Rýžový dresink (Dirty Rice)

Rýžový dresink (Dirty Rice)

  • Share Me
  • Email

vyzkoušejte tento snadný recept na oblékání rýže se všemi tradičními příchutěmi chleba. Tento domácí rýžový dresink je pečený na jemnou, pikantní dokonalost s vůní, která říká “ pohodlí.“

recept na rýžový dresink

zde je recept mé babičky na jižní rýžový dresink. Je to jedno z mých oblíbených jídel na stole díkůvzdání (tak těžké si vybrat) a absolutní nutností pro ty, kteří nemají rádi tradiční nádivku.,

Plus, je to bezlepkové-bonus, pokud máte hosty s dietními potřebami! Jako vždy zkontrolujte své ingredience, abyste se ujistili, že jsou certifikovány.

jako dítě jsem nenáviděl krůtí nádivku. Jako dospělý se tomuto pokrmu stále vyhýbám, když servíruji svůj talíř. Uvědomil jsem si, že je to většinou texturní problém, protože absolutně miluji dráždivou vůni.

jako mladík bych babičce pomohl připravit krůtí nádivku tím, že budu vařit bochníky a bochníky chleba. Užil jsem si sekání všech zeleniny, ale poté, co to bylo hotové a vařené jsem nemohl dodržovat chuť.,

houževnatý chléb není můj džem. Dokonce se mi líbí Můj Chléb pudink na pevné straně pudinku. Všichni máme tyto vtípky, ale naštěstí pro mě moje babička vždycky dělala jídlo z tohoto salámového rýžového dresingu.

je to tak jednoduchý recept, který je vždy něco, za co je třeba být vděčný, když máte velké jídlo k provedení. Načechraná rýže v kombinaci s vepřovou klobásou a restovanou zeleninou tvoří tuto alternativu plnění.,

Pokud hledáte jiné netradiční alternativy díkůvzdání, nezapomeňte se podívat na můj květák kastrol, který je skvělou náhradou za zelené fazole kastrol. Toto jídlo je kořeněné kari a sýrem cheddar-neobvyklá kombinace, která bude mít všechny raving!

pro dezert přeskočte dýňový koláč a místo toho připravte dýně Tiramisu. Je to make-ahead, No-bake (existuje dostatek jídel, které se potýkají s prostorem trouby!) a živí dav. Navíc to připomíná oblíbenou latte dýňového koření!,

jeden poslední bonus o tomto receptu na oblékání-je to tak dobré, že ho dokonce sloužím jako kompletní večeře mimo díkůvzdání! Tato pečená rýže je podobná Cajun špinavé rýži, ale bez kreolského koření. Přidejte lžíci koření Cajun, pokud to chcete změnit na špinavou rýži.

můžete ji okořenit i jinými způsoby-ve skutečnosti je snadné změnit chuť pomocí jiné odrůdy klobásy. Pikantní horké nebo šalvějové příchutě by byly vynikající volbou!

připněte to na večeři a přílohu!,

Složky

  • 1 1/2 šálky nevařené rýže
  • 1 kg vepřová klobása*
  • 1 šálek nasekané celer
  • 1 šálek nakrájené cibule
  • 1 šálek nakrájené zelené papriky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžička česnekový prášek
  • 1/8 lžička černý pepř
  • 2 3/4 šálky kuřecího vývaru*
  • 1 bobkový list
  • 1 lžička drůbeže, koření*, nebo špetka šalvěje (volitelné)

Návod k použití

  • Předehřejte troubu na 350°F. Pour rýže do 2-litrovou zapékací misky a dejte stranou.,
  • Ve velké pánvi, brown klobása na mírném ohni, dokud hrudky a vařené prostřednictvím, asi 8 minut. Odstraňte z pánve a vypusťte přebytečný tuk.
  • přidejte celer, cibuli a zelenou papriku na pánev, vařte, dokud nezměkne, ale stále svěží, asi 3-4 minuty.
  • přidejte klobásu zpět na pánev spolu s kuřecím masem, solí, česnekovým práškem, černým pepřem, bobkovým listem a kořením drůbeže (nebo špetkou šalvěje), pokud používáte. Míchejte a ochutnejte a v případě potřeby přidávejte další sůl.
  • zakryjte a přiveďte k varu. Opatrně nalijte vroucí vývar na rýži a promíchejte., Pokryjte misku hliníkovou fólií nebo víkem odolným proti troubě.
  • pečte 30 až 40 minut, nebo dokud není rýže jemná a veškerá kapalina byla absorbována. Nechte stát 10 minut, pak chmýří vidličkou. Před podáváním odstraňte bobkový list.
  • Poznámky

    *zkontrolujte, zda tyto složky jsou certifikované bezlepkové

    Udělali jste tento recept?

    zanechat komentář níže! Nebo označit @kitchengidget na Instagram s hashtagem # kitchengidget

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *