nemusíte být upozorněni, že je to špatný nápad, aby přeskočit snídani, tak ne! Proměňte svůj mrazákem do své vlastní osobní mini-mart zásobené s vaší oblíbenou ranní jídlo—všechno z vaječné sendviče na francouzský toast na steel-cut oves—, které mohou být vyrobeny ve velkých sériích a reheated v minutách. Zde je nejlepší způsob, jak zmrazit, rozmrazit a ohřát tyto snídaňové potraviny, abyste mohli vydržet více než občerstvení.,
vejce
aby se zabránilo gumové nebo převařené textury při ohřevu, scramble nebo péct vejce nejprve před zmrazením. Přidat sýrů a dalších mléčných výrobků jako je mléko nebo jogurt pomáhá vejce udržet vlhkost, a pre-vaření je jako scramble nebo frittata vám umožní přinést více příchutě, aby strana, jako je slanina, jarní cibulka, bylinky nebo špenát. Vařit vejce podle šlehání a míchat na pánvi nebo pečení vejce frittata-styl, a to buď v muffin plechovky pro jednotlivé porce, nebo jako jeden velký bramborák nakrájíme na měsíčky.,
SOUVISEJÍCÍ: 5 nový sendvič recepty na rock vaše snídaně
freeze: Sestavit snídani sendviče, wrap snídaně burritos, nebo odstranit mini frittatas z muffin plechovky. Umístěte na voskovaný papír lemovaný plech a zmrazte, dokud nebude pevný. Každou porci zabalte do fólie nebo skladujte v pytlích na zip, dokud nebude připravena k rozmrazení a ohřevu.
k rozmrazení a ohřevu: před mikrovlnou troubou odstraňte jakoukoli fólii ze sendvičů nebo burritů., Mikrovlnné mražené vejce jídla po dobu 5-6 minut nebo ohřát v toustovací peci po dobu asi 12-15 minut, dokud se zahřeje (načasování se bude lišit v závislosti na velikosti sendviče nebo frittata klíny). Sendviče a frittaty lze také rozmrazit v chladničce přes noc před opětovným ohřevem.
ovesnou Kaši
přes Noc oves nechal namočit v lednici jsou bez stresu způsob, jak se probudit k plnění, zdravou snídani—ale pro ty studená rána, kdy nic jiného než teplou misku ovesné kaše bude dělat, vaše mraznička může pomoci. Vařte velkou dávku, jak byste obvykle dělali, pak zmrazte, jak je uvedeno níže., Pro dosažení nejlepších výsledků použijte oves nebo oves z válcovaného oceli; oves s rychlým vařením má tendenci se rozpouštět, když je zmrazen a znovu ohříván.
freeze: Tuk jamek standardní 12-cup muffin tin a naplňte vařené ovesné vločky. Zmrazit do pevné, spusťte nůž na máslo nebo krájení nožem kolem okrajů každého disku, aby jim pomohla pop z cínu. Uchovávejte v pytlích na zip, dokud nejsou připraveny k rozmrazení a ohřevu.,
rozmrazit a ohřát: Mikrovlnná trouba zmrazené ovesné vločky po dobu 2-3 minut v mikrovlnné bezpečné misky s trochou mléka, za stálého míchání každou minutu nebo tak, aby pomoci ovesné rozpadat. Nebo ohřát na sporáku s mlékem, za stálého míchání, až ohřívaný. Ovesné kostky lze rozmrazit v chladničce přes noc před opětovným ohřevem-nejprve je vložte do misky.
palačinky, vafle a francouzský toast
dostal zbytky z uplynulého víkendu brunchstravaganza?, Nenuťte se vlk dolů každý plátek toastu nebo zbytek vafle, že děti odmítal jíst—zmrazit je pro téměř okamžité snídaně, které chutnají, jako by byly čerstvé.
zmrazit: ochlaďte vařené palačinky, vafle nebo francouzský toast na drátěném stojanu na pokojovou teplotu. Místo na voskovaného papíru lemované plech a zmrazit do pevné, poté převod do zip-top tašky, dokud připraven rozmrazit a ohřát.,
rozmrazit a ohřát: Místo mražené palačinky, vafle, nebo francouzský toast přímo na stojanu toustovač a toasty po dobu 3-4 minut, dokud se zahřívá přes, nebo v mikrovlnné troubě po dobu 1-2 minut. Všechny položky lze také rozmrazit přes noc v chladničce a jíst při pokojové teplotě, pokud je to výhodné.
Smoothies
jedna z nejjednodušších snídaní na cestách k přípravě předem, smoothies jsou šité na míru pro dávkování v mrazáku., Udělejte je jakýmkoli způsobem: s tunami zelených, s ořechy a jogurtem, nebo dokonce s několika lžičkami válcovaného nebo rychlého vaření ovsa pro přidané vlákno.
freeze: Blend smoothie a nalijte do plastové kelímky (vyberte velikost na základě vaší ranní hlad úrovně) nebo silikonové formy pro nadrozměrné kostky ledu—silikonové mýdlo formy také dokonale pracovat pro větší velikosti kostky!
Chcete-li rozmrazit: noc předtím přeneste kostky smoothie do šálku výběru a vložte do chladničky., Některé izolované hrnky udrží kostky velmi chladné a prodlouží dobu rozmrazování, takže experimentujte s tím, jak dlouho trvá, než vaše konkrétní hrnek/lednička combo přinese váš koktejl zpět do tekuté konzistence. Nenechávejte kostky na pultu přes noc, pokud teplé a soupy smoothies jsou vaše věc.