Die 10 seltsamsten exotischen Früchte, die häufig in China gegessen werden

Die 10 seltsamsten exotischen Früchte, die häufig in China gegessen werden

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Von GavinUpdate Feb.07.2021

Die Verkostung der exotischen Früchte Chinas könnte Teil Ihres Reiseabenteuers in China sein. Werfen wir einen Blick auf die Top 10 der seltsamsten/seltsamsten Früchte, von denen Sie vielleicht noch nie gehört haben. Auf diese Weise wissen Sie, wie sie sind und ob Sie sie ausprobieren möchten, wenn Sie auf sie stoßen!,

Erfahren Sie, warum eine Frucht für (westliche) Ausländer interessant wäre, wie sie aussieht, ihre Beschreibung, ihre gesundheitlichen Vorteile, Informationen über Nebenwirkungen oder worauf Sie möglicherweise achten müssen und wie Sie sie essen können.

Durian (榴莲 liúlián)

Durian ist mit scharfen Spitzen bedeckt und oft in Märkten wie diesem vorgeschnitten.

Für Chinesen sind die großen Durianer, die mit scharfen Spitzen bedeckt sind, wahrscheinlich die beliebtesten der exotischen tropischen Früchte. Es wird der „König der Früchte“ genannt.,“Es ist so beliebt, es gehört zu den teuersten Früchten, wenn es in der Saison ist.

Sie können es in jedem Obstmarkt in der Saison finden, und es ist so genossen, nur wenige Menschen können es sich leisten, es oft zu essen. Es kostet ungefähr 100 RMB (15 USD) oder mehr pro Kilo in der Saison und wird in den meisten Obstgeschäften verkauft.

Was seltsam macht, ist die stachelige harte Haut, sie ist riesig, wie eine kleine oder mittlere Wassermelone, und das gelbliche oder weißliche Fleisch. Bis Sie es probieren, denken Sie vielleicht, dass es stinkt, aber der Geschmack ist wie ein exquisiter Puddingpudding aus Mandelöl., Es ist sehr nahrhaft und sättigend, und wenn Sie es mögen, werden Sie denken, es riecht gut.

  • Aussprache: /lyoh-lyen/
  • Geschmack: Banane/Mandel – /Zwiebel-Mischung.
  • Wie man es isst: In Märkten kann der Verkäufer anbieten, es zu schneiden und / oder stachelige Haut zu entfernen. Sie könnten das Fleisch mit einem Löffel schöpfen. Essen Sie nicht den harten Samen im Inneren, der leicht giftig ist. Es ist ein beliebtes chinesisches dessert.

Gesundheitliche Vorteile und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Nahrhaft, kalorienreich, Mineralstoffe, Vitamine und insbesondere B-Vitamine. Potente Antioxidantien., Hoch im Schwefel. Dies macht es gegen Krebs und beseitigt Parasiten. Reduziert Bluthochdruck und verbessert den Sexualhormon-und Serotoninspiegel. Erhöht das Muskelwachstum und die Ausdauer bei Sportlern.

Warnungen / Nebenwirkungen: Dies ist eine starke medizinische Frucht, und Ihr Körper braucht Zeit, um sich anzupassen, bevor er viel davon konsumiert. Wenn Sie es zum ersten Mal versuchen, essen Sie nur ein wenig, vielleicht höchstens eine Unze davon und sehen Sie, wie Ihr Körper darauf reagiert, da manche Menschen nach dem Essen allergische Reaktionen oder andere gesundheitliche Probleme haben. Es wird vorgeschlagen, dass schwangere Frauen es nicht essen sollten.,

In der chinesischen Medizin ist es als Frucht mit viel Yang oder männlicher Energie bekannt. Wenn Sie viel essen, werden Sie zumindest wahrscheinlich schwitzen. Zu viel zu essen kann dich wach halten oder dein Herz zum Rennen bringen. Menschen mit hohem Blutdruck oder Diabetes oder die Medikamente für diese Bedingungen einnehmen, würden es am besten vermeiden. Es ist nicht etwas, das Sie wahrscheinlich jeden Tag essen möchten.

Drachenfrucht (hu huǒlóngguǒ)

Die rote Drachenfrucht

Drachenfrucht ist eine weitere auffallend ungewöhnliche gemeinsame Frucht in China, die Sie vielleicht noch nie gegessen haben., Die auffallende purpurrote Farbe seiner Haut mit den Projektionen, die sich davon lösen, kann es ungenießbar erscheinen lassen. Die Haut ist nicht schmackhaft, aber das weiße oder rote Fleisch mit kleinen schwarzen Samen im Inneren ist köstlich. Im Gegensatz zu Durian hat Drachenfrucht keine Nebenwirkungen.

Das Essen scheint die gleiche Wirkung zu haben wie das Essen gewöhnlicher Lebensmittel wie Bananen oder Birnen, aber sie sind gut für Sie und ernährungsphysiologischer.

  • Aussprache:/hoh-long-gwor/
  • Geschmack: fad, wie eine Birne. Das Kauen auf den Samen setzt angenehme Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6 frei.,
  • Wie man es isst: Wenn Sie richtig reif sind, können Sie die Haut genauso abziehen, wie Sie eine Banane essen.

Gesundheitliche Vorteile und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Es ist reich an Antioxidantien wie Vitamin C. Es hat mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Fisch essen, und es ist reich an mehreren B-Vitaminen. Es stärkt das Immunsystem, hilft Menschen schneller zu heilen und hilft Atemwegserkrankungen zu heilen. Lycopin hilft dabei, Krebs vorzubeugen.

Warnungen / Nebenwirkungen: Keine. Sie können sie so oft essen, wie Sie wollen.,

Rambutans (红毛丹 hóngmáodān)

Rambutans werden mit den anderen Früchten auf chinesischen Märkten gestapelt, wenn sie in der Saison sind. Drachenfrüchte sind die großen roten Früchte über den großen gelben Papayas.

Rambutane sind die dritthäufigste Frucht. Sie sehen pelzig aus. 红毛丹 bedeutet „rothaarig“.“Sie sind ungefähr so groß wie Tischtennisbälle oder Golfbälle. Die Leute essen die Haut nicht. Sie ähneln Litschis und Longans. Die rot / grünen Haare lassen sie seltsam aussehen.,

Wenn Sie Litschi oder Longans gegessen haben, sind diese ungefähr gleich, außer dass sie weniger saftig und manchmal herber sind. Die Leute bevorzugen es normalerweise, Litschis gegenüber Rambutanen zu essen.

  • Aussprache: / hong-maoww-dan /
  • Geschmack: Birnen-Litschi-Mischung oder Birne und leicht saure weiße Traubenmischung.
  • Wie man sie isst: Einfach schälen und die Innenseiten essen. Ein scharfes Messer hilft, die Haut abzuschneiden. Versuchen Sie nicht, in die Haut zu beißen, um Staub und Käfer im Mund zu vermeiden. Ihre Saison erstreckt sich von April bis September, so dass sie länger als Litschis verfügbar sind.,

Gesundheitliche Vorteile und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Es ist reich an Ballaststoffen und kalorienarm als Litschis. Es ist also ein guter Ersatz für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, aber mit ungefähr den gleichen gesundheitlichen Vorteilen wie Litschis.

Warnhinweise / Nebenwirkungen: Siehe Litschi unten.

Bayberry (杨梅 yángméi)

Bayberry

Diese Früchte sind so unterschiedlich, seltsam strukturiert und hell rot-lila gefärbt, dass sie dir ins Auge fallen, wenn du sie siehst. Wie Rambutans sehen sie auch pelzig aus. Ihre Farbe lässt sie köstlich aussehen., Und sie sind eine sehr gute gesundheitsfördernde Nahrung.

Diese werden oft in den Straßen in der Saison verkauft. Sie sind nicht teuer. Probieren Sie sie aus. Es sind keine nachteiligen gesundheitlichen Auswirkungen bekannt. Sie haben einen Durchmesser von etwa 2 bis 3 Zentimetern. Das Fruchtfleisch hat eine ähnliche Farbe, kann aber etwas heller sein. Amerikaner nennen es vielleicht “ Yumberry.“

  • Aussprache: / yang-may /
  • Geschmack: süß und sauer wie Granatapfel. Textur wie eine Erdbeere.

Wie man sie isst: Die Frucht hat eine sehr kurze Haltbarkeit und zieht oft Insekten an. Insekten verstecken sich in der knorrigen Haut., Das Einweichen der Früchte in Salzwasser kann helfen, Insekten zu entfernen, bevor Sie sie essen. Iss die Haut. Aufgrund des Problems mit Insekten können Sie es jedoch als Saft oder Wein trinken. Waschen Sie alles, was auf der Straße verkauft wird.

