velmi rádi podělí zde na mém Lissy Blog, Můj oblíbený a velmi starý recept z tenké Empanadas z dulce de leche a Ořech … tento recept je gurmánskou verzí tradičních empanád piva a másla, které fascinují každého v mém milovaném Monterrey., To, co z nich dělá zvláštní, je, že těsto je vyroben s dokonalou kombinaci čerstvého másla a vynikající philadelphia smetanový sýr, který dělá jeho chuť, konzistenci a aroma stát více než chutné a to je, jak ty Empanadas, které se rozpadají v ústech a, že nemůžete přestat užívat je.,
konkrétně jsem měl vždy rád, aby se moje tenké Empanadas v malé verzi, protože vypadají krásné v zásobníku, kam se chystáte sdílet je pro rodiny nebo, jestli chcete, aby se jim jako vynikající dárek dát během nejkrásnější období Roku-Vánoce.,d77″>
Můj recept na Empanadas v pořádku, je jeden z receptů, které jsem požádal, aby učit své studenty pro mnoho let a v mé facebook oficiální: cheflissybenavides, je jedním z Třídy přes Facebook žít oblíbené a s více reprodukce a rozsah žáci, kteří úspěšně naučil, užijte si je…
Zde je krok za krokem přípravy Tenké Placičky, s fotografiemi a s důrazem na procesy více klíčů pro to, že v okamžiku Cookies ve vašem domě, budete následovat sekvenci, a že bude mít úspěch., Nasekané ořechy
Přísady pro Náplň Ananasu Pronajímatel:
1 plechovka Ananasu v sirupu
2-3 lžíce Cukru (podle chuti)
1 lžíce Glukózy,
2-3 polévkové lžíce kukuřičný Škrob rozpustí ve 2 lžíce studené vody,
Složení, aby se zapojili Empanadas:
Cukr a mletá skořice podle chuti,
POSTUP PŘÍPRAVY TENKÉ PLACIČKY:
Přečtěte si kompletní recept na Tenké Placičky s cílem zjistit, ingredience, nádobí a spotřebičů, je třeba si připravit recept., mísy nebo jednotlivých nádobách a v pořadí, které budou použity v receptu, takže to bude mnohem jednodušší, aby se doma Tenké Placičky
za účelem dosažení úspěchu v rozvoji recepty Koláče a Pečivo, které jsou exaktní věda, použité šálky a lžíce metr měřit složky…
Připravte si dvě pánve, péct v normální velikosti, kde vám doporučujeme uvedení mat silikonové pro správné pečení Koláčů, tenké, nebo v případě, že nejsou počítání, kryt spodní s voskovaného papíru.,
Předehřejte troubu na 190 ° C (375 F) o patnáct minut před zahájením recept, a tak mají správnou teplotu při pečení tenké placičky, v ideálním případě vždy použít troubu teploměr uvnitř a viditelný pro vás.
tenké placičky mohou být připraveny v Kuchyni podpory procesoru, v Kitchenaid mixér a pomocí pádla nebo si můžete udělat je do mísy integraci složek s Paster, v závislosti na vašem přání.,
Umístěte mouku, studené máslo a nakrájíme na čtverce a smetanový sýr také nakrájenou v misce vašeho procesoru a budeš proces se dotkne, až se dostanete písčitá, s malými kousky tuku obalené v mouce, pak přidejte vaječný žloutek, mleté skořice a vanilka a proces, dokud vám dosáhnout těsto, které je již integrován, end-to-integrovat amasándola trochu s rukama a bude připraven k použití., (podle stejného pořadí a proces, pokud se provádí s Mixéru a pádlo, nebo do mísy a s apastelador)
Zatímco odpočívá těsto, je čas na přípravu náplně pro koláče: Dulce de Leche bohatý, dát čerstvé mléko v míse, pak přidejte vejce, žloutek, vanilku a muškátový oříšek a mix všeho se integrovat, umístěte ji do pečiva sáčku tak, že to bude jednodušší vyplnit empanadas v pořádku.,
připravte náplň tím, Ananas domácí, brousit ananas v mixéru nebo kuchyňském robotu a umístil se všemi a sirup do mísy se silným dnem, přidáme cukr, glukózu a vaříme, dokud se začne vařit, a když se to stane, je umístěn v misce kukuřičný škrob nebo kukuřičný škrob s vodou a míchejte ji velmi dobře, a to integruje ananas varu a vaříme, dokud to zahušťuje naše plnění, ochladí se a místo v pečivo sáčku.,
vezměte porce požadované velikosti z těsta tenké placičky a rozdrtit je v omeletu s plastu a je připraven, umístěte trochu náplně v centru města v blízkosti patty a aby repulgo a umístěte placičky v dříve připraveného zásobníku. V případě potřeby můžete také šířit těsto tenké Empanadas na pracovní stůl a pomáhá nám s holí, rozetřete tenkou a s frézou místo kol těsto a pokračovat, aby ji naplnit, zavřít je, aby repulgo nebo pečeť s vidličkou, a pak místo v zásobníku.,
pečeme tenké placičky v troubě při 190 ° C (375 F) po dobu 30 až 35 minut, dokud placičky se na krásné zlaté barvy.
odstranit tenké placičky z trouby a nechte několik okamžiků, v pánvi a v horké přistoupit k roll v cukru se skořicí a držet cukr se skořicí.,
nechte vychladnout a skladujte ve vzduchotěsné pečivo krabice nebo dárkové krabice, placičky jsou dokonale zachovalé až tři týdny, pokud jsou dulce de leche a ořech a týden, pokud jsou domácími náplněmi.,398acdd77″>
(133919)
Recept
na Základě 76 Hodnocení(s)