Viele Menschen, die eine aktive Rolle in ihrer eigenen Gesundheit und Wohlbefinden nehmen neigen auch zu natürlich gewonnenen Nahrungsergänzungsmitteln und Heilmittel für kleinere Beschwerden, wie eine Tasse Kamillentee, um Schlaflosigkeit zu lindern, oder eine Pfefferminz-Infusion, um eine Magenverstimmung zu beruhigen. Tinkturen dienen nicht nur als trinkbare Kräuterfreuden, sondern können auch wirksame Heilmittel für eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen sein, von Anämie bis PMS, und können auch Ihr Immunsystem stärken., Viele Kräuter und Blumen sind jetzt bereit, geerntet zu werden, also lesen Sie weiter, um mehr über medizinische Tinkturen zu erfahren und wie Sie Ihre eigenen zu Hause machen können.,i>
What is a Tincture?,
Eine Tinktur ist eine Art pflanzliches Präparat, bei dem die Alkaloide, Glykoside, Mineralien und ätherischen Öle einer Pflanze in ein Lösungsmittel extrahiert werden. Die Flüssigkeiten, die am häufigsten als Lösungsmittel verwendet werden, sind hochfeste Alkohole wie Wodka oder Brandy oder gelegentlich Apfelessig oder sogar pflanzliches Glycerin. Letztere werden manchmal für Kinderpräparate verwendet, oder von denen, die auf Alkohol jeglicher Art verzichten, aber sie sind nicht so wirksam bei der Zeichnung der medizinischen Komponenten aus den Pflanzen.,
In Bezug auf die Wirksamkeit hat eine Einzeldosis einer Tinktur die gleiche Wirkung wie eine Tasse Kräutertee: Sie ist nur konzentriert und wird über den Alkohol (oder ein anderes Lösungsmittel) leichter in Ihren Körper aufgenommen. Einige dieser Tinkturen haben medizinische Eigenschaften, während andere ernährungsphysiologische Vorteile haben können.
Was Sie brauchen:
- Hochprofessioneller Alkohol (mindestens 80 proof). Wenn Sie in den USA sind und Zugriff auf Everclear haben, verwenden Sie das. Ansonsten funktioniert Wodka oder Brandy gut.
- Alternative zu Alkohol bei Bedarf: hochwertiger Apfelessig. Bio, wenn Sie es finden können.,
- Ein Kraut Ihrer Wahl: frisch oder getrocknet
- Ein Pint-Glas (16oz) mit dichtem Deckel
- Kleine, dunkle Glasflaschen zur Aufbewahrung der Tinkturen. Kobalt-oder Bernsteinglas sind großartig und sollten eng anliegende Schrauben-oder Snap-Down-Deckel haben.,
- Ein feines Sieb
- Feines Käsetuch oder Musselin
- Eine Schüssel oder ein Glasmessbecher mit einem Auslauf
- Ein kleiner Trichter
Wie man Machen Sie eine Tinktur
Es ist unglaublich einfach, Ihre eigenen Tinkturen herzustellen: Sie müssen Pflanzenstoffe buchstäblich nur einige Wochen in einem Menstruum (Lösungsmittel) einweichen, damit alle „guten Sachen“ in die Flüssigkeit aufgenommen werden können. Während Wodka normalerweise die beste Wahl ist, können Sie stattdessen Brandy verwenden., Denken Sie daran, dass unabhängig davon, dass Alkohol gewählt wird, es mindestens 80-proof (nämlich 40 Prozent Alkohol) sein muss, um ein Mehltau des Pflanzenmaterials in der Flasche zu verhindern. 100-proof (50 Prozent Alkohol) ist besser, wenn Sie es in die Hände bekommen können. Dieser hochfeste Alkohol wirkt als Konservierungsmittel, und wenn Sie Ihre Tinkturen an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren, können sie eine Haltbarkeit von 7-10 Jahren haben.
