Pokud hledáte snadnou pečenou tresku v troubě, musíte opravdu vyzkoušet tento recept na tresku. Je to super snadné a určitě se stane součástí vaší večeře. American heart association doporučuje jíst ryby alespoň dvakrát týdně, a to Panko krustě cod si zaslouží místo u stolu. Treska je skvělým zdrojem zdravých Omega-3 mastných kyselin a velmi nízkého obsahu kalorií. Tři unce část tresky je asi 90 kalorií, což z něj činí skvělou rybu pro ty, kteří sledují svou váhu., Je zřejmé, že panko strouhanka přidat nějaké vážné kalorie do misky, ale lehké poprašování by mělo udržet to rozumné a krize dávají je krásné. Treska také poskytuje asi 15 gramů bílkovin na 3 unce porce. Což svědčí o schopnosti této ryby nasytit vás. Treska je bohatá na vitamín B12, jodový selen a fosfor. Jen dvě porce Mega-3 bohaté ryby mohou snížit hladinu triglyceridů. Stejně jako u všech druhů ryb, držet se volně žijících ulovených, jako farma zvýšil ryby vyvolává určité obavy., Je důležité si uvědomit, že mnoho lidí se zabývá obsahem rtuti různých druhů ryb. Treska padá na spodní konec spektra a je naprosto bezpečná k jídlu s mírou.
pečená treska Příprava
pro mě má treska obzvláště rybí aroma a nechci to cítit, když jím. Chcete-li to minimalizovat nebo odstranit, umyjte ryby ve vaně slané vody a poté rychle opláchněte v citronové vodě. Musíte udělat citron opláchnout velmi rychle, protože kyselina v citronu začne erodovat rybí maso., Treska má způsob, jak nasávat tekutiny, takže po koupeli jsem se otáčel v několika listech papírových ručníků a vysušil je. To umožňuje rybám získat pěkný křupavý křupavý povrch při pečení. Snažím se vyhnout smaženým jídlům co nejvíce, takže jsem hledal chutný způsob, jak vařit tuto tresku v troubě. Voilo! Ahoj panko. Stejně jako jsem byl připraven k jídlu, použil jsem čerstvou šťávu z citronové šťávy. To vedlo chuťový profil přes střechu. Ale nepřidávejte citron, než budete připraveni k jídlu, protože to změní pěkný křupavý exteriér na kaši. Podáváme s pěkným salátem nebo lůžkem těstovin k dokončení jídla.,utes
Složení
- 1 Lb ulovené Volně žijící tresky filé vyčistit, dva kusy
- 1 šálku panko strouhanky
- 1 velké vejce biti
- 1/4 lžičky česneku sůl
- 1/4 lžičky cibule prášek
- 1/4 lžičky čerstvé, nasekané petrželky
- Olivový Olej postřikovač
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 450 stupňů., Velký plech na pečení nastříkejte olejem
-
vložte strouhanku a koření do velké mísy.
-
Ponořte cod kousky do vaječné směsi a pak do panko směsi, pokrývající lehce ve strouhance
-
Spray každý kus z tresky s vaření sprej a pečeme asi 15 minut, dokud ryba je zlaté hnědé a vločky snadno.