Úvod do Chemie
Cíl Učení Shrnout čtyři úrovně proteinové struktury Klíčové Body strukturu Bílkovin závisí na jeho sekvenci aminokyselin a místní, low-energie chemické vazby mezi atomy v obou polypeptidových páteř a v amino kyselina postranní řetězce. proteinová struktura hraje klíčovou roli ve své funkci; pokud protein ztratí svůj tvar na jakékoli strukturální úrovni, …