mokré vaření—dušení rýže, masa a zeleniny při vaření kapalina—ale to také testuje, jak rovnoměrně hrnce vařit, protože cílem je, aby všechny kapalina se vstřebává do rýže, když je to všechno udělal.
očekávali jsme, že vytáhneme hrnce z trouby, otevřeme víčka a najdeme rovnoměrně vařenou rýži. Místo toho jsme našli smíšené výsledky. Naše vítězství remoska vyvinul svěžím jambalaya a baculatá zrna, ale několik dalších modelů s tím bojoval, takže kapes nekonzistentně vařené rýže., Jeden nedostatečně výkonný hrnec produkoval množství nedovařených zrn, hraničící se syrovým, vydělávat diskvalifikaci. (Poté, co si všiml kolísání rýže propečení, přemýšleli jsme, jestli to má co dělat s nějakou hrnce ztrácí více vlhkosti než ostatní, zatímco na něž se vztahuje, ale po testování odpařování sazby s čistou vodou, viděli jsme žádnou korelaci mezi množstvím vlhkosti ztratil a jak dobře vařené rýže.)
z trouby, naše vítězství hrnce přednesl svěžím jambalaya s důsledně vařené rýže.,
Jak Jsme se Rozhodli Naši Vítězové
Po testování remoska, bylo nám jasné, že oni byli většinou docela blízko, pokud jde o celkový výkon, což znamená, že hranice mezi prémiový model a entry-level ceny jeden přijde na pár klíčových detailů a reputace jejich záruky.,
Nejlepší Dědictví Litiny holandské Trouby: 5 1/2–Quart Le Creuset Signature Series a 5 1/2–Quart Staub Kulatý Cocotte
Le Creuset litiny holandské trouby je krásný hrnec, který je dodáván v 17 základních barev, plus speciální edice. Vážící jen něco málo přes 11 liber, 5 1/2–quart Le Creuset není tak těžké jako mnoho dalších modelů, které jsme testovali (kandidátů v naší testovací oblasti v průměru 13 liber), ale nezdálo se, že vliv na výkon., Na varnou desku, vaří velmi dobře: nebylo nadměrné množství, lepení, když jsme opečené kuřecí stehna, a rád, že rozvinuté bylo snadné vidět, protože kontrast proti interiéru smalt je béžové barvy. Podpisová řada má větší kliky než starší klasický model, pro který jsme všichni—usnadňuje uchopení a přenášení hrnce. Můžeme také ručit za dlouhověkost produktů Le Creuset, vzhledem k tomu, že jsme jejich hrnce používali roky v práci i doma bez větších stížností., Splurging pro Le Creuset znamená investovat do pověsti, která je podpořena generacemi spokojených uživatelů po celém světě, a záruky, na kterou se neoficiální důkazy říkají, že se můžete spolehnout. Podpis pot je dodáván ve velikostech od jednoho do 13 1/4 quarts.
co se nám nelíbilo: s podlahou hrnce o průměru 7 13/16 palců je Le Creuset těsně pod osmi palci, které rádi vidíme v holandských pecích, a je pevnější než jiné modely 5 1/2–quart, které jsme testovali., Zatímco naše Le Creuset testování jednotky přišel s nerezové oceli knoflík, ostatní modely mají černé fenolové knoflík trouby-bezpečné až 500°F. Zatímco černý knoflík zvládne spoustu tepla, myslíme si, že kovový knoflík, což je $16 upgrade z Le Creuset, by měl být standard na všech jejich remoska.
završuje dědictví sadu možností, Staub je holandské trouby fungoval dobře ve všech našich zkoušek. I když je to stejné 5 1/2-quart kapacita jako Le Creuset, Staub je těžší o jednu libru., Velké boční rukojeti a vysoký, snadno uchopitelný knoflík na víku usnadňují manipulaci s hrncem.
S hrnci patře 8 5/16 palců v průměru, to pojme více potravin najednou pro spalující, což shlukování menší problém. Fond, který se vyvíjí, přichází snadno s malým škrábáním z dřevěné lžíce, což je ještě více potěšení používat.
jedním detailem Signature Staub je ploché víko., Spodní top je posetý zvýšil dolíčky, který tvrdí, že společnost pomáhá podporovat rovnoměrné rozložení kondenzované vody zpět na jídlo, i když jsme nebyli schopni vymyslet vaření scénář, ve kterém by to opravdu jedno. Dalším detailem, který stojí za zmínku, je interiér černého smaltu,který by pro některé méně zkušené domácí kuchaře mohl trochu ztížit vidění hnědého fond. Trouba Staub Dutch je dodávána ve velikostech od 1/4 do 13 1/4 kvartů.
