Tento okurkový salát s octem je ideální pro grilování a pikniky, osvěžující směs pikantní a slané plátky okurky a cibule.
Tento okurkový salát s octem je vše, co léto! Vyrostl jste s tradicí jíst? Je ideální pro vše od letních potlucks na terase grilování na pikniky. A dokonale doplňuje vše od lososa po Grilovaný hamburger., Tenké plátky okurky a cibule jsou slané, pikantní a lehce sladké najednou a naprosto návykové. Tento okurkový salát je veganský, rostlinný a bezlepkový, takže funguje i pro spoustu diet. Pokračujte ve čtení, jak to udělat!
nebo zkuste to krémové! Vyzkoušejte náš okurkový salát se zakysanou smetanou.
Jak udělat okurkový salát s octem
Tento okurkový salát s octem je neuvěřitelně snadné: pouze nejtěžší je čeká, když je marinádou v chladničce! Trik, jak zvládnout tento okurkový salát, je nakrájet cibuli a okurky co nejtenčí., Pokud máte mandolínu, funguje to dobře pro krájení okurek: ale vůbec to není potřeba-jednoduchý nůž udělá trik! Krájení okurky a cibule tence umožňuje soli vytáhnout většinu vlhkosti a dává tomuto salátu nejneuvěřitelnější texturu. Zde jsme použili čerstvý kopr k přidání herby flair: ale není to požadavek: dělat salát bez něj stále chutná skvěle.
další klíčovou složkou tohoto okurkového salátu s octem je čas. Jakmile jsou okurky a cibule smíchány s octem, solí a cukrem (jsou to v podstatě rychlé okurky!,), musí marinovat v chladničce. Takže jen počkejte 1 hodinu, zatímco čas dělá své kouzlo. Pak si můžete vychutnat svůj salát kdykoliv během příštích 7 dnů. A chuť se časem zlepší!
Související: Snadné Domácí Okurky Recepty | němčina Okurkový Salát
několik menu s octa okurkový salát
Existuje mnoho způsobů, jak accessorize to okurkový salát s octem! Jíme ho především jako letní přílohu, takže přirozeně přemýšlíme o jídlech plných letních produktů., Samozřejmě můžete jíst tento salát po celý rok. Tady pár nápadů, aby si vaše kola soustružení:
Letní Terasu Menu
Nejlepší Grilované Hamburgery Vegetarián,
Mango Špejle nebo Broskev & Burrata Salát
Ocet Okurkový Salát
vodní Meloun Salát
Citron Okurka Vody,
Piknik Menu
Rajče & Lilek Skládaný Sendvič
Ocet Okurkový Salát
Křupavé Pražené Cizrna
Česnek Herb White Bean Dip a Zeleninu
Čerstvé broskve nebo třešně.
Chcete více s okurky? Viz Top Cool Okurky Recepty.,
tento recept je …
tento recept je vegetariánský, bezlepkový, veganský, rostlinný a mléčný. Facebook IC Instagram iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon
Description
Tento okurkový salát s octem je ideální pro grilování a pikniky, osvěžující směs pikantní a slané nakrájené okurky a cibule.,
Složení
- 2 velké, tenké okurky (v angličtině, pokud je to možné)
- 1 malé žluté nebo bílé cibule
- 2 lžíce nasekané čerstvým koprem (volitelné)
- 1/2 šálku bílého octa
- 1-2 polévkové lžíce krystalového cukru
- 1 lžička košer sůl
- Čerstvý mletý pepř
Návod k použití
- Plátek okurky jako tenké, jak je to možné, pomocí mandolínu pokud je to žádoucí. Oloupejte a jemně nakrájejte cibuli na půl měsíce., Vrstvy okurky a cibule ve velké mělké misce; přidejte kopr (pokud používáte).
- v malé misce smíchejte bílý ocet, cukr, sůl a pepř. Nalijte směs přes okurky a cibuli a vše promíchejte, abyste zajistili rovnoměrné pokrytí. Zakryjte a chlazte nejméně 1 hodinu.
- znovu promíchejte, aby se obvaz rovnoměrně promíchal. Pak podávejte se štěrbinovou lžící. Uchovávejte v chladničce po dobu až 7 dnů; chuť se v průběhu času dokonce zlepšuje!,
- Kategorie: Salát
- Metoda: Suroviny
- Kuchyně: německá
Klíčová slova: Okurkový Salát Ocet, Okurkový Salát, němčina Okurkový Salát, Salát Recepty, Vegan, Salát Recepty, Snadné Boční Jídlo, Recepty,
Hledat salát recepty?,chlapec
Autoři
Sonja Overhiser
Kuchařka Autor a spisovatel
Sonja Overhiser je autor Docela Jednoduché Vaření, jmenoval jeden z nejlepších zdravé kuchařky z roku 2018., Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem blogu food pár kuchařů. Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Sonja se snaží inspirovat dobrodružné jídlo, aby se svět lepší místo jeden kousnutí najednou.
Alex Overhiser
Kuchařka Autor a fotograf
Alex Overhiser je uznávaný jídlo fotograf a autor se sídlem v Indianapolis. Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem webových stránek receptů pár kuchařů., Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Alex je autorem docela jednoduchého vaření, pojmenoval jednu z nejlepších vegetariánských kuchařek Epicurious.