Small Business Průvodce na přepravu Zkazitelných Potravin

Velké společnosti, jako je Omaha Steaky můžete udělat lodní výrobky podléhající rychlé zkáze vypadat jednoduše, ale jako malé výrobce potravin, prodej potravin podléhajících zkáze, on – line, zejména mražené nebo chlazené jídlo – to může cítit trochu více skličující. Abychom vám pomohli začít dodávat produkty podléhající zkáze, zde je několik praktických pokynů spolu se zdroji, které usnadňují přepravu potravin, které musí zůstat chladné. Prozkoumáme speciální obaly, metody chlazení, rychlost přepravy, náklady a další.,

Část 1: Projektování „Obal Systému“, aby se Vaše Potraviny v Chladu

Udržet Teplo Ven: Vybrat Správnou Izolaci

Existuje více možností, než si možná myslíte, že chránit váš citlivý na teplotu potravin z tepla z prostředí. Zde je několik možností, které je třeba zvážit.

Polystyrenové Krabice:

Přijít ve standardních velikostech, a obvykle zahrnují venkovní krabici. Přicházejí v různých tloušťkách., Čím silnější je zeď, tím méně suchého ledu nebo ledových balíčků budete potřebovat, ale čím dražší je krabice. Vyžádejte si vzorky od dodavatelů a otestujte různé velikosti a tloušťky s vaším produktem.
Polystyrenu Řezané Listy:
Také přijít ve standardních velikostech, nebo mohou být přizpůsobeny, aby se vešly každé okno. Ty mohou být levnější než celá krabice, ale nemusí být tak účinné při udržování chladných produktů.
izolované vložky:
vypadají podobně jako nouzové přikrývky, ale s bublinkovou fólií „textura.,“Největší výhodou této možnosti je, že můžete produkt pevně zabalit a poté vyplnit další prostor v krabici bublinkovou fólií nebo jiným obalem.
Vzduchem naplněné Izolační Vložky:
Tyto přijít s ruční pumpou (pro malé objemy) a vzduchovou nádrž (pro větší objemy) a používá výkonné tepelné vlastnosti vzduchu, což je samozřejmě zdarma, takže tuto možnost často cenově dostupnější.,
Izolační Podložky:
Tyto kombinovat izolační účinnost Polystyrenu s odrazivosti zateplené vložky, to vše a zároveň poskytuje „zelenější“ řešení, neboť tyto jsou vyrobeny z recyklovaných materiálů. Toto řešení je dodáváno s montážní kartonovou krabicí, nebo si můžete objednat vlastní krabice od různých online dodavatelů.

aby to za Studena: Suchý Led vs Ledem

obecné pravidlo, je použití ledu balení při přepravě chlazeného zboží, a suchého ledu, kdy budete potřebovat, aby váš produkt frozen.,

Ice Pack:
Ujistěte se, že testujete počet a velikost, které váš produkt potřebuje uvnitř podle toho, který izolační kontejner si vyberete. Mějte na paměti, že jsou k dispozici také různé druhy, ale pro úsporu peněz budete pravděpodobně potřebovat pouze jednorázové ledové balíčky.
Suchý Led:
bude manipulace s nebezpečným materiálem, což znamená, že budete mít pár extra úvahy při označování balíček, a výběru přepravní partner. Při použití UPS, pokud můžete zůstat pod 5.5 liber., ze suchého ledu se vyhnete dalším požadavkům při letecké přepravě. Bez ohledu na to, kolik používáte, budete muset označit vnější stranu krabice, která ukazuje, že obsahuje suchý led. Přečtěte si více od UPS o přepravě se suchým ledem. Pro Fedex si přečtěte jejich servisní příručku zde.
kolik suchého ledu budu potřebovat?
to závisí na tom, kolik váží váš produkt a jak dlouho potřebuje, aby byl váš produkt zmrazen. Také zvážit teplotu vašeho produktu při odeslání, a účet pro sezónu a geografickou destinaci stejně., Tady je užitečná tabulka, díky http://www.dryiceinfo.com/shipping.htm

Část 2: Vyberte si Správný Přepravní Partner

Kdo By měl Doručit Vaše Jídlo Produkt pro Své Zákazníky?

