Affiliate zveřejnění: Některé odkazy na této stránce jsou affiliate odkazy, což znamená, že může dostávat provizi, pokud se rozhodnete koupit výrobek nebo službu jsem doporučil.
Pěstování česneku v interiéru je dobrý nápad z mnoha důvodů.
Pokud jste na podzim zasadili česnek, nebude připraven až do léta. Nebo možná nemáte přístup k zahradnímu pozemku vůbec.
žádný problém., Česnek můžete pěstovat v květináčích kdykoli, i když nemáte vnější prostor.
pro mou rodinu je pěstování česneku uvnitř jedním ze způsobů, jak učinit náš čas během pandemie příjemnější a zdravější. Spolu s mikrogreeny nás česnekové greeny přinášejí skrz mezeru, dokud nejsou připraveny Zahradní greeny. S trochou přidané péče a času můžete uvnitř pěstovat i česnekové žárovky.
je zábavné sklízet jídlo z vaší vnitřní kontejnerové zahrady, když je venku zima a šedá., Domácí česnekové listy jsou rychlá chutná plodina, která dodává potřebnou zeleň a výživu našemu potravinovému plánu, bez ohledu na počasí.
česnek, Allium sativum, je zdravá výživa s vysokým obsahem výživy a ve sloučeninách, jako je allicin, které byly v některých studiích prokázány ke zlepšení kardiovaskulárního zdraví a hladiny cukru v krvi.
domácí česnek chutná silněji a má lepší chuť než česnek v supermarketu. Víte, jak byl pěstován a že neobsahuje chemikálie a fumigační činidla, kterým byl vystaven konvenční nebo dovezený česnek.,
česnek můžete snadno pěstovat uvnitř v květináčích nebo v jakékoli nádobě. Pokud chcete rychlou vnitřní plodinu, použijte listy česneku, které mají jemnější česnekovou dobrou chuť. Pěstování celých česnekových žárovek v kontejnerech je možné v průběhu měsíců namísto několika týdnů, které je třeba pěstovat listy česneku.
Chcete, aby vaše česnek-rostoucí know-how vše na jednom místě? Zde je průvodce rychlým startem, který jsem napsal, abych šel s tímto příspěvkem s bonusovými tipy, kontrolními seznamy a způsoby využití vaší sklizně.,
Rychlá navigace
nikdy není pozdě-kdy začít pěstovat česnek uvnitř
rád začnu vnitřní pěstování na podzim nebo v zimě, když jsou dny venku studené. Můžete to udělat kdykoliv. To bude trvat dva až tři týdny pro žárovky růst listy dostatečně velké, aby sklizeň více než pár nůžky.
počkat, co se to nazývá znovu? Části česneku
pro tak malou rostlinu mohou být části česneku matoucí.
- kulatá část, kterou si koupíte, se nazývá žárovka nebo se někdy nazývá hlava česneku.,
- žárovka je rozdělena na menší kousky zvané hřebíček. Lidé někdy mylně nazývají hřebíčkové žárovky.
- kořeny sahají od spodní části žárovky a jsou zdobené před žárovka dostane do supermarketu, nebo jako součást čištění domácí česnek. Kořeny se prostě nazývají kořeny.
- dřík se připojí k horní části žárovky. Listy česneku rostou ze stonku a jsou jedlé jako zelená cibule, ale jemněji ochucené.
- některé druhy česneku rostou na jaře masitý pupen, nazývaný scape., Scape je sezónní pochoutka, která se odřízne, takže rostlina může dát více energie do pěstování žárovky.
- Pokud stvol nedostane cut off, to bude zralé na květinu, která bude nakonec bulbils, malý česnek klony, které mohou být zasazeny jako semena. Zatímco můžete použít česnekové cibulky k pěstování česneku, je mnohem rychlejší růst česneku z hřebíčku.
Sbírejte je všechny—svět česnek odrůdy rostou
Česnek je dodáván ve třech typech, i když pouze dva typy jsou opravdu česnek. V každém typu jsou zástupy odrůd a kmenů., Různé odrůdy se nejlépe hodí pro různé podnebí a typy půdy.
různé odrůdy mají různé chuťové profily a milovníci česneku (ano, tam je taková věc) jsou o svých oblíbených stejně jako milovníci vína.
