Snadné Čedar Cheeseburgery vyrobeny s mleté hovězí maso, sýr čedar & úžasná směs koření! Oheň na grilu a nejlepší domácí cheeseburgery vůbec!
cheeseburgery jsou vynikající, lip Plácání summertime BBQ sešívání v mém domě. Pouze se čtyřmi přísadami je tento recept na cheeseburger rychlý, snadný a chutný.
Chris zde s dalším fantastickým grilovacím receptem!, Dostal jsem nápad na tento recept poté, co jsem se vrátil domů s asi čtyřiceti librami mletého losího masa jeden rok po úspěšném lovu ve Wyomingu.
moje žena nebyla velkým fanouškem toho, jak chutnal zemský los. Protože jsme měli tolik země losů maso, musel jsem přijít s způsob, jak vařit maso jí, že bude skutečně jíst a užívat si. Tyto hamburgery byly hit!
recept na Grilovaný Hamburger
Chcete-li vyrobit hamburgerové placičky, budete potřebovat mleté hovězí maso, vaši oblíbenou kořenící směs – zahrnul jsem recept na můj!, strouhaný sýr a plátky sýra.,
nezapomeňte mít své oblíbené hamburgerové buchty, koření a polevy.
rád používám nakrájený sýr čedar, plátky rajčat, nakrájenou červenou cibuli, barbecue omáčku a majonézu. Pro buchty rád používám hamburgerové buchty ve stylu country brambor, když dělám tento recept.
Jak vyrobit cheeseburgery
Chcete-li začít, předehřejte gril na středně vysoké až vysoké teplo. Pokud má váš gril teplotní měřidlo, chcete, aby se pohyboval kolem 375 až 400 stupňů F.
můj nejoblíbenější teploměr na maso je Thermapen. Je super rychlý a neuvěřitelně odolný., Dalším skvělým teploměrem na maso je ThermoPop, což je základní verze, která funguje stejně dobře!
Vytvořte hamburgery
Dále budete muset udělat hamburgerové placičky. Ručně smíchejte hamburger, koření a strouhaný sýr ve středně velké mísící misce. Můžete použít dřevěnou lžíci míchat maso, jakož, ale zjistil jsem, že složky lépe míchat ručně.
hand tvoří placičky na požadovanou velikost. Pro tento recept jsem rozdělil 1 libru kořeněného masa na čtyři stejné části, aby se čtvrt libry hamburgery.,
grilujte hamburgery
jakmile jsou vaše placičky vyrobeny, umístěte je na gril, na přímé teplo. Otočte je jen jednou, když se placičky již nelepí na gril. Tyto sýrové hamburgery nebude trvat dlouho grilovat. Jakmile jsou hamburgery hotové, položte na každý hamburger jeden plátek sýra. Umístěte hamburgery na část grilu,která nemá přímé teplo, nebo pokud můžete, stačí vypnout gril. Hamburgery nechte na nyní vypnutém grilu dostatečně dlouho, aby se nakrájený sýr začal tát.,
Sestavte grilované cheeseburgery
vyjměte z grilu a okamžitě podávejte na své oblíbené buchty, se svými oblíbenými kořením a polevami a užívejte si.
mohu nahradit jiné maso za mleté hovězí maso?
Osobně mám pouze tento recept s hamburger, mleté losí maso a mleté klobásy. Oba přidat skvělou chuť a jsou úžasné vyrobeny do cheeseburgery!
můžete také nahradit mletou krůtu nebo kuře. Pokud plánujete používat mleté krůtí nebo kuřecí maso, uvědomte si, že mohou být štíhlejší než vaše typické červené maso., Podle toho budete muset upravit dobu grilování, abyste maso nepřevařili a nevysušili.
můžete vařit cheeseburgery na sporáku?
