no tienes que ser un genio en la cocina o gastar un montón de dinero en ingredientes únicos para entrar en cetosis y disfrutar mientras estás en ello.
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15+ delicioso ceto recetas para hacer su viaje más fácil
después de todo, los beneficios para la salud de comer en una dieta alta en grasa y baja en carbohidratos como keto pueden variar desde la pérdida de peso hasta una mejor salud mental y energía física al estilo de superhéroe.
así que ya sea que sea su primera vez cocinando recetas de ceto o si es un veterano experimentado de la cetosis, guarde esta guía ahora mismo. Este artículo cubre casi 40 recetas de ceto, divididas en desayuno, almuerzo y cena, por lo que nunca más tendrá que preguntarse Qué hay en el menú.
cocinar para permanecer en cetosis no tiene que ser difícil o aterrador., Y con las recetas de esta guía, te sentirás seguro y listo para afrontar tu nueva vida saludable al final del día.
Comience con recetas que usted puede hacer con sólo un puñado de ingredientes mientras estás probando el ceto aguas.
recetas de desayuno Keto
incluso si estás practicando ayuno intermitente, el desayuno sigue siendo una de las comidas más deliciosas y satisfactorias del día. ¿Rompes tu ayuno al mediodía? ¿Qué tal a las 2 pm? No hay problema., Echa un vistazo a estas sencillas recetas de desayuno keto para encontrar formas fáciles de comenzar el día.
#1. Keto Bulletproof Coffee
cada ceto dieter debe tener esta receta de café ceto. Es una simple combinación de solo tres ingredientes: café, mantequilla alimentada con hierba y aceite MCT en polvo.
simplemente mezcle los tres en una licuadora para crear un latte perfectamente espumoso y energizante., Luego, siéntase libre de condimentar su café ceto con adiciones para hacer que cada taza sea única, como:
- canela o especias de pastel de calabaza
- vainilla pura o extracto de almendra
- Una pizca de sal del Himalaya
- proteína de colágeno ceto (elija un sabor de chocolate para un café mocha)
- Una cucharada de cetonas exógenas para obtener energía y claridad mental
durante un tiempo total de dos minutos, tendrá la energía hasta bien entrado tu agitado día.,
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#2. Keto Breakfast (O Brunch) Spread
solo hay tres ingredientes en esta receta de Keto breakfast – huevos, espárragos y tocino – sin embargo, es lo suficientemente elegante para el brunch con compañía y lo suficientemente fácil para un fin de semana con su Boo.
#3., Tazón perfecto para el desayuno de aguacate ceto
probablemente ya tenga los cinco ingredientes necesarios para preparar esta receta de tazón de desayuno de aguacate ceto. Y es tan fácil y rápido que puede hacerlo antes de salir corriendo por la puerta para ir al trabajo o a la escuela por la mañana.
además de la proteína que se encuentra en los huevos y el tocino, encontrarás un promedio de 20g de grasa por aguacate y 9g de fibra súper saludable, que son solo algunas de las razones por las que el aguacate es un rey en ceto.
# 4., Keto Oatmeal: 5-Minute Low-Carb N’Oats
nunca te pierdas la cálida comodidad de la avena en una mañana fría solo porque estás en cetosis. Esta receta de keto n’OATS combina semillas de lino, cáñamo y chía con copos de coco, leche de almendras y una cucharada de aceite de vainilla MCT en polvo.
estas semillas saludables aumentarán su ingesta diaria de fibra — al ritmo de 16g, o aproximadamente la mitad de la recomendación de su día-para 1g de carbohidratos netos., Y el aceite de vainilla MCT en polvo le dará energía durante horas, además de agregar un sabor delicioso.
¿Qué es MCT oil powder?
los triglicéridos de cadena media, o MCT como se les conoce, son ácidos grasos especiales que su cuerpo convierte fácilmente en energía. Se metabolizan rápidamente en cetonas, transportando energía por todo el cuerpo.
Usted puede estar acostumbrado al aceite MCT líquido, pero el polvo de aceite MCT es más fácil de tomar con usted sobre la marcha y se mezcla bien con otros polvos bajos en carbohidratos como cetonas exógenas, polvo de ceto Microgreens y proteína de colágeno.
