Sůl a Pepř Krevety
Ahoj lidi! Dnes, jsem nadšený, protože je to konečně sůl a pepř krevety čas~! Tolik z vás požádal poté, co jsem sdílel Moje sůl a pepř kuřecí křídla, takže tady to je!,
já osobně jsem RÁD krevety tak moc, takže čekám, kdy více různých krevety recept ode mě! 🙂 Jste připraveni? Začneme!
První věc je, za prvé, teplo olej na smažení na 375°F.,
Umístěte česnek na kousky malé sítko a smažíme v předehřátém oleji po dobu 15 až 20 sekund, nebo dokud je dozlatova. Odložte na papírovou utěrku lemovanou deskou.
Budeme dělat totéž pro chilli. Ujistěte se, že setřást přebytečné Chilli semena, než je smažit.,
Místo chilli plátky na cedník a smažíme po dobu 5 sekund. Odložte česnek. Protože když smažíte Chilli, semena by se mohla objevit!
Přineste smažení teplota oleje zpět na 375°F.
Sezóna krevety se solí a pepřem, promícháme, rovnoměrně.,
Nyní přidáme bramborový škrob a kabát krevety rovnoměrně se škrobem. Odstraňte přebytek.
Rád používám bramborový škrob protože si myslím, že je to víc křupavější než kukuřičný škrob. Ale pokud už máte v ruce kukuřičný škrob, neváhejte ho použít!
krevety opatrně odložte do oleje na smažení.,
2-3 dávkách, aby nedošlo k davu pot. Pokud přeplňujete hrnec příliš mnoho, teplota oleje klesne na rychle a příliš mnoho. Krevety nebudou tak křupavé, jak by měly být. Smažení krevety 3 až 4 minuty, pokud používáte U16 nebo upravit dobu vaření v závislosti na velikosti krevet, které používáte.,
When the shrimp is done cooking, remove from oil and place on a baking pan lined with cooling rack. Repeat with remaining shrimp.
Combine remaining salt and pepper in a small mixing bowl and place fried shrimp in a serving bowl., Posypeme sůl a pepř směs přímo na vrcholu a hodit ji, dokud to všechno rovnoměrně potažené.
Posypeme smažené česnek a chilli. Možná posypte nějaké mikro zelené koriandro, pokud se vám líbí, a podávejte s limetkovými klíny.,
Sprinkle extra salt and pepper to your taste and serve immediately. Enjoy!
Description
The BEST Salt and Pepper Shrimp Recipe Online!,
Složení
- olej na smažení
- 10 stroužků česneku, velké nakrájíme na poloviny a ty malé nechat jako celky
- 1 červená chilli, plátky, setřást přebytečnou semena
- 1 zelené chilli plátky, setřást přebytečnou semena
- 2 lb, loupaná a deveined extra velké krevety (U16, pokud je to možné)
- 1 lžička soli, rozdělit
- 1 lžička pepře, rozdělit
- 1 šálku bramborový škrob nebo kukuřičný škrob
- vápno klíny sloužit
Návod k použití
- Teplo olej na smažení na 375°F.,
položte kousky česneku na malé sítko a smažte je v předehřátém oleji po dobu 15 až 20 sekund nebo dozlatova. Odložte na papírovou utěrku lemovanou deskou. Umístěte plátky chilli na sítko a smažte je po dobu 5 sekund. Odložte česnek. - Přinést smažení teplota oleje zpět na 375°F.
Sezóna krevety s 1/4 lžičky soli a pepře, promícháme, rovnoměrně. Nyní přidejte bramborový škrob a krevety rovnoměrně potřete škrobem. Odstraňte přebytek. - krevety opatrně odložte do oleje na smažení. Do 2 až 3 šarží, aby nedošlo k dav hrnec., Pokud přeplňujete hrnec příliš mnoho, teplota oleje klesne na rychle a příliš mnoho. Krevety nebudou tak křupavé, jak by měly být. Smažení krevety 3 až 4 minuty, pokud používáte U16 nebo upravit dobu vaření v závislosti na velikosti krevet, které používáte. Když se krevety vaří, vyjměte z oleje a položte na pekáč lemovaný chladicím stojanem. Opakujte se zbývajícími krevetami.
- kombinujte zbývající sůl a pepř v malé míse a vložte smažené krevety do servírovací mísy. Posypeme sůl a pepř směs na vrcholu krevety a promícháme, dokud to všechno rovnoměrně potažené., Posypeme smaženým česnekem a chilli. Možná posypte nějaké mikro zelené koriandro, pokud se vám líbí, a podávejte s limetkovými klíny. Posypte další sůl a pepř podle vašeho vkusu a okamžitě podávejte. Užijte si to!