Ano, můžete absolutně. Udělal jsem tyto hamburgery na sporáku mnohokrát. Musíte si však vybrat, kterou pánev používáte pečlivě. Jako hamburgery začít vařit, a strouhaný sýr začne tát, pokud si nejste pomocí teflonové pánvi, nebo dobře kořeněné litinové pánvi, sýr se bude držet na dno vaší pánve.
můžete zmrazit hamburgery, které již byly grilovány?,
Ano, můžete zmrazit všechny hamburgery, které jste zbyli po dobu až šesti měsíců. Ujistěte se, že zbývající hamburgery bezpečně utěsníte v mrazicím sáčku nebo ve vzduchotěsné plastové nádobě. Na ohřívání, rozmrazování první a místo v předehřáté troubě na 350 stupňů po dobu 5 minut, otočit a teplo pro další minutu nebo dvě. Dalším způsobem, jak ohřát své hamburgery, je zabalit hamburger do vlhkého papírového ručníku a umístit do mikrovlnné trouby asi třicet sekund, převrátit a zahřát dalších třicet sekund.
Jak mohu udržet své hamburgery před otokem uprostřed při vaření?,
Chcete-li zastavit nevyhnutelné otoky vašeho hamburgeru při grilování, jednoduše použijte palec a zatlačte na střed patty před umístěním na gril. Odsazení z otisku palce pomáhá udržet hamburger lichotivější poté, co byl grilován.
jaké další druhy koření mohu použít?
pro tento recept budete potřebovat 1 polévkovou lžíci všestranného BBQ koření., Dávám můj vlastní recept, ale některé z mých oblíbených komerčních koření ráda používám, jsou Pappy ‚ s Výběr Koření, Kinder Organické Máslový Steakhouse Koření, Montreal Steak Koření a Mydingers Bar-B-Que Třást.
Jednoduché Cheeseburger Recept
Domácí GRILOVACÍ Koření Složení:
- , 2 polévkové Lžíce Hnědého Cukru
- , 2 Lžíce Soli
- 1 Lžíce Paprika
- , 1 Lžíce Chili Prášek
- ½ Lžíce Černý Pepř
- ½ Lžíce Kajenský Pepř
Návod k použití
-
Pre teplo gril na středně vysokou až vysokou teplotu, kolem 375 na 400 stupňů F.,
-
ručně smíchejte mleté hovězí maso, BBQ rub a strouhaný sýr v míse. Rozdělte hamburger na 3-4 stejné velikosti, V závislosti na tom, jak velký chcete své placičky. Roll Maso do koule a zploštit, aby se placičky. Pro dosažení nejlepších výsledků udělejte placičky o stejném průměru jako Hamburgerová buchta. Použijte 1 lžičku odměrky nebo palec, abyste vytvořili 1/4″-1/2″ odsazení ve středu každé patty.
-
umístěte placičky na gril, přes přímé teplo., Flip, když se již nelepí na grilu, přibližně 5 minut na stranu.
-
Když burgery jsou hotové vaření, místo plátek sýra na každé patty a necháme na grilu, přes nepřímé teplo, ne více než minutu.
-
Jakmile nakrájený sýr se mírně roztaví, odstranit hamburgery z grilu a ihned podáváme na housce s vašimi oblíbenými polevy/koření. Užijte si to!!,
Nutrition
Getting ready for a barbecue?,
- řecké Kuřecí Souvlaki s Citronem Rýže
- Kuřecí Kebab se Slaninou
- Nejlepší Grilovaný Steak Recept, Někdy
- Grilované Medové Hořčici Kuřecí
- Snadné Grilované italské Kuře se Zeleninou
- Grilovaný BBQ Kuřecí s Ananasem Salsa
- GRIL Lepkavé Kuřecí recept
- Jack Sýr, Ananas Kuře
- Grilovaná Medová Kuřecí s Prosklenou Ananas
- Grilovaný Flank Steak Recept
Snadné Cheeseburger recept, který je určitě velký hit na příští grilování letos v létě., Tento rychlý a jednoduchý Ostřílený Kýčovité, Cheeseburger recept, budete vypadat jako mistr grilování pro vaši rodinu a přátele. Snadné cheeseburgery čedaru vyrobené z mletého hovězího masa, sýr čedar & úžasná směs koření! Oheň na grilu a nejlepší domácí cheeseburgery vůbec!