Wenn Sie frische Kräuter verwenden, hacken Sie sie ein wenig oder Prellungen sie mit einem Mörser und Stößel., Sie werden genug von dem frischen Kraut setzen, um Ihr Glas etwa 3/4 voll zu füllen, aber packen Sie es nicht zu fest ein: Es sollte das Glas gut füllen, aber locker genug sein, um sich zu bewegen. Der Grund, warum Sie ein wenig Kopfraum im Glas lassen sollten, ist, dass Sie die Pflanzensubstanz vollständig mit dem Alkohol bedecken müssen—kein Teil der Pflanzen sollte der Luft ausgesetzt sein. Sie füllen das Glas mit Alkohol bis zu der Stelle, an der der Deckelring beginnt, und schrauben den Deckel fest auf.,
Bei getrockneten Kräutern füllen Sie Ihr Pint-Glas auf halbem Weg und füllen es dann wie bei frischen Pflanzen mit Alkohol. Der Grund, warum Sie weniger trockene Wurzel als frisch verwenden müssen, ist, dass der Wodka/Brandy / etc. wird die Pflanzenmaterie teilweise neu konstituieren und anschwellen lassen: Sie müssen etwas Platz lassen, damit dies geschieht. Rühren Sie die getrocknete Wurzel gut um, damit sie die Flüssigkeit aufnimmt.,
Im Allgemeinen ist das Verhältnis von frischen Kräutern zu Alkohol 1:2 (also 1 Teil Pflanze zu 2 Teilen Alkohol), und das Verhältnis von getrockneten Kräutern zu Alkohol ist 1: 4 oder 1: 5, aber es wird immer Ausnahmen davon geben: Achten Sie darauf, das Kraut gründlich zu erforschen, bevor Sie beginnen, damit Sie eine gute Vorstellung davon haben, was das erforderliche Verhältnis ist.
Beschriften Sie Ihre Gläser und datieren Sie sie und lassen Sie sie dann an einem kühlen, dunklen, trockenen Ort steil werden. Geben Sie das Glas in der ersten Woche jeden Tag ein wenig schütteln, um den Alkohol um die Pflanzensubstanz zu wischen und ein wenig zu bewegen., Sie lassen es dann weitere 5 Wochen in diesem Schrank (oder an einem anderen geeigneten Ort Ihrer Wahl) sitzen, sodass es insgesamt 6 Wochen lang steil wird.
Nachdem es mehrere Wochen lang durchdrungen ist, säumen Sie ein feinmaschiges Sieb mit einer oder zwei Schichten Musselin oder Käsetuch und halten Sie es dann über Ihrer Schüssel oder Ihrem Messbecher. Gießen Sie die Tinktur so über das Tuch, dass sie sich gut dehnt, und drücken Sie vorsichtig auf die Kräuter, um die Flüssigkeit auszupressen., Sie können sogar die Seiten des Tuches sammeln und drehen, um wirklich jeden letzten Tropfen zu zerquetschen. Kompostieren Sie die verwendete Pflanzenmasse und waschen Sie das zu verwendende Tuch ein anderes Mal aus.
Jetzt dekantieren Sie die Tinktur mit dem Trichter in Ihre kleinen Glasflaschen (vorzugsweise die mit Tropfern) und füllen sie dicht an der Spitze. Beschriften Sie jede Flasche mit dem verwendeten Kraut sowie dem dekantierten Datum und bewahren Sie sie dann vor direkter Sonneneinstrahlung auf.,
Wenn Sie eine Demonstration zum Erstellen von Tinkturen sehen möchten, hat Mountain Rose Herbs ein Video zusammengestellt, das Sie durch jeden Schritt führt. Sie können es hier sehen.
WICHTIG: Bevor Sie etwas machen…
Bitte beachten Sie, dass Menschen auf unterschiedliche Weise auf Tinkturen reagieren und was für eine Person gut funktioniert, für eine andere möglicherweise nicht gut funktioniert., Tinkturen sind nicht garantiert, um ernsthafte Beschwerden zu heilen, noch ist es eine gute Idee, sie zu mischen und anzupassen, ohne eine gründliche Kenntnis von Kontraindikationen und dergleichen zu haben. Wenn Sie sich krank fühlen, ist es wichtig, sich an einen Arzt (sei es ein Arzt, Heilpraktiker oder Kräuterkundler) zu wenden, um deren Rat einzuholen, bevor Sie versuchen, sich selbst zu diagnostizieren und/oder selbst zu behandeln. Kräuter haben medizinische Eigenschaften, die unterschiedliche Auswirkungen auf diejenigen haben können, die sie einnehmen, daher ist es wichtig, dass Sie sicherstellen, dass Sie wissen, was Sie behandeln, bevor Sie etwas machen/nehmen.,
Darüber hinaus ist es von höchster Wichtigkeit, dass Sie genau wissen, welche Pflanze Sie verwenden, wenn Sie sich für eine Tinktur für Ihren eigenen Gebrauch entscheiden. Ausgehen und nach Blättern und Zweigen suchen, die eine vage Ähnlichkeit mit der Pflanze haben, die Sie verwenden möchten, kann unglaublich schädlich sein, es sei denn, Sie haben absolute Gewissheit über die Pflanze, die Sie verwenden, verwenden Sie sie nicht. Im Zweifelsfall ist es besser, auf der Seite der Vorsicht zu irren und stattdessen eine Tinktur von einem Händler abzuholen.,