Picadillo (Español)
Costa Ricaeditar las versiones Costarricenses siempre incluyen el nombre de la verdura que representa el ingrediente principal del plato (picadillo de papa, ayote picadillo, etc.) y que se trocea y se cocina con pimientos, cebollas, caldo, hierbas y especias. Puede incluir algún tipo de proteína, pero eso no es esencial. …