- Softneck česnek je nejběžnější obchod s potravinami česnek. Roste nejlépe tam, kde jsou zimy mírné. Protože postrádá tvrdou stopku, je to druh, který je pletený. Má jemnou chuť, četné hřebíčky, které se pohybují ve velikosti, a dobře se ukládá kvůli množství vrstev papírového obalu.,
- tvrdý česnek roste nejlépe v chladnějších zimách, nelze jej splétat a má silnější chuť. Vzhledem k tomu, že žárovky postrádají tolik vrstev vnějšího obalu, česnek z tvrdého dřeva se neukládá tak dlouho, dokud není měkký. V tvrdé česnekové hlavě je méně stroužků, ale mají jednotnější velikost.
- sloní česnek je oficiálně pórek, Allium ampeloprassum, ale běžně se nazývá česnek. Sloní česnek má několik obrovských hřebíček a má velmi jemnou chuť. Není tak mrazuvzdorný, ale roste do Zahradní zóny 5.,
Vzhledem k tomu, budete pěstování česneku v interiéru, nebudete muset starat o odolnost vůči chladu, ale budete stále chtějí chill hardneck odrůdy před výsadbou, pokud chcete pěstovat žárovky. Pokud pěstujete rychlou plodinu pro listy nebo zelený česnek, nemusíte žárovky ochlazovat.
Co budete potřebovat—Materiály pro pěstování česneku uvnitř
stroužky Česneku: Použití bio česnek z obchodu, z místního farmářského trhu nebo ČSA box, nebo koupit sadbu česneku ze zahrádky dodavatele. Osivo česnek je větší hřebíček, který roste, aby se větší žárovky.
konvenční supermarket česnek je postříkán inhibitory růstu, které ho udržují v klíčení spolu s dalšími chemikáliemi. Můžete najít nějaké organické česnek klíčení v obchodě, což je bonus, pokud začínáte svůj vlastní., Pro tento příspěvek jsem použil supermarket softneck česnek, plus nějaký softneck a hardneck semen česnek od dodavatele.
letos na podzim a v zimě pěstuji česnek od dvou nových dodavatelů. Jedním novým dodavatelem je Keene česnek ve Wisconsinu. Když si koupíte jejich sampler budou vybírat organické dědictví odrůdy, které rostou nejlépe ve vašem regionu. Druhým je Seeds Now, který je jedním z top 30 Dave ‚ S Garden dodavatelů s vynikající pověstí.
Pěstování menších stroužků z česneku ve vaší pandemické spíži nebo hřebíčku, které začaly klíčit, je dobrý způsob, jak se vyhnout plýtvání potravinami.,
Softneck odrůdy určené pro teplejší podnebí bude snazší růst v interiéru, protože nebudete muset chladit, aby se žárovky. Všechny odrůdy budou pracovat pro listy a zelený česnek.
kontejner: česnek má mělké kořeny, takže nepotřebujete hluboký hrnec. Cesnak Grow Bag prodávaný zahradníkem je 12 „hluboký, ale můžete růst v nádobě tak mělké jako 6-8“. Můžete znovu použít kbelíky a kontejnery, abyste jim dali druhý život. Ujistěte se, že nádoba má drenážní otvory.
půda: česnek má rád konzistentní vlhkost-ne příliš mnoho a ne příliš málo., Vaše půda by měla být docela lehká, s vermikulitem nebo perlitem, aby se půda uvolnila a umožnila odvodnění. Vyberte si zalévání půdy, která má nějaký kompost nebo jiné vyvážené hnojivo v něm, aby vaše dítě česnek rostliny dobrý start. Lidé si také rádi vyzkouší pěstování jednotlivých hřebíčků ve skleničce nebo hydroponicky ve speciální sestavě.
