EINFACHES CHEESEBURGER-REZEPT

Einfache Cheddar-Cheeseburger aus Hackfleisch, Cheddar-Käse & eine erstaunliche Mischung aus Gewürzen! Feuern Sie den Grill an und machen Sie die besten hausgemachten Cheeseburger aller Zeiten!

Cheeseburger sind ein köstliches, Lippenschmatzen Sommer BBQ Grundnahrungsmittel in meinem Haus. Mit nur vier Zutaten ist dieses Cheeseburger-Rezept schnell, einfach und würzig.

Chris hier mit anderen fantastischen Grillen-Rezept!, Ich kam auf die Idee für dieses Rezept, nachdem ich ein Jahr nach einer erfolgreichen Jagd in Wyoming mit etwa vierzig Pfund gemahlenem Elchfleisch nach Hause gekommen war.

Meine Frau war kein großer Fan davon, wie der Bodenelch schmeckte. Da wir so viel von dem gemahlenen Elchfleisch hatten, musste ich mir einen Weg einfallen lassen, um das Fleisch für sie zu kochen, das sie tatsächlich essen und genießen würde. Diese Burger waren ein hit!

Gegrilltes Hamburgerrezept

Um die Hamburger-Pasteten zuzubereiten, benötigen Sie Hackfleisch, Ihre Lieblingsgewürzmischung – ich habe das Rezept für meins beigefügt!, geschredderter Käse UND geschnittener Käse.,

Vergessen Sie nicht, auch Ihre Lieblings-Hamburger-Brötchen, Gewürze und Toppings zu haben.

Ich benutze gerne geschnittenen Cheddar-Käse, geschnittene Tomaten, geschnittene rote Zwiebeln, Barbecue-Sauce und Mayonnaise. Für die Brötchen verwende ich gerne Hamburger-Brötchen im Landkartoffelstil, wenn ich dieses Rezept mache.

Wie man Cheeseburger herstellt

Heizen Sie Ihren Grill zunächst auf mittlere bis hohe Hitze vor. Wenn Ihr Grill eine Temperaturanzeige hat, möchten Sie, dass er zwischen 375 und 400 Grad F liegt

Mein allzeit beliebtes Fleischthermometer ist das Thermapen. Es ist super schnell und unglaublich robust., Ein weiteres großartiges Fleischthermometer ist der ThermoPop, eine einfachere Version, die genauso gut funktioniert!

Bilden Sie die Hamburger

Als nächstes müssen Sie die Hamburger Pasteten machen. Hand mischen Sie den Hamburger, Würze und zerkleinerten Käse in einer mittelgroßen Rührschüssel. Sie können auch einen Holzlöffel verwenden, um das Fleisch zu mischen, aber ich habe festgestellt, dass sich die Zutaten besser von Hand mischen.

Hand bilden die Pasteten auf Ihre gewünschte Größe. Für dieses Rezept habe ich 1 Pfund gewürztes Fleisch in vier gleiche Teile geteilt, um Viertel Pfund Burger zu machen.,

Grillen Sie die Hamburger

Sobald Ihre Pasteten hergestellt sind, legen Sie sie bei direkter Hitze auf Ihren Grill. Drehen Sie sie nur einmal um, wenn die Pasteten nicht mehr am Grill haften. Diese käsigen Burger werden nicht lange zum Grillen brauchen. Sobald die Burger fertig sind, legen Sie eine Scheibe Käse auf jeden burger. Legen Sie die Burger auf einen Abschnitt Ihres Grills, der keine direkte Hitze hat, oder wenn Sie können, schalten Sie einfach Ihren Grill aus. Lassen Sie die Burger auf dem jetzt ausgeschalteten Grill gerade lange genug, damit der geschnittene Käse zu schmelzen beginnt.,

Montieren gegrillte cheeseburger

Vom grill nehmen und sofort servieren auf ihre lieblings brötchen, mit ihre lieblings gewürze und toppings und genießen.

Kann ich das Hackfleisch durch anderes Fleisch ersetzen?

Persönlich habe ich dieses Rezept nur mit Hamburger, gemahlenem Elchfleisch und gemahlener Bratwurst gemacht. Beide fügen Sie einen großen Geschmack und sind erstaunlich in Cheeseburger gemacht!

Sie können auch gemahlenen Truthahn oder Huhn ersetzen. Wenn Sie vorhaben, gemahlenen Truthahn oder Hühnchen zu verwenden, beachten Sie, dass diese schlanker sein können als Ihr typisches rotes Fleisch., Sie müssen die Grillzeiten entsprechend anpassen, um das Fleisch nicht zu überkochen und auszutrocknen.

Können Sie Cheeseburger auf dem Herd kochen?

