probablemente hayas notado que todos, desde tu instructor de yoga hasta tu tía Bethany, beben kombucha. Tía Bethany es una conversa más reciente, pero, aún así, ella lo bebe! En los últimos años, ha sido promovido por los conscientes de la salud como una especie de elixir, una bebida que puede o no repeler el frío del invierno que has estado luchando, artritis, malos espíritus y trolls de internet., La bebida de té fermentado puede incluso ayudar a mantener un tracto digestivo saludable y el hígado. ¿Pero sabías que también sabe muy bien con el alcohol?
un cóctel saludable: eso es algo que todos podemos respaldar. El líquido agrio y afrutado viene en una variedad de sabores, desde albaricoque hasta arándano y kriek (un estilo de cerveza), para que pueda deshacerse de todos esos jugos con alto contenido de azúcar que solía usar en bebidas mixtas. Los tres cócteles de kombucha a continuación están preparados para que juegues en casa.
Pero antes de comenzar…,
no hay nada complicado en hacer cócteles de kombucha, pero hay algunas cosas que debe tener en cuenta:
- agregue el kombucha al final. Quieres conservar la carbonatación, como lo harías con el seltzer.
- La dulzura de Kombucha varía. Pruebe su kombucha antes de usarlo en un cóctel.
- Puedes hacer cócteles vírgenes con ‘buch también. Duh. Prueba a experimentar con amargos y frutas.
- cuanto más Dome el sabor del ‘ buch, más se puede hacer con él. El sabor distintivo limita las posibilidades.,
- debido a su acidez, el kombucha funciona mejor en bebidas agrias como una margarita, kamikaze o un whisky sour.
cóctel Rosy Gin-Kombucha
Ah, sí. Campari. El catalizador de la revolución Negroni. También es genial con un poco de buch, Ginebra y cítricos. Este es un cóctel de Kombucha de inicio perfecto, porque requiere kombucha» original » (sin sabor), lo que le ayuda a comprender el sabor básico centrado en el té. Nos gusta Health-ADE o GT’s, que puedes encontrar en la mayoría de los supermercados.,
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cóctel Rosy Gin-Kombucha
La Tarta Sueca
no debe confundirse con sweetarts, este es uno de esos cócteles que pueden cambiar la forma de hacer bebidas en casa, y tenemos que agradecer al gurú del cóctel Eamon Rockey. Es increíblemente simple e increíblemente bueno. Té verde kombucha, jarabe de eneldo casero (de tres ingredientes) y vodka. Eso es todo lo que escribió. O mezclado., Se disfruta mejor en la playa en una isla griega (o mientras mira las fotos de otra persona de una isla griega mientras se sienta en su cocina estadounidense que definitivamente no es una playa).
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the Swedish tart
Kombucha-vodka highball
The Moscow Mule, born in New York, adopted by Hollywood, and somehow tied to Russia (Hint: vodka), is kind of a confusing drink from an inspiration standpoint., ¿Por qué no lo haces un poco más extraño? En Kombucha Town, El conjunto del Estado de Washington para la kombucha elaborada internamente, Patrick Mullen cambia la cerveza de jengibre por Kombucha de jengibre. Mullen advierte que debe tener cuidado con el dulzor, ya que el contenido de azúcar de la kombucha varía. Si necesita un poco más, solo sube el almíbar.,
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Kombucha-Vodka Highball
Ahora, ve su zumbido y su salud mojo va, si se está recuperando de yoga o de, uh, sentado en el sofá. Ya estás en camino a Booch perfectamente borracho.