u produktů, které vyžadují garantovanou dodávku za 1-2 dny, doporučujeme kontaktovat UPS i Fedex a zjistit, jaké typy „pobídkových cen“ můžete získat na základě aktuálního a předpokládaného objemu. S UPS byste měli být schopni vyjednat alespoň 30% z maloobchodních cen bez obrovských objemů., Nikdy nevytvářejte své přepravní náklady a cenový model na základě plných maloobchodních cen.

vyplatí se investovat čas do výzkumu, který přepravní partner poskytuje nejlepší služby pro vaše jedinečné podnikání a produkty.

rychlost přepravy: kolik dní bude váš produkt udržovat?

možná si myslíte, že musíte svůj produkt přes noc být v bezpečí, ale nezapomeňte, že 2denní doprava je výrazně levnější a může být dostatečně rychlá. Úspora peněz zákazníků na dopravu znamená, že si budou objednávat častěji.,

požadovaná rychlost přepravy bude záviset na trvanlivosti a na tom, zda potřebujete produkt uchovávat v chladu nebo zmrazeném stavu. Klíčovou otázkou, kterou je třeba položit, je toto: co je nejpomalejší, Co mohu dodat svůj produkt, a zároveň zajistit bezpečný příjezd?

S UPS, můžete loď v rámci velké regionální jsou via UPS Ground v 1 den nebo 2 dny, což bude stát mnohem méně než 1 nebo 2 denní dodávky vzduchu. Mějte na paměti, že s pozemní poštou neposkytnou záruku na služby, ale naše zkušenosti v továrně Mill Fudge ukázaly, že UPS Ground je velmi spolehlivá.,

můžete také zvážit pouze zpřístupnění dopravy určitým státům, alespoň zpočátku, jak si vytvoříte svůj objem. Pokud to však uděláte, nezapomeňte zaměřit svůj online marketing na své cílové zákazníky v tomto regionu. Také se ujistěte, že vaše přepravní politika je snadno dostupná ve vašem online obchodě s potravinami, abyste se vyhnuli zklamání.

Část 3: Nastavte ceny a spravujte náklady, abyste maximalizovali zisky

Chcete-li ušetřit peníze na celkových nákladech na dopravu, existuje několik úvah:

jak malý můžete jít?

Navrhněte svůj obalový systém tak, aby byl co nejkompaktnější., UPS a USPS stanovily ceny na základě „rozměrové hmotnosti“, což znamená, že se tolik nestarají o skutečnou hmotnost vašeho balíčku, ale místo toho se spoléhají na rozměry, aby určili váhu, kterou by měla být. To znamená, že snížení krabice pouze o palec nebo dva může výrazně snížit náklady na dopravu.

bude někdo platit tolik v dopravě?

I po provedení balíček tak malé, jak je to možné, a srovnání nakupování pro každou z vašich obalových prvků, můžete ještě statný přepravní náklady pro chlazený výrobek, a ještě více tak pro mražené produkty., Před uzavřením, že nikdo nebude platit, že vysoké náklady na dopravu, zvažte tyto poslední e-jídlo tipy:

Odhad, jaké procento všech objednávek, které jste očekávat, že získat ve vašem místním regionu (kde si můžete loď Země) a jaké procento objednávek bude vyžadovat Letecké Pošty.
možná je v pořádku vydělat méně peněz na objednávkách, které jdou dále pryč, pokud vyděláte více peněz na objednávkách přepravujících blíže k domovu? Vždy můžete upravit své přepravní ceny v budoucnu po analýze, odkud vaše objednávky skutečně pocházejí.,
Obsahovat některé z přepravní náklady v ceně produktu, aby vám umožní nastavit přepravní ceny nižší než náklady, zatímco stále pokrývá skutečné náklady. Například, pokud byste za svůj produkt normálně účtovali $10, místo toho účtujte $12. Když zákazník objedná 4 položky v jednom poli, budete vygenerováni $8 (4 x $ 2) v příjmech, které vám pomohou pokrýt některé náklady na dopravu.
nezapomeňte, že pokud máte jedinečný a chutný produkt, který spotřebitelé chtějí, mohou být ochotnější zaplatit vysoké náklady na dopravu, než si myslíte!,

Pokud byl tento článek užitečný, podělte se prosím s přáteli a kolegy. Pokud máte nějaké připomínky nebo další tipy, prosím komentář níže!