Staub má také solidní pověst, že stojí za celoživotní zárukou., Společnost je jediná, kterou jsme zjistili, že nevadilo kuchařům používat uhlí na víčkách, což replikuje prostředí podobné troubě venku. Během našeho výzkumu jsme neobjevili mnoho stížností na selhání litiny Staub.
to, co se nám nelíbilo: ne moc, pokud není možné vidět fond jasně na tmavším pozadí, je pro vás důležité(podařilo se nám to bez ohledu na to).,
Nejlepší Rozpočet Litiny holandské Trouby: 6-Litrovou Martha Stewart holandské Trouby Kastrol a 5-Litrovou Cuisinart Šéfkuchaře Klasický Kulatý Kastrol Pokrytý
Martha Stewart holandské trouby je velký hrnec s dobrý výkon a rozpočet-přátelské cenovku pod 100 dolarů. Neublíží tomu, že se může pochlubit hezkým designem v devíti různých barvách smaltu.
béžové dno hrnce má průměr 9 1/8 palce a vejde se do všech kuřecích stehen bez přeplnění, což nám umožňuje bez problémů rozvíjet dobré zhnědnutí a fond., Na téměř 14 liber, to byl nejtěžší hrnec v testu, ale má také některé z nejlepších rukojetí, které pomáhají, aby tato hmotnost menší problém. Dokonce i s rukavicemi jsme byli schopni snadno zvednout a přepravit hrnec bez namáhání nebo strachu z pádu. Design hrnce je jednoduchý a přehledný.
měli jsme jednu obavu o trvanlivost hrnce: v roce 2011 společnost odvolala své nizozemské pece na vadný a potenciálně nebezpečný smalt., Mluvili jsme o tom se společností a bylo nám řečeno, že od té doby změnili výrobní zařízení v Číně, což bylo dobré slyšet—i když jsme našli alespoň jednu online recenzi hrnce Martha Stewart, zakoupeného na jaře 2016, který popisuje štěpení smaltu. Nevíme, zda to bylo způsobeno chybou uživatele nebo výrobní vadou. Budeme dávat pozor na holandskou troubu Martha Stewart, když s ní budeme i nadále vařit, a podle toho tuto recenzi aktualizujeme.,
to, Co se nám nelíbí: Zatímco jazyk záruka je v souladu s těmi, pro ostatní holandské trouby výrobci, budete muset pracovat trochu těžší udržet Martha Stewart pot: je To pouze holandské trouby, které jsme testovali, jejichž hrnec a víko okraje nejsou obalené v jasné sklovinu, takže budete muset léčit tyto oblasti jako tradiční litiny a sezóna je s rostlinným olejem po umytí.
holandská trouba Cuisinart je mezitím důkazem, že cena sama o sobě není ukazatelem výkonu., Za pouhých $ 70, tento provedl obdivuhodně v našich testech vaření. Má pohodlné rukojeti a jednoduchý design, který je dostatečně atraktivní, i když je dodáván pouze v modré nebo červené barvě.
Vyrobeno v Číně, Cuisinart provádí téměř stejně jako dražší hrnce, na třetinu až čtvrtinu nákladů z francouzských značek. Navzdory menší velikosti pěti kvartů je dno tohoto hrnce o průměru něco více než osm palců (větší než Le Creuset) a nabízí dostatek povrchu pro dobré, nekorunované zhnědnutí., Vyvinuli jsme fond snadno, i když jsme museli pracovat trochu těžší seškrábat ji ze dna hrnce na stovetop.Cuisinart je k dispozici i v jiných velikostech, od dvou do osmi kvartů.
Cuisinart má ohromně pozitivní online pověst a záruční pokrytí je podobné jako u dražších nizozemských pecí. Navzdory tomu jsme našli několik recenzí, které si stěžovaly na chipping a popíraly nároky na záruku. Postačí, když řeknu, že to není dědictví hrnec pravděpodobně budete opouštět vašeho nejbližšího příbuzného.,
to, Co se nám nelíbí: Cuisinart velmi dobře uchovává teplo z trouby, ale zpracovává také dostal teplejší, než většina, když jsme pracovali přes hořák, nutí nás, aby chňapky v okolí, jak jsme se potili zeleniny.
Pokud Mixér není k dispozici, také jsme našli 5 1/2–quart Tramontina být velmi solidní výběr, který je srovnatelný v ceně, i když to má méně on-line recenze, že ručit za stálost jeho skloviny; to, příliš, je dodáván pouze v červené, nebo modré.,
všechny zde propojené produkty byly nezávisle vybrány našimi editory. Můžeme získat provizi za nákupy, jak je popsáno v naší affiliate politice.