Amazon hat H-E-B als das beste Gesamtlebensmittelgeschäft des Landes für seine Kombination aus Geschwindigkeit, Qualität und Preisen ersetzt, so ein neuer Bericht, der auf der Wahrnehmung von Kunden basiert Daten Firma Dunnhumby.
Die vierte jährliche Lebensmittelausgabe des Dunnhumby Retailer Preference Index (RPI) bietet einige detaillierte Einblicke in den Wert von Kunden in einem Lebensmittelhändler. Und es ist klar, dass sich die Kriterien der Käufer geändert haben.,
Käufer wählen Lieblings-Shops für Preise, Qualität und Gesamterfahrung
Der Bericht umfasst die folgenden Metriken:
- Preise
- Qualität
- Digital
- Operationen
- Bequemlichkeit
- Geschwindigkeit
- Rabatte & Belohnungen
Als Teil seiner insgesamt enthält der Einzelhändlerpräferenzindex, der diesjährige Bericht, auch eine COVID-Metrik, um die Marktanteilsgewinne und die Dynamik von Lebensmittelhändlern inmitten der Pandemie zu messen.
Die Ergebnisse ordnen die Top-Lebensmittelhändler des Landes nach ihrer Leistung im Jahr 2020 im Vergleich zu 2019 ein.,
Dunnhumby sagt, es habe seinen Bericht aus einer Online-Umfrage unter 10.000 US-Haushalten entwickelt. Es bietet Rankings für Dutzende Ihrer Lieblings-Lebensmittelhändler:
Schauen wir uns die Bewertung des Berichts für die gesamten Top-Lebensmittelhändler, dann den Preis und die anderen Metriken an.,lebensmittelgeschäfte nach dem Dunnhumby-Bericht:
- Amazon
- H-E — B
- Trader Joe ’s
- Wegmans Food Markets
- Aldi
- Market Basket
- Sam‘ s Club
- Costco
- Publix
- Target
- Fresh Thymian
- ShopRite
- Sprossen
- Walmart
Preise
Während der Preis früher die wichtigste Metrik war, die Kunden in Betracht zogen, haben Geschwindigkeit und Komfort im letzten Jahr an Wert gewonnen, da Käufer versucht haben, so schnell wie möglich in Lebensmittelgeschäfte einzusteigen-oder online einzukaufen.,
Der Preis ist jedoch immer noch ein Faktor.,er report ‚ s rankings für Lebensmitteleinzelhandel nach Preis:
- Aldi
- Markt Korb
- WinCo Foods
- Lidl
- Food 4 Less
- Costco
- Walmart
- Trader Joe ’s
- Sam‘ s Club
- Er B
- Amazon
- BJ
- Fareway
- ShopRite
Unterdessen, hier sind die anderen Kategorien, Lebensmittelgeschäft Platz für:
Qualität
Die Bedeutung von Qualität — und das hat damit zu tun, Dinge wie das speichern von Erfahrung und Produkt im Sortiment — fiel in diesem Jahr auf die zweite-nicht weniger wichtige Eigenschaft für ein Lebensmittelgeschäft.,
“ Kundenbedürfnisse verlagerten sich von der Suche nach einem bevorzugten, Marken-Papierhandtücher einfach alle Papiertücher zu finden. So gingen viele Käufer von der Befriedigung ihrer höheren emotionalen Bedürfnisse einfach Produkt im Regal zu finden, die ihre grundlegenden funktionalen Bedürfnisse erfüllen würde.“der Bericht sagt.
Für qualität, Wegmans kam in tops. Abgerundet wurden die Top Fünf von Trader Joe‘ s, Fresh Thyme, Fresh Market und Publix.
Digital
Der Bericht enthielt Geschäfte, die sich durch digitale Attribute auszeichneten, die für Käufer an Bedeutung zunahmen., Bemerkenswert ist jedoch, dass viele Kunden im vergangenen Jahr „wahrscheinlich aus Notwendigkeit und nicht aus Präferenz online eingekauft haben“, heißt es in der Studie.
Es überrascht vielleicht nicht, dass der weltweit führende Online-Händler Amazon an erster Stelle steht. Abgerundet wurden die Top Fünf von Target, Walmart, Sam ‚ s Club und Lowes Foods.
Operationen
Der Bericht ordnete auch Geschäfte auf ihren Betrieb, oder wie sie ihre Preise an Kunden vermitteln und ob ihre Regale mit dem, was die Leute wollen, bestückt sind.
Costco kam bei # 1 für Operationen., Markt Korb, BJ ‚ s und WinCo Foods und Food 4 Less rundeten die top-fünf.
Convenience
Was Convenience betrifft, wurden Dinge wie Nähe, Produktvielfalt und „One-Stop-Shopability“ berücksichtigt.
Die fünf besten Geschäfte, von denen die Käufer sagten, dass sie den größten Komfort bieten, sind Walmart, Market Basket, Publix, Fry ‚ s und Jewel-Osco.
Geschwindigkeit
Während der Pandemie bedeutet Geschwindigkeit für viele Käufer Sicherheit, stellte die Studie fest. So gewannen die Geschäfte, in denen Kunden ein-und aussteigen konnten, schnell an Wert.,
Fareway war #1, gefolgt von Amazon, Aldi, Fresh Thyme und Publix.
Discounts & Rewards
In dem Bericht wurde gemessen, welche Geschäfte Top waren, wenn es um allgemein zugängliche Rabatte, Belohnungen und Informationen ging.
– Das beste für Rabatte wurden: Fry ‚ s, Kroger, Price Chopper, King Soopers und Winn-Dixie.
COVID Momentum
Der Bericht stufte auch Lebensmittel ein, von denen sie glaubten, dass sie während der Pandemie sowie für die langfristige Zukunft viel Dynamik gezeigt hatten.,
In der Reihenfolge sind die Top fünf Amazon, Target, Fry ’s, BJ‘ s und Kroger.
Letzter Gedanke
Zumindest im Moment sind die Kosten nicht mehr die wichtigste Überlegung, wenn Menschen Lebensmittel kaufen.
Der Bericht kommt zu dem Schluss, dass ein ausgewogenes Verhältnis von Preis und Qualität jetzt der wichtigste Faktor ist, der dazu führt, dass Kunden einen Lebensmittelhändler hoch bewerten.
Team Clark möchte, dass Sie beim Einkaufen Geld sparen, also hier sind einige Möglichkeiten, Ihre Lebensmittelrechnung zu trimmen.