Gesundheitliche Vorteile und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Die Frucht ist auch reich an Antioxidantien. Aber die wichtigste Substanz, die bisher in der Frucht gefunden wurde, sind oligomere Proanthocyanidine (OPCs), die die stärkste Klasse von Antioxidantien sind, die freie Radikale abfangen. Es schützt vor stress., Es wird auch angenommen, dass OPCs Katarakte, alternde Haut, Diabetes und Arthritis verhindern. Verbessert die Sehkraft.

Warnungen / Nebenwirkungen: Keine.

Mangosteens (中竹 shānzhú)

Außerhalb von Obstmärkten sind Mangosteens der richtige Ort. Es ist die lila Frucht in der ersten Reihe.

Mangosteens sind überhaupt nicht wie Mangos. Im Gegensatz zu dünnhäutigen Mangos haben sie eine dicke harte violette Haut, die abgezogen werden muss und weißes Fleisch und eine Grube enthüllt. Diese Frucht ist in Amerika nicht allgemein bekannt, da ausländische Importe dieser Frucht verboten sind.,

  • Aussprache: /shan-joo/
  • Geschmack: Erdbeere mit Vanille.
  • Wie man sie isst: Einfach die harte Rinde abziehen. Es ist innen wie eine Mandarine segmentiert.

Gesundheitliche Vorteile und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Die Frucht ist auch reich an Antioxidantien und es wurde festgestellt, dass sie das Risiko von Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen senkt. Überraschenderweise ist das neueste Buzz Online, dass das Essen der Rinde sehr gut ist, weil es voller Xanthone ist, die Schmerzen und Entzündungen lindern und ein starkes Antioxidans sind., Menschen können getrocknete Rinde pudern und dann Wasser auftragen, um eine Paste herzustellen und auf die Haut aufzutragen, da solche Pasten gefunden wurden, um die Menschen jünger aussehen zu lassen.

Warnungen / Nebenwirkungen: Keine.

Persimonen (柿子 shìzi)

Persimonen sind eine wunderbare köstliche Herbstfrucht.

Dies ist eine wunderbare Frucht; vielleicht die köstlichste von all diesen, wenn voll reif und es ist voller Geschmack und beginnt zu knacken! Es ist eine Herbstsaison Frucht, und sollte nicht verpasst werden.

Sie sehen in gewissem Maße wie Orangentomaten aus, wachsen aber auf Bäumen., Südchinesen nennen Tomaten wegen der Ähnlichkeit des Aussehens „rote westliche Persimonen“.

  • Aussprache: /shrr-dzrr/
  • Geschmack: süß und leicht Sauer. Schwer den Geschmack zu beschreiben. Vielleicht ein bisschen wie säurelose Mandarinen.
  • Wie man sie isst: Die Frucht ist leicht bitter und nicht so süß, wenn sie nicht vollständig reif ist. Menschen könnten die Haut essen, aber um Pestizide zu vermeiden, schälen Sie sie einfach und essen Sie das Innere.

Gesundheitliche Vorteile und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Die Frucht ist reich an Antioxidantien., Es neutralisiert freie Radikale, die Zellen schädigen und Krebs auslösen können. Das Vorhandensein von Vitamin A sowie Shibuol und Betulinsäure bereichert seine krebsbekämpfenden Eigenschaften. Es ist reich an Vitamin A, das die Sehkraft verbessert.

Warnungen / Nebenwirkungen: Keine.

Litschi (荔枝 lìzhi)

Litschi

Wenn Sie in chinesischen Restaurants im Westen gegessen haben, haben Sie wahrscheinlich geschälte und konservierte Litschis gesehen, die eine häufige Wüste sind. Aber die frischen sind besser! Sie sind Blickfang auf dem Markt mit einer roten Haut. Es ist eine gemeinsame südchinesische Frucht., Es ist so üblich, dass in den öffentlichen Parks viele Litschibäume wachsen.

Es ist eine extreme Yang Frucht. So zeigen Chinesen dies, indem Sie das Wort „li“ schreiben, indem Sie das Zeichen für Macht 3 mal schreiben. Es ist eine Sommerfrucht, die schnell zugrunde geht.

