Tento snadný salát s avokádem, okurkou, ředkvičkami a fenyklem je konečný boční salát a citronový dresink je jednoduchý a chutný.
Tento boční salát se stal mým go-to skoro každý den v týdnu. To je vystupoval po boku šťavnaté citronu bylinkové pečené kuře, jako součást pomoci-sami večeři uzeniny a sýrové mísy a jako zdravou přílohu k snadno grilovaný steak.,
vím, že fenykl není něco, co většina lidí miluje, a abych byl upřímný, jsem také v tom táboře. Nejsem příliš blázen jeho anýzovou příchutí (i když se mi líbí lékořice). Ale našel jsem způsob, jak tuto chuť zjemnit a udělat fenykl naprosto chutným. Marinováním tence nakrájeného fenyklu v čerstvé citronové šťávě, olivovém oleji, soli a pepři ztrácí fenykl svou silnou chuť. Místo toho přidává do tohoto salátu jemnou sladkost a spoustu křupavosti.
marinoval jsem fenykl a ředkvičky dohromady a jejich marináda se také stává dresinkem., Zbytek salátu je tvořen dětským salátem nebo salátovými listy, nakrájenou okurkou a avokádem. Také jsem se rozpadl v nějakém sýru feta, ale pokud byste raději nechali tento salát veganský, určitě ho vynecháte.
co je to vedlejší salát?
salát je obvykle jednoduchý zelený salát (vyrobené s různými hlávkový salát/listová zelenina, okurky, rajčata a někdy i cibule), ale může být jakýkoliv salát podávaný s hlavní jako přílohu.
co dáte do salátu?
saláty jsou neuvěřitelně všestranné a jsou skvělým způsobem, jak využít čerstvou zeleninu., Každá listová zelená / hlávkový salát může fungovat jako základ a může být zakončena jakoukoli čerstvou zeleninou. Od jednoduchých okurek a rajčat až po tenké plátky mrkve, papriky, cukrový hrášek, ředkvičky, fenykl, celer, dětskou kukuřici, cibuli (a zelenou cibuli), zelené fazole a avokádo. Sýr Feta, hobliny parmazánu nebo kozího sýra jsou vynikajícími doplňky salátu. Do salátů můžete také přidat bobule, granátové jablko nebo nakrájené kamenné ovoce, jako jsou švestky a broskve., kýčovité brokolice rýže
salát recepty
- Marinované cukety salát
- Okurky, rajčaty a červenou cibulkou salát
- Farmers market salát s buffalo mozzarellou
- Snadné marinované okurky salát
Jednoduché salát s citronovým dresinkem
pro oblékání
- ¼ šálku olivového oleje
- ¼ šálku čerstvé citronové šťávy
- 1-2 lžičky soli
- pepř podle chuti
Návod k použití
-
Rozšleháme spolu všechny oblékání přísady ve velké míse, pak přidejte nakrájený fenykl a ředkvičky.,
-
Mix well and allow to marinate for at least 5 minutes but up to 30 minutes.
-
Add all the remaining ingredients into the bowl then toss well and serve.