Penny Protein: jídla bohatá na bílkoviny pro kulturisty na rozpočet

téměř všechny knihy a články, které čtete o zdravém stravování s nízkým rozpočtem, vám řeknou, že bílkovinné potraviny stojí nejvíce peněz. To může být docela odrazující, když se snažíte přijít s jednoduchými jídly s vysokým obsahem bílkovin k jídlu před nebo po tréninku.

naštěstí jsou tyto knihy a články jen částečně správné. Považují bílkoviny za nejdražší část potravinového rozpočtu, protože vypadají téměř výhradně na maso. Je to svět bohatý na bílkoviny, lidi! Je čas libra některé alternativní zdroje bílkovin.,

klíčem k jídlu s vysokým obsahem bílkovin v nízkoproteinovém rozpočtu je získání strategického. Skimp na balených bílkovinných potravinách, jako jsou tyčinky a koktejly, a používat jiné bílkoviny než maso k protažení masa, které používáte. Vědět, co hledáte, když jdete do obchodu, takže si můžete udělat srovnání cen a rozpoznat smokin‘ dohodu, když vidíte jeden.

jakmile se dostanete na kloub cílenému nakupování potravin, vyžaduje mnohem méně práce, než byste mohli očekávat. Navíc hned uvidíte rozdíl ve vašem běžném účtu.,

nejde jen o steaky a kotlety

existuje spousta vysoce kvalitních zdrojů bílkovin, které nestojí spoustu peněz. Věděli to vaši prarodiče nebo jiní příbuzní, kteří vyrostli během Velké hospodářské krize; rodiče vašeho dítěte boomer to pravděpodobně zapomněli. Pokud jsou časy nyní štíhlé, musíte si moudře vybrat sponky. Seznamte se s novými hvězdami.

Pokud jste ještě nezačali jíst quinoa, měli byste. Quinoa je vlastně semeno, ale je snadné jej použít místo potravin na bázi zrna, jako jsou těstoviny, rýže a ovesné vločky. Stále má spoustu sacharidů, asi 62 g na půl šálku., Přesto je stejný půl šálku plný 10 g bílkovin, mnohem více než jiné zdroje sacharidů.

Quinoa je také relativně levná, vzhledem k tomu, jak se v posledních letech stala kyčle. V obchodě s potravinami si můžete koupit jeden librový sáček organické quinoa za asi 5 $nebo méně, pokud narazíte na hromadný koš—což byste měli. To bude asi pět půl šálku porcí. Pět porcí organického steaku nebo kuřecího masa by stálo výrazně více.

jednou z velkých věcí na quinoa je to, že může být použita jak v pikantních, tak v sladkých receptech., S trochou oslazení nebo nějakého ovoce dělá skvělý dezert nebo horké cereálie. Hrstka může přidat do salátu bílkoviny a texturu a je to ideální přísada pro zdravé pečení.

řecký jogurt je další potravina, která by měla být v jakékoli stravě s vysokým obsahem bílkovin. Jeden šálek přináší až 14 g bílkovin, což je dvojnásobek toho, co najdete v jiných jogurtech. Řecký jogurt má obvykle mnohem méně cukru, ale ujistěte se, že si přečtete štítek pro potvrzení. Obecně platí, že jogurt na dně má hodně sladkého sirupu a nejlépe se mu vyhnout., Držte se vanilky, medu nebo obyčejného jogurtu a přidejte další přísady sami.

pravděpodobně jste to už slyšeli, ale vždy stojí za to opakovat, že vejce jsou konečným nízkorozpočtovým základem. Jedno vejce stojí asi 10 centů a má asi 4-6 g bílkovin. Pokud sledujete svůj tuk a cholesterol, dva vaječné bílky nemají žádný tuk ani cholesterol a 7-10 g bílkovin.

