Domestikation von Tieren
Die spezifische wirtschaftliche Anwendung von domestizierten Tieren erschien nicht sofort. Hunde begleiteten wahrscheinlich Jäger und halfen ihnen, wilde Tiere zu jagen; Sie bewachten wahrscheinlich auch menschliche Siedlungen und warnten die Bewohner vor möglichen Gefahren. Gleichzeitig wurden sie von Menschen gefressen, was wahrscheinlich ihre Hauptbedeutung in den ersten Stadien der Domestikation war., Schafe und Ziegen wurden auch in den Anfangsstadien der Domestikation gegessen, wurden aber später wertvoll für die Herstellung der Rohstoffe Milch und Wolle.
Das Hauptziel der Viehzucht in der Antike war es, Fleisch und Haut zu erhalten und Arbeitstiere zu produzieren, was wesentlich zur Entwicklung der Landwirtschaft beitrug., Rinder produzierten in den Anfangsstadien der Domestikation eine kleine Menge Milch, die nur ausreichte, um ihre Kälber zu füttern. Die Entwicklung einer hohen Milchleistung bei Kühen mit ihrer Zucht insbesondere für die Milchproduktion ist ein späteres Ereignis in der Geschichte der Domestikation.
Die ersten domestizierten Pferde wurden auch für Fleisch und Haut verwendet. Später spielte das Pferd eine enorme Rolle in der Kriegführung. Völker, die im 2. Jahrtausend v. Chr. im Nahen Osten lebten, benutzten Pferde in Wagenkämpfen. Mit der Zeit wurde das Pferd als Transportmittel verwendet., Im 1. Jahrtausend v. Chr. tauchten Karren auf, und die Pferde wurden an sie gespannt; andere Reitausrüstung, einschließlich des Sattels und des Gebisses, scheint in späteren Jahrhunderten erschienen zu sein.
Der Esel und das Kamel wurden nur für den Lasttransport und als Transportmittel verwendet; Ihre Unberechenbarkeit schloss ihre Verwendung als bevorzugtes Lebensmittel aus.,
Die ersten domestizierten Hühner wurden vielleicht für den Sport verwendet. Cockfighting war maßgeblich an der Auswahl dieser Vögel für größere Größe zu bringen. Schwänze erlangten später religiöse Bedeutung. Im Zoroastrismus war der Hahn mit dem Schutz des Guten vor dem Bösen verbunden und war ein Symbol des Lichts. Im antiken Griechenland war es auch ein Objekt des Opfers für Götter. Es ist wahrscheinlich, dass die Eiproduktion der ersten domestizierten Hühner nicht mehr als fünf bis zehn Eier pro Jahr betrug; Hohe Eierträge und verbesserte Fleischqualitäten von Hühnern entwickelten sich in späteren Stadien der Domestikation.,
Die frühe Domestizierung der Katze war wahrscheinlich das Ergebnis der Freude, dieses Tier zu halten. Die Fähigkeit der Katze, Mäuse und Ratten zu fangen, war sicherlich ein weiterer Grund, der die Menschen dazu veranlasste, Katzen zu Hause zu halten. Im alten Ägypten galt die Katze als heiliges Tier.,
Einige Tiere wurden domestiziert für utilitaristische Zwecke, von Anfang an., Hier gehört vor allem das Kaninchen, dessen wahre Domestizierung vom 6.bis 10. Die Mönche betrachteten neugeborene Kaninchen als“ Fisch “ und aßen sie während der Fastenzeit, als der Kirchenkalender die Abstinenz von Fleisch anzeigte.
Um des Honigs willen wurde die Biene am Ende der Jungsteinzeit domestiziert. Honig hat seit der Antike eine enorme Rolle in der menschlichen Ernährung gespielt und erst vor etwa 200 Jahren aufgehört, der einzige Süßstoff zu sein. Bienen lieferten auch Wachs und Bienengift, das als Medizin verwendet wurde., Bienen wurden auch verwendet, in begrenztem Maße, in der Kriegsführung, Bienenstöcke werden unter feindlichen Truppen geworfen, um sie zu verlegen.
Um Seide zu erhalten, wurde die Seidenraupe spätestens 3000 v. Chr. in China domestiziert, und um 1000 v. Chr. war die Technologie der Seidenraupenzucht und-aufzucht gründlich dokumentiert.,
Die Hirten-und Nomadenzucht, die die soziale und wirtschaftliche Organisation und die Lebensweise einiger Völker in hohem Maße bestimmte, erschien in späteren Stadien der menschlichen Entwicklung nach der Anhäufung einer großen Anzahl von Haustieren. Rudimente der nomadischen Tierzucht in Eurasien erschienen nicht früher als 1000 v. Chr., unmittelbar nach der Domestizierung von Tieren.,
Der Prozess der Domestikation in der Neuen Welt fand etwas später statt als in der Alten Welt und unabhängig davon, da der Mensch erst am Ende der Pleistozän-Epoche (die von 2,58 Millionen bis 11.700 Jahren dauerte) in der Neuen Welt erschien, lange nach der Besiedlung der Alten Welt.