Longans sind Litschis sehr ähnlich und schmecken ungefähr gleich, aber sie kommen in der Saison direkt nach Litschis. Es scheint, als wären sie die gleiche Frucht mit einer anderen Hautfarbe und etwas kleiner.

  • Aussprache: / lee-jrr /
  • Geschmack: süß und würzig, wie eine leicht saure weiße Traube. Es ist leicht alchoholisch, besonders wenn es sehr reif ist.,
  • Wie man sie isst: Einfach schälen und die Innenseiten essen.

Gesundheitliche Vorteile und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Wie die meisten anderen exotischen Früchte auf dieser Liste neutralisiert der hohe Gehalt an Antioxidantien freie Radikale, beugt Krebs vor, ist entzündungshemmend, senkt den Blutdruck und hilft Ihrem Blut, durch Öffnen der Venen und Arterien zu fließen. Es könnte helfen, Diabetes zu verhindern oder zu heilen. Reich an Vitamin C. Essen sie gibt einen Energieschub und hilft den Menschen, sich in der hohen Hitze des Sommers wohl zu fühlen.,

Warnhinweise / Nebenwirkungen: Essen Sie wie bei anderen Früchten mit hohem Yang-Gehalt zunächst nicht zu viele, um Schwitzen, Blutgerinnsel und ein Tröpfchengefühl zu vermeiden. Es hat einen hohen Zuckergehalt. Es wird vorgeschlagen, dass sie Kindern sparsam gegeben werden, bis sie sich an sie anpassen.

Pomelos (柚子 yòuzi)

Pomelos sind groß, aber Sie schmecken nicht so gut.

Was diese Zitrusfrucht überraschend macht, ist ihre Größe. Es ist viel größer als eine grapefruit. Diese überraschende Frucht wird in westlichen Supermärkten immer häufiger, aber Sie haben vielleicht noch nie eine gegessen., Die Größe macht es faszinierend. „Ist das eine super große Grapefruit?“Leider passt der Geschmack nicht zu ihrer Größe. Ein Großteil der Größe ist auf seine sehr dicke Haut zurückzuführen. Für Westler schmeckt es nicht sehr gut. Es ist die am wenigsten geschätzte all dieser exotischen Früchte.

Pomelos werden beim Kochen in der Saison im Spätherbst und kurz vor Neujahr verwendet. Aber sie werden auch roh gegessen. Sie werden anerkannt, um dem Haushalt Glück zu bringen, also sind dies eine der Früchte, die traditionell als Neujahrsgeschenke gegeben werden., Sie machen auch für Weihnachtsgeschenke

Es ist üblich, das Haus mit einem 1 oder 2 Pomelos zu dekorieren. Diese Frucht symbolisiert auch die Einheit der Familie.

  • Aussprache: / yoh-dzrr /
  • Geschmack: fad und trocken. Es ist wie eine leicht bittere trockene Grapefruit, die nicht süß ist.
  • Wie man sie isst: Einfach schälen und die Innenseiten essen. Sie sind besonders zu Beginn eines jeden Jahres erhältlich und sind ein traditionelles chinesisches Neujahrsessen.,

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Nutzen für die Gesundheit: Ungefähr so wie Grapefruit und Orangen, jedoch mit weniger Kalorien.

Warnhinweise / Nebenwirkungen: Überraschenderweise haben Pomelos, Orangen, Grapefruit und andere Zitrusfrüchte Chemikalien namens Furanocoumarine, die sie zu einem Risiko für Menschen machen, die Krebs, Herz und andere Medikamente einnehmen oder Antibiotika einnehmen.,

Goji-Beeren (枸杞的 gǒuqǐzǐ)

Getrocknete Goji-Beeren

Goji-Beeren, auch bekannt als chinesische Wolfsbeeren, gehören zur gleichen Pflanzenfamilie wie Kartoffeln, Tomaten, Auberginen und Chilischoten und stammen aus Chinas nordwestlicher Region. Wenn sie frisch sind, sehen sie aus wie Kirschtomaten.

Aber es gibt fast nie frisch verkauft. Sie werden wie Rosinen getrocknet. Sie werden lose und in kleinen Beuteln in den meisten Supermärkten verkauft oder sie werden in Beuteln in chinesischen Medizingeschäften verkauft, die fast auf jedem Block in ganz China im Überfluss vorhanden sind.,

Es ist eine vergleichsweise teure Frucht. Eine Handvoll (100 Gramm) kostet etwa 1,60 bis 2,20 USD.

