vzhledem k jejich příznivému profilu výživy mohou listy taro poskytnout několik potenciálních přínosů pro zdraví.
může pomoci předcházet onemocnění
potraviny obsahující vysoké hladiny antioxidantů mohou pomoci snížit potenciálně škodlivé molekuly nazývané volné radikály.
volné radikály, pokud jsou nekontrolované, mohou podporovat zánět v těle, který může přispět k různým stavům, jako je rakovina, autoimunitní poruchy a srdeční onemocnění (2).,
listy Taro jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C a polyfenolů, dvou běžných antioxidačních sloučenin (3).
pravidelná konzumace vařených listů taro může pomoci snížit volné radikály ve vašem těle, což zase pomáhá při prevenci nemocí.
zdravý doplněk k vyvážené stravě
listy Taro jsou výživné a všestranné složky, které se dobře hodí do jakékoli stravy.
vzhledem k jejich nízkému obsahu sacharidů a tuků mají velmi nízký obsah kalorií, což z nich činí vynikající jídlo, které pomáhá podporovat zdravou tělesnou hmotnost.,
jsou také dobrým zdrojem vlákniny: 1 šálek (145 gramů) porce vařených listů poskytuje 3 gramy (1).
navíc mají vysoký obsah vody, přičemž 92, 4% tvoří voda.
bylo prokázáno, že vysoký obsah vlákniny a vody pomáhá při řízení hmotnosti tím, že podporuje pocity plnosti s jídlem, což způsobuje, že budete jíst méně (4, 5, 6).
vzhledem k tomu, že listy taro jsou poměrně výživné a mají nízký obsah kalorií, nahrazení vyšších kalorických položek listy taro vám může pomoci dosáhnout nebo udržet zdravou tělesnou hmotnost.,
Může posílit zdraví srdce
obecně platí, že strava s vysokým obsahem živin hustá ovoce a zeleniny byla spojena s lepší zdraví srdce znovu a znovu.
listy Taro spadají do kategorie zeleniny zvané tmavě listová zelenina, která zahrnuje také zeleninu jako špenát, kapusta a Švýcarský mangold.
Pravidelně konzumovat tmavé listové zeleniny byla spojena s až na 15,8%, snížení rizika onemocnění srdce založen v roce 2016 studii (7).
poskytují také dobrý zdroj dietních dusičnanů, které pomáhají podporovat zdravý krevní tlak (8).,
proto, včetně listů taro jako součásti celkové výživné stravy, může přispět k podpoře zdraví srdce.
souhrn
Taro listy mají nízký obsah kalorií, vysoký obsah vlákniny a vysoký obsah mikroživin. To přispívá k několika potenciálním přínosům pro zdraví, jako je podpora zdravé tělesné hmotnosti, posílení zdraví srdce a prevence nemocí.