Pokud můžete, Najděte někoho, kdo vychovává kuřata, a možná budete moci získat ještě lépe chutnající vejce ještě levněji.,

Stretch Maso Budete Jíst

Jeden způsob, jak jíst maso bílkoviny na rozpočet je použít recepty, které jsou vybaveny maso více jako chuť než jako hvězda na jídlo. Zamíchejte-smažit, polévky, a zábaly to všechno, a oni jsou také všechny skvělé způsoby, jak používat jakoukoli zeleninu asi zase špatné. Pamatujte: jídlo hodil je peníze ztracené.

další trik: kupte si to, co je v prodeji, a naplánujte si jídlo, spíše než plánovat jídlo a poté nakupovat ingredience za plnou cenu. Pokud máte ve svém domě nebo bytě prostor, malý mrazák na hrudi vám může pomoci vytlačit více než jedno jídlo z hromadného nákupu., Mrazák se zaplatí za sebe v žádném okamžiku, zvláště pokud najdete někoho, kdo se pohybuje a potřebuje se ho zbavit za levné.

zatímco mluvíme o mrazácích, maso je ideální položka pro nákup velkých a zmrazených. Například vykostěná kuřecí prsa bez kůže lze zakoupit ve velkoobchodních prodejnách, jako je Costco, v baleních 8.5 liber za asi 25 dolarů. To je hodně libové bílkoviny, které mohou být použity v různých receptur a vařené dopředu, takže vaše jídla jsou připravena a pokušení jíst je odstraněna. I když nemáte členství v Costco, věřte mi, znáte někoho, kdo Ano.,

Lean ground Turecko by mělo být také někde v nabídce. Má nízký obsah tuku, vysoký obsah bílkovin a lze jej zakoupit v hromadných baleních za 15 dolarů nebo méně za 6 liber masa. Nemohu ani začít seznam všech způsobů, jak ji můžete použít, ale ten, který na mysli—žádný recept nutné—je bleskově rychlá dávka krůtí tacos vařené s cibulí a kmínem, pak přelité avokádem.

půjčte si někde jinde ve svém rozpočtu

musíte vypít drahou kávu? Opravdu potřebujete koupit zeleninu řezané, umyté a pytlované, nebo je můžete připravit sami, abyste ušetřili peníze?, Kolik peněz na potraviny budete mít, pokud vynecháte jídlo v době oběda? Podívejte se na svůj rozpočet na jídlo a zjistěte, kde můžete přerozdělit bohatství.

nejdůležitější věcí, kterou si musíte pamatovat, je to, že pokud si nemůžete dovolit moc, co si koupíte, musí být co nejkvalitnější a nejživější. Prohledejte Internet pro triky, aby zdravé potraviny, jako je zelenina, vydržely déle v lednici. Pokud jde o levné jídlo, které se plní, ale postrádá výživu, víte, že je to plýtvání penězi. Takže možná nastal čas nakreslit čáru.,

to pro vás znamená více vaření,ale myslím, že jste na tento úkol. Zde jsou některé skvělé recepty, které stojí málo peněz, lze je snadno připravit za 30 minut nebo méně a zabalit pěknou dávku bílkovin.

Tento recept vám dává některé chutě své oblíbené jídlo, ale bez tuku, soli, a těsto (doslova i metaforicky). To trvá asi 20 minut vařit-méně, pokud budete vařit rýži dopředu-a bude stát neuvěřitelných $6 nebo tak pro dvě velké porce.,

Zobrazit Recept Zde

Tento recept je ideální pro snídani, ale to také dělá pěkný svačinu nebo dezert. Quinoa můžete vařit noc předtím, pokud to máte k snídani. Stačí ji ohřát v mikrovlnné troubě asi jednu minutu, než dáte parfait dohromady.

celkové náklady na dvě porce jsou pouze asi 3,50 $a potenciálně výrazně méně, pokud si koupíte ingredience ve velkém.,

Zobrazit Recept Zde

Snídaně je důležité jídlo. Pokud jste to přeskočili, protože nemáte čas, zkuste tento recept. Trvá to asi pět minut a poskytne energii, kterou potřebujete k zahájení dne.

tato velká snídaně stojí asi 1,50 $a je skvělá i na oběd nebo rychlou večeři.,

Zobrazit Recept Zde

Tento zábal je skvělý rychlý oběd, který cestuje dobře, takže si můžete vzít do práce nebo do posilovny. Je to univerzální recept; přidejte čerstvou zeleninu, kterou můžete mít po ruce, abyste ji hromadili a přidali další vlákninu.

cena je jen asi $2.50, A stejně důležité, to bude držet vás z lahůdek.

Zobrazit Recept Zde

Tento koktejl využívá protein power řecký jogurt, aby se sladkou svačinu nebo snídani., Trvá to asi minutu a chutná stejně dobře jako cokoli, co dostanete v baru smoothie, za mnohem méně peněz. To může být provedeno asi za $2, nebo méně, pokud najdete zmrazené broskve v prodeji.

Zobrazit recept zde