  • Aussprache: / go-chee /
  • Geschmack: süße Kirschtomate mit Kirschsaft.

Wie man sie isst: Wenn sie in Beuteln verkauft werden, ist es im Allgemeinen sicher, sie wie Rosinen zu essen. Wenn lose verkauft, ist es am sichersten, diese zuerst zu spülen und zu kochen oder in Tees zu verwenden. Vielleicht möchten Sie einfach versuchen, sie in Ihren Tee, dunkel oder grün, für einen köstlichen süßen beerenartigen Geschmack fallen zu lassen. Es wird oft in Congee (Reissuppe) gegeben.,

Nutzen für die Gesundheit und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Nutzen für die Gesundheit: Chinesen brauen daraus spezielle medizinische Tees oder bereiten medizinische Lebensmittel zu. Es wird angenommen, dass es Bluthochdruck, Diabetes, Augenprobleme, Müdigkeit, Alterung und Fieber lindert.

Vielleicht ist der Grund, warum diese potent sind, weil sie so reich an Antioxidantien, Vitaminen und Aminosäuren sind: 500 mal mehr Vitamin C pro Unze als Orangen. Goji-Beeren sind auch Reich an vitamin A, B1, B2, B6 und E, so dass Sie Heilung beschleunigen.

Goji Beeren und Chrysantheme Tee verbessert die Sehkraft., Es wird angenommen, dass es hauptsächlich für Frauen geeignet ist, da es die Fortpflanzung und Körperfunktionen von Frauen unterstützt. Im Westen wird es von beiden Geschlechtern verwendet, um jung und gesund zu bleiben und wegen seiner antioxidativen Wirkung.

Warnungen / Nebenwirkungen: Dies gilt als eine weitere „heiße“ Frucht mit viel Yang. Versuchen Sie zunächst, nur eine halbe Handvoll zu essen und zu sehen, wie Sie sie mögen. Wie Durian kann zu viel zunächst dazu führen, dass Sie schwitzen oder wach bleiben.

Diejenigen, die diabetische oder blutverdünnende Medikamente einnehmen, sollten dies vermeiden, ebenso schwangere Frauen und solche, die allergische Reaktionen auf Bienenstiche haben., Zu viel Pestizid und Färbung wird heutzutage angewendet.

Jujube (红枣 hóngzǎo)

Getrocknete Jujube

Jujube eine Art date. Aber die meisten Westler sind vielleicht mit Daten nicht vertraut. Frische sehen aus wie alte braune Kirschäpfel, und wenn Sie sie sehen, denken Sie vielleicht, dass sie das sind und probieren Sie sie nicht aus. Sie sind köstlich. Sie schmecken besser als Kirschäpfel.

Sie werden auch getrocknet verkauft und sind rot und faltig wie auf dem Bild. Sie sehen aus wie Datteln oder Pflaumen, wenn sie trocken sind.,

  • Aussprache: / hong-dzaoww /
  • Geschmack: wie ein süßer Apfel mit einem Hauch Zimt.
  • Wie man sie isst: Einfach waschen und die frischen wie Äpfel essen. Getrocknete sollten auch gewaschen werden. Chinesen verwenden diese gerne in Suppen, Tees und süßen Getränken. Es ist ein guter snack.

Gesundheitliche Vorteile und mögliche Nebenwirkungen / Gefahren

Gesundheitliche Vorteile: Es hat 20 mal mehr Vitamin C als jede Zitrusfrucht. Sie sind Reich an verschiedenen Mineralien. Es ist auch reich an Aminosäuren für Proteinbildung und Muskelwachstum. Es hat anti-Krebs-Eigenschaften., Chinesen denken, es befeuchtet den Körper und hilft bei Erkältungen.

Warnungen / Nebenwirkungen: Keine.

Ein Hinweis zur chinesischen Obstkultur

Chinesen lieben Früchte. Sie haben sogar eine Obstgeschenk-und Esstradition, so dass sie für Feiertage und Anlässe wie Hochzeiten und die Eröffnung von Unternehmen bestimmte Arten von Früchten geben, die für jeden Anlass geeignet sind. Sehen Sie mehr über die glückliche Frucht / Blumen für Chinese New Year

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“ Iss langsam „(慢吃 mànchī /man-chrr/) bedeutet „guten Appetit!“in China.

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