Ja, das kannst du absolut. Ich habe diese Burger viele Male auf dem Herd gemacht. Sie müssen jedoch sorgfältig auswählen, welche Bratpfanne Sie verwenden. Wenn die Burger anfangen zu kochen und der zerkleinerte Käse zu schmelzen beginnt, wenn Sie keine Antihaftpfanne oder eine gut gewürzte gusseiserne Pfanne verwenden, haftet der Käse am Boden Ihrer Pfanne.

Können Sie bereits gegrillte Burger einfrieren?,

ja, Sie können einfrieren Burger haben Sie übrig für bis zu sechs Monate. Stellen Sie sicher, dass Sie die übrig gebliebenen Burger sicher in einem Gefrierbeutel oder einem luftdichten Plastikbehälter verschließen. Zum Aufwärmen zuerst auftauen und 5 Minuten in einen vorgeheizten 350-Grad-Ofen stellen, umdrehen und noch ein oder zwei Minuten erhitzen. Eine andere Möglichkeit, Ihre Burger aufzuwärmen, besteht darin, den Burger in ein feuchtes Papiertuch zu wickeln und etwa dreißig Sekunden lang in die Mikrowelle zu stellen, umzudrehen und weitere dreißig Sekunden zu erhitzen.

Wie kann ich verhindern, dass mein Burger von Schwellungen, die bis in die Mitte, während das Kochen?,

Um das unvermeidliche Anschwellen Ihres Burgers beim Grillen zu stoppen, verwenden Sie einfach Ihren Daumen und drücken Sie auf die Mitte des Pastetchens, bevor Sie ihn auf den Grill legen. Die Einrückung von Ihrem Fingerabdruck hilft, den Burger nach dem Grillen flacher zu halten.

Welche anderen Arten von Gewürzen kann ich verwenden?

Für dieses Rezept benötigen Sie 1 Esslöffel eines Allzweck-BBQ-Gewürzes., Ich gebe mein eigenes Rezept, aber einige meiner Lieblingsgewürze, die ich gerne verwende, sind Pappy ’s Choice Seasoning, Kinder‘ s Organic Buttery Steakhouse Seasoning, Montreal Steak Seasoning und Mydingers Bar-B-Que Shake.

Easy Cheeseburger Rezept

Easy Cheddar-Cheeseburger gemacht mit Hackfleisch, cheddar-Käse & – eine Mischung aus Gewürzen! Feuern Sie den Grill an und machen Sie die besten hausgemachten Cheeseburger aller Zeiten!,/div>

Hausgemachte BBQ Gewürz Zutaten:

2 Esslöffel Brauner Zucker
2 Esslöffel Salz
1 Esslöffel Paprika
1 Esslöffel Chilipulver
½ Esslöffel Schwarzer Pfeffer
½ Esslöffel Cayennepfeffer

Erhitzen Sie Ihren Grill auf mittel-hoch bis hohe Hitze, um 375 bis 400 Grad F.,

Mischen Sie das Hackfleisch, den GRILL und den zerkleinerten Käse in einer Rührschüssel. Teilen Sie den Hamburger in 3-4 gleiche Größen, je nachdem, wie groß Sie Ihre Pasteten wollen. Rollen Sie das Fleisch zu einer Kugel und glätten Sie es, um die Pasteten zu machen. Für beste ergebnisse, machen die pasteten über die gleichen durchmesser wie ihre hamburger brötchen. Verwenden Sie einen 1 TL Messlöffel oder Ihren Daumen, um eine 1/4 „-1 / 2“ Vertiefung in der Mitte jedes Pastetchens zu machen.

Legen Sie die Pasteten auf dem Grill, bei direkter Hitze., Flip, wenn sie nicht mehr am Grill haften, ungefähr 5 Minuten pro Seite.

Wenn die Burger fertig gekocht sind, legen Sie eine Scheibe Käse auf jedes Pastetchen und lassen Sie es bei indirekter Hitze nicht länger als eine Minute auf dem Grill sitzen.

Sobald der geschnittene Käse leicht geschmolzen ist, nehmen Sie die Burger vom Grill und servieren Sie sie sofort auf einem Brötchen mit Ihren Lieblings-Toppings/Gewürzen. Genießen!!,

Nutrition

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Einfaches Cheeseburger-Rezept, das sicher ein großer Hit bei Ihrem nächsten Grill in diesem Sommer ist., Dieses schnelle und einfache gewürzte käsige Cheeseburger-Rezept lässt Sie wie ein Grillmeister für Ihre Familie und Freunde aussehen. Einfache Cheddar-Cheeseburger mit Hackfleisch, Cheddar-Käse & eine erstaunliche Mischung aus Gewürzen! Feuern Sie den Grill an und machen Sie die besten hausgemachten Cheeseburger aller Zeiten!

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