Hnojiva: Hnojení s tekutým hnojivem, jako jsou mořské řasy nebo rybí emulze nebo zředěný kapalina z pod červa bin. Nebo posypte hnojivo jako odlitky červů nebo kompost nebo vyvážené hnojivo (10-10-10) na povrch půdy.,
Sunny spot: česnek dělá nejlépe na slunném místě, ale bude tolerovat stín venku. Při pěstování česneku uvnitř ho položte na slunnou okenní římsu nebo pod pěstební světla.
dejte to všechno dohromady – jak pěstovat česnek uvnitř v květináčích
připravte si nádobu: ujistěte se, že drenážní otvory jsou otevřené, ale ne tak velké, že půda vyplavuje. Někdy jsem dal trochu kůry nebo oblázku přes díru, takže otvory jsou menší, ale stále poskytují odvodnění.
naplňte nádobu: pokud používáte načechranou zalévací půdu, půda se časem zhutní., Naplňte nádobu na vrchol a poté povrch trochu utáhněte, abyste měli prostor pro vodu.
připravte hřebíček: pokud chcete pěstovat žárovky, Chraňte hřebíček po dobu nejméně 40 dnů, zejména pokud pěstujete odrůdy tvrdé kůže.
To jim dává chladné kouzlo, které potřebují pro plné vyjádření. Tento krok není nutný, pokud pěstujete česnek pro některé rychlé jedlé listy.
jemně oddělte hřebíček od žárovky. Největší hřebíček bude produkovat největší rostliny, i když i menší hřebíček bude produkovat jedlé listy.,
není třeba oloupat hřebíček, protože kryt chrání hřebíček a můžete ho potenciálně poškodit peelingem.
zasaďte hřebíček: česnek je vysazen přibližně 3 “ hluboko. Ve venkovní zahradě jsou hřebíčky oseté žárovkami od sebe vzdáleny 4-6″. Můžete získat více česneku z vaší vnitřní prostor výsadbou všechny stroužky 2″ od sebe a tahem nezralé „zelený česnek“ nebo dítě česnek ponechat prostor pro zbývající rostliny tvořit žárovky.
strčte prstem díru nebo hůl do přibližně dvojnásobku hloubky délky hřebíčku., Umístěte hřebíček s rostoucí špičkou nebo špičatou stranou nahoru.
vyplňte otvory a utěsněte půdu nad vysazenými hřebíčky, aby se netlačili nahoru, jakmile kořeny začnou růst.
voda a počkejte: zalévejte hrnec tak, aby půda byla vlhká, ale ne mokrá. Poprvé, když voda zabere nejvíce vody, aby důkladně navlhčila půdu.
Udržujte zalévání,ale pouze v případě potřeby: primární nebezpečí je nadměrné. Česnek bude hnit, pokud bude napojen příliš mnoho. Voda, když prst pronikl do půdy, odhaluje suchost, a to nejen tehdy, když je povrch suchý.,
Hnojit pravidelně: Při stroužky česneku výhonky a výhonky jsou asi 6″ vysoké, hnojení lehce. Opakujte asi každé dva týdny, dokud rostlina nezraje.
Co očekávat při pěstování česneku uvnitř
Po asi týden, výhonky se vynoří z hřebíčku. Po dvou až třech týdnech budou mít listy pěkný růst.
pokud pěstujete žárovky, nechte listy dávat energii žárovce., Pokud rostete pro listy nebo pro dětský česnek, můžete začít sklízet listy kdykoli.
můžete sbírat všechny listy, a závod bude znovu vypěstujte, dokud energie v hřebíčku je vyčerpána, nebo vytáhnout nejmenší rostliny použít pro dítě česnek. Používejte nezralý dětský česnek a listy jako česneková zelená cibule.
Chcete-li udržet rostlinu v chodu, sklízejte vnější listy a nechte vnitřní listy růst, aby poskytovaly energii.
