Die Wissenschaft hinter Urlaubsreisen

Die Wissenschaft hinter Urlaubsreisen

Es wird erwartet, dass mehr als 100 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten irgendwann von Weihnachten bis Neujahr reisen—und jeder von ihnen wird ungefähr 100 Billionen Darmmikroben mitnehmen.

Unter den verschiedenen anderen Dingen, die von diesen Darmbakterien beeinflusst werden—wie zum Beispiel Essgewohnheiten—helfen sie auch zu kontrollieren, wie viel oder wie wenig eine Person kackt., Für viele Reisende ist „Wie wenig“ der operative Satz: Nach einer Schätzung leiden bis zu 40 Prozent der Menschen an Verstopfung, während sie nicht zu Hause sind, teilweise aufgrund der Reaktion ihrer Darmbakterien auf die Änderung der Einstellung.

„Jedes Mal, wenn Sie Ihren allgemeinen Lebensraum verlassen, wird Ihre Darmflora aus dem Gleichgewicht gebracht“, sagt Brooke Alpert, eine in New York ansässige registrierte Ernährungsberaterin. Manchmal beginnt das, bevor Sie Ihr neues Ziel erreichen: Bei manchen Menschen kann das Reisen von Punkt A nach Punkt B Verstopfung verursachen., Bewegung stimuliert den Darm, so dass das Sitzen im Flugzeug oder im Auto für längere Zeit den Darm verstopfen kann; Das Ignorieren des Drangs, in der Luft oder auf der Straße zu gehen, kann es auch schwieriger machen, wenn Sie sich endlich auf die Toilette setzen.

Zeitunterschiede können ebenfalls ein Problem darstellen. Viele Menschen haben eine normale Stuhlgangroutine und kacken in regelmäßigen Abständen den ganzen Tag. Aber wenn Jetlag oder eine neue Zeitzone diesen Zeitplan um ein paar Stunden vor oder zurück verschiebt, kann dies diese Routine durcheinander bringen und Verstopfung verursachen.,

Auch der Stress des Reisens kann es schwierig für die Menschen zu kacken, während sie weg sind. Forscher haben den Darm „das zweite Gehirn“ für die Millionen von Neuronen genannt, die den Darm auskleiden. Diese Zellen spielen eine Rolle bei der Verdauung, aber weniger verstanden ist das Zusammenspiel zwischen dem Darm einer Person und ihrem mentalen Zustand. Forscher wissen jedoch, dass Dinge wie Angst die Funktionsweise dieses „zweiten Gehirns“ beeinflussen können. (Denken Sie an Schmetterlinge im Bauch oder an einen in Knoten gebundenen Magen.,)

„Es wird durch Stress beeinflusst“, sagt Elizabeth Bik, eine Mikrobiologin, die das Mikrobiom an der Stanford University studiert, “ das kann sich auf die Funktionsweise unseres Darms auswirken.“Die Erfahrung einer Urlaubsreise—sich daran zu erinnern, alles zu packen, auf einem überfüllten Flughafen zu navigieren und längere Zeit bei der Familie zu bleiben—kann ausreichen, um zu verhindern, dass der Darm so funktioniert, wie er es normalerweise tut.,

Da jedes Mikrobiom anders ist, gibt es keinen One-size-fits-all-Trick, um Verstopfung von Reisenden zu verhindern, sagt Alpert, aber es gibt ein paar Methoden, die sich normalerweise als hilfreich erweisen. Fermentierte Lebensmittel wie Joghurt und Sauerkraut können beispielsweise Darmprobleme lindern, und wenn Sie viel Wasser trinken, kann der Stuhl leichter durch den Darm gelangen.

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Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst und Gemüse können die gleiche Wirkung wie Wasser haben., Sie sind jedoch nicht immer leicht zu finden, inmitten der Snack-Auswahl an Flughäfen und Raststätten, und Urlaub ist im Allgemeinen keine Zeit, in der sich Menschen für gesunde Ernährung engagieren.

„Wir essen anders als zu Hause“, sagt Bik. Eine höhere Aufnahme von zwielichtigen und fettigen Lebensmitteln kann in der Tat ein weiterer Grund sein, warum Menschen Verstopfung des Reisenden erleben. Aber das Tauschen des Gebäcks gegen einen Salat kann helfen, den Darm wieder in Bewegung zu bringen—wenn Ballaststoffe durch unser System gelangen, stimuliert es die Schleimschicht an unseren Darmwänden, was dazu beitragen kann, die Symptome von Verstopfung zu lindern, sagt Bik.,

So kann zu Hause bleiben, aber das ist nicht sehr festlich.

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