hinchazón, le sucede a la mayoría en un momento u otro. Es cuando el vientre se siente agrandado o hinchado debido a los gases o problemas digestivos que pueden ocurrir después de comer. Dieciséis por ciento a 30 por ciento de las personas afirman que experimentan hinchazón regularmente.
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a veces la hinchazón puede ser un signo de una condición médica grave, pero lo más probable es que la hinchazón se deba a algo que come una persona. Hay muchos alimentos que causan hinchazón y eliminarlos de la dieta normalmente solucionará cualquier problema de hinchazón.
Aquí está una lista de alimentos que pueden causar hinchazón:
1. Frijoles
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Como la mayoría sabe, los frijoles son un tipo de legumbre. Pueden ser ricos en proteínas, carbohidratos saludables, fibra y muchos minerales y vitaminas., Sin embargo, los frijoles también contienen azúcares llamados Alfa-galactósidos, que pertenecen a un grupo de carbohidratos llamados FODMAPs.
«Los FODMAPs (oligo-, di-, mono-sacáridos y polioles fermentables) son carbohidratos de cadena corta que escapan de la digestión y luego son fermentados por bacterias intestinales en el colon. El Gas es un subproducto de este proceso.»(Eat Local Grown)
para aquellos con síndrome de intestino irritable, Los frijoles pueden causar problemas graves de hinchazón.
frijoles para comer: remojar los frijoles antes de cocinarlos puede ayudar y los frijoles pintos y negros tienden a ser más fáciles de digerir. También se pueden reemplazar los frijoles con granos o quinua.,
2. Bebidas carbonatadas
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Las bebidas carbonatadas contienen gas de dióxido de carbono que se utiliza para dar a la bebida esa textura burbujeante. Sin embargo, al beber refrescos, todo ese gas puede entrar en el tracto digestivo y causar hinchazón o incluso calambres.
Qué beber: simplemente beba agua. Es mucho mejor para el cuerpo que una bebida azucarada y coloreada artificialmente.
3. Trigo
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El Trigo ha tomado algo de calor en los últimos años porque contiene un montón de gluten., Este es un problema grave para aquellos que sufren de enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Sin embargo, el trigo también es una fuente importante de FODMAP, que puede causar problemas digestivos en muchas personas.
si el trigo le da problemas digestivos a una persona, hay mucho Disponible para reemplazarlo.
alternativas de trigo: la avena pura, la quinua, el trigo sarraceno, la harina de almendras, la harina de plátano y la harina de coco son buenos sustitutos del trigo.
4. Verduras crucíferas
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Las verduras crucíferas incluyen brócoli, coliflor, repollo y coles de Bruselas, por nombrar algunas., Estos son muy saludables, contienen muchos nutrientes esenciales como fibra, vitamina C, vitamina K, hierro y potasio. Sin embargo, también tienden a dar a algunas personas problemas con la hinchazón.
Pero no te preocupes! Hay un montón de verduras por ahí que no crean gas.
verduras para comer: las espinacas, los pepinos, la lechuga, las batatas y el calabacín son excelentes para comer y no causan hinchazón.
5. Cebollas
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Las cebollas son un vegetal de bulbo comúnmente consumido., Normalmente se come cocinado en un plato, pero a veces se puede encontrar crudo en sándwiches o ensaladas.
son las cebollas crudas las que dan algunos problemas de hinchazón y gases. Esto se debe a que las cebollas contienen fructanos, que son fibras solubles que pueden causar hinchazón.
si las cebollas cocidas todavía le dan problemas, hay algunas alternativas para probar.
alternativas de cebolla: Dale a la comida un ponche con hierbas y especias y deja la cebolla fuera.
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6., Cebada
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La cebada es un grano de cereal que contiene cargas de fibra y vitaminas y minerales como molibdeno, manganeso y selenio. Es la fibra y el gluten que se encuentra en la cebada que puede causar hinchazón y gases.
alternativas de cebada: la cebada refinada, como la cebada perlada o escocesa, puede tolerarse mejor. La cebada también se puede reemplazar con otros granos o pseudocereales como la avena, el arroz integral, la quinua o el trigo sarraceno.
7. Centeno
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el centeno es otro grano de cereal que está estrechamente relacionado con el trigo y la cebada., Contiene altas cantidades de fibra, manganeso, fósforo, cobre y vitaminas B. También contiene gluten.
al igual que con el centeno, es la fibra y el gluten lo que puede causar hinchazón.
alternativas de centeno: otros granos, incluidos la avena, el arroz integral, el trigo sarraceno o la quinua.
8. Lácteos
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Los productos lácteos incluyen leche, queso, yogur y mantequilla, por nombrar algunos. Son muy queridos, pero alrededor del 75 por ciento del público no puede procesarlos. El problema es un azúcar que se encuentra en los lácteos llamado lactosa y las personas que no pueden procesarlo tienen intolerancia a la lactosa., Esto causa hinchazón y gases.
alternativas lácteas: la leche de coco, almendra, soja o arroz son buenas alternativas a los lácteos. La leche de coco es lo primero en mi lista.
9. Ajo
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El ajo es fantástico en la comida y como un remedio para la salud. Personalmente me encanta el ajo y lo comeré crudo. Sin embargo, al igual que con las cebollas, los fructanos en el ajo pueden dar algunos problemas digestivos. Cocinar el ajo reducirá la reacción del cuerpo a él, pero eso no funcionará para todos.,
alternativas al ajo: Las Hierbas y especias en su cocina, como el tomillo, el perejil, el cebollino o la albahaca ayudarán a que los alimentos tengan un sabor casi igual de bueno.
10. La cerveza
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Sí. Es cierto que la cerveza causará hinchazón. En realidad es una doble amenaza. La cerveza es carbonatada y contiene carbohidratos fermentables como la cebada, el maíz, el trigo y el arroz, junto con algo de levadura y agua. La carbonatación y los granos trabajan juntos para crear un gran problema digestivo. La cerveza también tiene gluten.
Qué Beber: de Nuevo, el agua es el camino a seguir. Si uno debe beber cerveza, solo con moderación.,
Si cortar estos alimentos de la dieta no ha reducido la hinchazón, es hora de consultar con un médico. Como dijimos al principio del artículo, la hinchazón podría ser un signo de una condición médica grave.
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