die Erkundung der Perfekten Ernährung für Ihre Gene

die Erkundung der Perfekten Ernährung für Ihre Gene

Diäten ist oft ein endloser Zyklus, Gewicht zu verlieren und gewinnen alles zurück. Tausende von Diäten existieren, aber woher wissen Sie, welche für Sie am besten ist? Die Antwort kann in Ihrer DNA liegen.

Die Idee der DNA-Diät wurzelt in der wissenschaftlich belegten Realität, dass Diät für viele Menschen einfach nicht funktioniert. Studien zufolge werden 95% der Menschen innerhalb weniger Jahre das Gewicht zurückgewinnen, das sie verlieren, und 41% derjenigen, die eine Diät versuchen, werden schließlich mehr Gewicht zurückgewinnen, als sie verloren haben.,

Eine jetzt berühmte Studie an der Stanford University untersuchte die langfristigen Auswirkungen der Gewichtsabnahme mit ein paar verschiedenen Diäten zufällig zugewiesen. Die Ergebnisse zeigten, dass sich einige Teilnehmer verloren Gewicht auf eine Art der Ernährung, wie z.B. low-fat, während andere nicht. Die Studie testete dann die DNA der Teilnehmer auf 3 spezifische Genvariationen und fand heraus, dass diejenigen, die die beste Diät für ihre DNA verwendeten, bis zu 2 1/2 mal mehr Gewicht verloren als diejenigen, die nicht ihre beste DNA-Diät verwendeten.,

„Dieser Gentest ist ein brandneues Feld, Nutrigenomics, die Verbindung zwischen Genen und Ernährung“, sagt David Katz, MD, Ernährungsexperte und Gründer des Yale Prevention Center. „Es macht Sinn, weil unsere Gene Hormonspiegel, Enzymspiegel steuern-alle grundlegenden Ebenen des Stoffwechsels. Und wie wir Nahrung metabolisieren, bestimmt, was mit den Nährstoffen und Kalorien passiert, die wir aufnehmen.“

Während DNA-Tests verfügbar und relativ erschwinglich sind, müssen Sie nicht unbedingt einen DNA-Test durchführen, um Ihre beste Ernährung zu bestimmen., „Es gibt zahlreiche Anzeichen“, sagt Keri Glassman, eine registrierte Ernährungsberaterin. „Körperliche Maßnahmen – die Dinge, die Sie im Spiegel sehen, klinische Maßnahmen – einfache Tests, die Sie bei einer jährlichen Untersuchung erhalten, und auch symptomatische Maßnahmen, wie Sie sich körperlich oder emotional fühlen.“

Hier sind Beispiele für 3 DNA-basierte Diäten – fettarm, kohlenhydratarm und ausgewogen-und wie Sie bestimmen können, welche für Ihr genetisches Make-up am besten geeignet sind.,

Eine fettarme Diät

Kann am besten für Ihre DNA sein, wenn Sie haben:

  • Herzkrankheit in Ihrer Familie
  • Niedrige Energieniveaus
  • Hohes LDL-Cholesterin

Eine fettarme Diät kann Gewichtsverlust bieten und Sie vor Krankheiten schützen, für die Sie prädisponiert sind. Vermeiden Sie fetthaltige Lebensmittel, raffinierten Zucker und Kohlenhydrate; Sie können sich lethargisch fühlen. Für beste Energie essen Sie fettarme Kohlenhydrate, einschließlich Vollkornprodukte wie Quinoa oder Hülsenfrüchte wie schwarze Bohnen. Wählen Sie einfach ungesättigte Fette wie Olivenöl und Avocado, um Ihr HDL-Cholesterin zu verbessern.,

Fettarme Diät Grundlagen

Verbrauchen Sie nicht mehr als 77 Gramm Fett pro Tag

Portionsabbau

  • 70% Kohlenhydrate
  • 15% Protein
  • 15% Fett

Klicken Sie hier für einige fettarme Diät Rezepte.

Eine kohlenhydratarme Diät

Kann am besten für Ihre DNA sein, wenn Sie:

  • Gewicht um Ihren Mittelteil
  • Bluthochdruck
  • Hohe Triglyceride

Wenn Ihre Taille größer als 35 Zoll ist, besteht ein Risiko für Herzerkrankungen, Gallenblasenerkrankungen und Diabetes. Sie können insulinresistent sein, was bedeutet, dass Sie Schwierigkeiten haben, Zucker zu verarbeiten., Indem Sie 10% Ihres Körpergewichts verlieren, können Sie auch Ihren Blutdruck senken. Wählen Sie schlanke gesunde Proteine und begrenzen Sie die Menge an Kohlenhydraten, insbesondere raffinierte weiße Lebensmittel wie stärkehaltige Kartoffeln und Brot.

Low-Carb-Diät Grundlagen

Verbrauchen zwischen 20-60 Gramm Kohlenhydrate pro Tag

Portionsaufschlüsselung:

  • 30% Kohlenhydrate
  • 40% Fett
  • 30% Protein

Klicken Sie hier für einige Low-Carb-Rezepte.,

Eine ausgewogene Ernährung

Kann am besten für Ihre DNA sein, wenn Sie:

  • Familiengeschichte von Diabetes oder Herzerkrankungen
  • Mediterrane Ethnie
  • Häufige Verdauungsstörungen oder Verstopfung

„Wenn es gut genug für Ihre Eltern war, ist es gut genug für Sie“, sagt Dr. Katz. „Das ist die wahre Kraft der Nutrigenetik. Es erinnert uns an die Bedeutung unseres Erbes.“Zum Beispiel essen Skandinavier sehr gut Milchprodukte, weil sie laktosetolerant sind, während viele Indianer und Chinesen laktoseintolerant sind.,

Grundlagen der ausgewogenen Ernährung

Portionsaufschlüsselung

  • 50% Kohlenhydrate
  • 30% Fett
  • 20% Protein

Klicken Sie hier für einige Rezepte für ausgewogene Ernährung.

Schließlich fügt Dr. Katz hinzu: „Diese Diäten funktionieren alle. Es ist eine einfache Menge an verbrauchten Kalorien im Vergleich zu verbrauchten Kalorien. Die Tests geben uns ein sehr interessantes Werkzeug, um möglicherweise zu wissen, welche Diät für Sie am besten funktioniert. Aber wir kennen bereits die Werkzeuge, die uns vor so vielen Krankheiten schützen können – Herzkrankheiten, Krebs, Diabetes. Es isst mehr Obst und Gemüse und weniger verarbeitete Lebensmittel und regelmäßige Bewegung.“

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