El atún es la base de muchos deliciosos sándwiches y comidas, ¡y hacer un sustituto a base de plantas es bastante fácil! La textura y los sabores específicos del atún se pueden imitar utilizando ingredientes de origen vegetal. Para aquellos días en los que realmente anhelas una alternativa de atún en un sándwich o pasta, ¡lo tenemos cubierto! Aquí está nuestra lista de 12 increíbles recetas sin atún de nuestra aplicación Food Monster para probar.,
sándwich de ensalada de atún de garbanzos
fuente: sándwich de ensalada de «atún» de garbanzos
nuestro sándwich de ensalada de «atún» de garbanzos es súper rápido y fácil de hacer, solo requiere 10 ingredientes, lleno de proteínas, vegano, sin gluten y sin aceite!,
bocadillo de pescado de ‘atún’ de garbanzos
fuente: bocadillo de pescado de atún de garbanzos
Si te gustaban o odiabas los sándwiches de atún de niño, tenemos la buena sensación de que esta receta de sándwich de pescado de atún de garbanzos de Melanie Sorrentino se convertirá rápidamente en tu comida para llevar. Los garbanzos triturados actúan como el atún que se revuelve con las mezclas clásicas: apio, cebolla y escabeche. Unte la mezcla «a pescado» en su pan favorito y ya está listo!,
sándwich de ensalada de garbanzos
fuente: garbanzo sándwich de atún
El sándwich de atún de garbanzos de Andri Neocleous es una opción de almuerzo sabrosa para cuando estés de viaje en la uni o en trabajo. Este relleno de «atún» de garbanzo va bien con pan integral, una envoltura sin semillas o pita integral.,
sándwich de ‘atún’ de frijol blanco con verduras
fuente: sándwich de ‘atún’ de frijol blanco con verduras
estos sándwich de ‘atún’ de frijol blanco con verduras de Anya Kassoff y los sándwiches Masha Davydova están hechos de frijoles blancos y tienen todos los mejores componentes de sabor del clásico, además de un toque agregado de pepino y albahaca. La cebolla roja, los encurtidos, las semillas de girasol, las hierbas y una salsa similar a la mayonesa a base de plantas hacen que este plato tenga un sabor notablemente cercano a la ensalada de atún, especialmente cuando se sirve como sándwich., Esta sabrosa comida es perfecta para el almuerzo sobre la marcha.
chucrut, semillas de girasol y ‘atún’ de anacardo
fuente: chucrut, semillas de girasol y ‘atún’ de anacardo
este sustituto fresco rico en probióticos para el atún sándwiches de pescado es este chucrut, semillas de girasol y anacardo ‘atún’ pescado Byamanda Nicole Smith hecho de una combinación de ingredientes que hay que probar para apreciar. Este ‘atún’ está hecho con chucrut, semillas de girasol, anacardos, algas marinas y todas las fijaciones regulares de atún., El débil sabor a vinagre del chucrut es el complemento perfecto junto con las algas marinas que agregan un sabor a pescado.
pastel de pescado con Tofu y setas de Ostra
fuente: pastel de pescado con Tofu y setas de Ostra
Este clásico plato británico sería bastante difícil de crear, ya que tiene un sabor bastante fuerte y es muy cremoso con una salsa espesa, pero Becky Cotter lo hace simple!, Un buen pastel de pescado tiene diferentes texturas y sabores, por lo que esta receta de pastel de pescado con Tofu y champiñones utiliza champiñones de ostra que son un poco masticables junto con el tofu suave y las verduras al dente. Otra cualidad de un buen pastel de pescado en mis ojos es una gruesa capa de puré de queso en la parte superior! Esto se recrea fácilmente con queso vegano.,
cazuela de atún
fuente: cazuela de atún
con toda la innecesaria crema, leche, queso y atún en la receta original, es intimidante pensar de cómo rehacer este viejo favorito en uno que no solo es aceptable, pero realmente se puede llamar vegano. Megan Teet hace esta cazuela de atún con un roux de mantequilla vegana, harina de avena y leche de almendras, más a lo largo de las líneas de un macarrones caseros con queso., Con dos tipos de quesos veganos y atún sin carne, el sabor, el olor y la textura es un sustituto perfecto a base de plantas.
Spicy Tomato Tuna
Source: Spicy Tomato Tuna Sushi
Oh, sí, tus ojos no te engañan: Fish-free spicy tuna sushi! Esta receta de Sushi de atún con tomate picante de Megan Said incluye tomates Roma hervidos y perfectamente sazonados con umami y sabores picantes y enrollados con arroz de sushi, aguacate y nori, sin necesidad de estera de bambú.,
Pasta al Tonno: Atún italiano de Jaca
fuente: Pasta al Tonno: Atún italiano de Jaca
Pasta al Tonno se hace tradicionalmente con atún, pero en esta receta de Lauren Grosch, la jaca toma su lugar. Al igual que los productos de atún enlatados que se encuentran comúnmente, los productos de Jaca enlatados vienen en aceite, salmuera, con y sin especias y hierbas. Cuando se tritura, la jaca imita la textura escamosa y tierna del atún y se puede sazonar fácilmente para que tenga el mismo sabor.,
Frito Atún Po’Boy
Fuente: Frito Atún Po’Boy
¿Qué se puede hacer con atún vegano? Puedes hacer un sándwich de ensalada de atún clásico o puedes dar un paseo por el lado salvaje y hacer este monstruoso Po’Boy de atún frito vegano. De Gabrielle St. Claire intercaladas entre dos rebanadas de baguette con una salsa remoulade picante, aguacate cremoso y lechuga crujiente, estas bolas de atún son crujientes, picantes y tienen un sabor increíble. La combinación de atún frito, jalapeños, mayonesa vegana picante y montañas de aguacate te dejarán boquiabierto.,
ensalada de atún Mock
fuente: ensalada de atún Mock
La ensalada de atún Mock de Rachael Campbell es una fuente fantástica de proteína. Este es un gran plato para usar en muchas comidas diferentes, esta ensalada de atún simulada es excelente por sí misma, un relleno para rollos nori o como untable en galletas saladas.
garbanzo ‘Tuna’ Melt
fuente: garbanzo Tuna Melt
la combinación de sabores hace de esta una de las comidas más deliciosamente simples!, Esta receta de atún de garbanzo Melt de Marly McMillien Beelman se convertirá rápidamente en su receta favorita.
mariscos veganos suena difícil de hacer, pero en realidad es bastante fácil! ¡Echa un vistazo a nuestra guía definitiva para hacer platos veganos de mariscos! Y si lo que quieres es surf y césped, sigue adelante y agrega esta receta perfecta de seitán.facebook instagram
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