Pokud vaše rostliny produkují masitý, zakřivený hřbet, odřízněte jej pro použití při vaření., Pokud necháte scape proměnit v květinu, rostlina přestane dávat energii do listů a žárovek.
získejte dobré věci—sklizeň cibule česnek
pokud pěstujete česnek pro žárovky, bude to trvat několik měsíců., Podzim vysazený česnek produkuje větší, segmentované žárovky. Jarní vysazený česnek bude také tvořit žárovku, ale nemusí se segmentovat do více stroužků.
rostlina roste, když polovina nebo více listů zhnědne. Zastavte zalévání po dobu nejméně jednoho týdne, dokud nebude půda vysušena. Tím se zabrání hnilobě žárovek.
sklizeň česneku z kontejnerů je snadná. Stačí vyhodit nádobu a vytáhnout žárovky. Pokud máte venkovní zahradu, vložte vyčerpanou půdu na místo, kde v této sezóně nebudete sázet Allium (cibule, šalotka, pórek).,
uchovávejte některé z největších žárovek pro osivo česneku a začněte další dávku zdarma.
vyléčte česnekové žárovky zavěšením na chladném a suchém dobře větraném místě po dobu několika týdnů. Tento krok je nezbytný pro to, aby se váš česnek dobře ukládal.
jste hotovi vytvrzování, když jsou listy a kořeny suché a vnější obal cítí papír. Čím větší je žárovka a hřebíček, tím déle bude trvat dokončení vytvrzování.
po dokončení vytvrzování vyčistěte česnek pro skladování kartáčováním nečistot měkkým kartáčem., Můžete odstranit vrstvu vnějšího obalu pro čištění, ale pokuste se odstranit co nejméně obalu, aby se česnek skladoval déle.
nechte stonky na česneku softneck, pokud chcete cop česnek, jinak odřízněte vše kromě několika palců. Ořízněte kořeny, pokud chcete mít čistý vzhled.
váš vyléčený česnek by měl trvat měsíce.
jak používat domácí česnek
už víte, jak používat stroužky česneku a pravděpodobně víte, jak používat dětský česnek, jako je zelená cibule nebo jarní cibulky.,
Pokud však máte spoustu česnekových listů, mám dva oblíbené způsoby, jak je použít. Můj první favorit je udělat pesto. Pesto spotřebuje spoustu listů a může být zmrazeno ve čtvrtích šálku, aby bylo možné použít zbytek roku.
mým druhým oblíbeným je výroba smažených plochých chlebů nebo palačinek. Použijte jakýkoli recept na palačinky a použijte listy česneku místo šupin.
nezralý česnek lze použít jako jarní cibulky a konzervovat zmrazením nebo sušením.
malé nezralé česnekové žárovky jsou časově náročné na loupání, ale zabalí silný chuťový punč, který stojí za námahu.,
Pokud jste skončit s příliš mnoho česneku žárovek, nebo je potřeba použít vyléčit česnekem, můžete si česnek prášek sušení v sušičce či nízké troubě a pak broušení suché kousky na jemný prášek s kuchyňském robotu nebo mlýnek.
rád zachovávám stroužky česneku sekáním a zmrazením v lžičkových porcích na listu cookie. Malé česnekové puky uložte do mrazničky a podle potřeby je vyjměte.
když oloupete česnek, možná budete chtít uložit kůže na sklad nebo vývar., Uchovávejte je v sáčku v mrazáku spolu s dalšími kousky zeleniny a připravte zeleninu s pomalým vařičem, pokud máte dost.
nezapomeňte označit a datovat všechny své zmrazené dobroty, aby vaše sklizeň neskončila v mrazáku na záhadné polici.
Pěstování česneku uvnitř stojí za to
jakmile to zkusíte, zjistíte, že je snadné pěstovat česnek uvnitř. Zasaďte ji, zalévejte a podle potřeby sklízejte. To je ono.,
budete mít svůj vlastní domácí česnek, bez chemikálií a záhadných kontaminantů, téměř zdarma, s lepší chutí než cokoli, co si můžete koupit v supermarketu.
je To zábava sloužit až chutné jídlo, s vlastní organické domácí ingredience, a pocit, že jste jíst jako král na haléře.
Pokud vám to všechno zní dobře,začněte. Než se nadějete, budete sklízet vlastní česnekovou plodinu jako skutečný mikrofarmář.
zde je opět Průvodce rychlým startem.
tento příspěvek byl původně publikován 3/24/20, Aktualizováno 8/29/20.,
Jak pěstovat česnek uvnitř. Rychlá výživná plodina připravená na lehkou sklizeň za dva týdny.