# 5., Bacon, Egg & Cheese Breakfast Casserole
A well-stocked keto pantry also extends to your fridge.,
siempre debe tener tocino, jamón o salchicha, huevos y queso cuando está en una dieta cetogénica porque:
- Los ingredientes son baratos y duran una cantidad decente de tiempo en su nevera
- Hay un sinfín de maneras de prepararlos juntos
- Todos los métodos de cocción son relativamente rápidos y fáciles
- están llenos de proteínas y buena grasa y súper bajos en carbohidratos
Este desayuno de tocino, huevo y queso la cazuela toma esas grapas y luego agrega crema agria y crema batida (otros dos artículos que debe tener a mano) y cebollas verdes para darle sabor.,
toda la cazuela tiene 43g de proteína por solo 2g de carbohidratos y tendrás sobras al día siguiente. Siempre puedes agregar verduras ceto-friendly como brócoli y aún más carne a tu cazuela para amplificar tus macros.
las mejores recetas de Keto Lunch
¿Qué haces cuando solo tienes 30 minutos para comer y un pequeño refrigerador para el almuerzo para que quepa todo? Puede encontrar comidas Keto-friendly en el drive-thru o empacar una de estas recetas de almuerzo keto. Dado que la ruta casera es la mejor, deje que estas cinco ideas de recetas eliminen la lucha de sus opciones de almuerzo ceto:
#6., Tazas de Pizza Meat-Lover
estar en una dieta cetogénica significa que probablemente tenga antojos de pizza insatisfechos y mucha carne en su refrigerador.
Afortunadamente, esta receta de taza de pizza para amantes de la carne baja en carbohidratos de Northern Nester ayuda a silenciar su antojo de pizza, todo mientras permanece en cetosis. Usando una rebanada de jamón como una taza para el queso y otros ingredientes carnosos, una porción es todas las mejores partes de pizza sin los carbohidratos.
# 7., Fácil Ceto Ensalada de Pollo
Cuando usted consigue en el hábito de lote cocinar todas sus ceto comidas para la semana, usted puede encontrarse con un exceso de pollo. Esta ensalada de pollo ceto fácil es la respuesta a la actuación de BIS de su pollo sobrante.
con solo 1g de carbohidratos netos, 25g de proteína y 19g de grasa por porción, te mantendrá saciado hasta la cena. Psst! Si desea aumentar su consumo de fibra sin agregar carbohidratos, intente rociar semillas de chía o cáñamo.
# 8., Hamburguesas rellenas de espinacas y Mozzarella
las hamburguesas Bunless son todo en keto porque son tan fáciles y personalizables. Graduarse de topping sus hamburguesas con queso para rellenar con este elevado pero simple espinaca-mozzarella rellenas hamburguesas receta de la plancha que.
las espinacas y la mozzarella que se esconden en estas hamburguesas no solo agregan grasa y vitaminas adicionales, sino que también mantienen sus hamburguesas súper jugosas y sabrosas. Una patty marca 36g de proteína, 29g de grasa y solo 1g de carbohidratos., Combínalo con una ensalada vestida con aderezo de ajo en polvo MCT y tendrás el #BestLunchEver.
# 9. Easy Keto Egg Salad
el almuerzo más fácil para cualquier persona en una dieta cetogénica se basa en otro elemento básico de la despensa: los huevos. Con esta receta fácil de ensalada de huevo ceto, solo toma huevos duros y mézclalos en un tazón con mayonesa, jugo de limón, mostaza, apio y cebollas verdes. Luego sazone con sal y pimienta a su gusto.,
esta receta va bien en pan de ceto tostado, pan de nube o en tazas de lechuga romana y solo le costará un carbohidratos por porción.
#10. Ensalada fácil de aguacate de camarón con tomates y queso Feta
un almuerzo rápido de mediodía para mantenerte fresco en un día caluroso, esta receta fácil de ensalada de aguacate de camarón de Savory Tooth es tan deliciosa como saludable.
simplemente mezcle camarones, tomate, aguacate y queso feta con un aderezo casero de mantequilla, cilantro, jugo de limón y aceite de oliva., Este sabroso tazón cuenta con 24g de proteína, 33g de grasa y 6g de carbohidratos. Puede usar menos tomates para cortar algunos carbohidratos más si lo desea.
#11. Ensalada César de pollo
deshazte de la costosa ensalada César del café de tu oficina y reemplázala con esta sabrosa versión casera. Con esta receta de ensalada César de pollo ceto, nunca se bifurcará ese tipo de masa cuando es tan fácil de hacer.,
#12: Keto Jalapeno Poppers
Ok, no es su clásico elemento básico de la hora del almuerzo, pero hacer un lote rápido de estos te hará sentir como si estuvieras en una fiesta en medio de un martes. Pruebe esta receta fácil de keto Jalapeño poppers con un tiempo total de cocción de aproximadamente 30 minutos y combínela con una abundante ensalada baja en carbohidratos con un poco de pollo a la parrilla o filete de falda.,
aunque esta receta solo requiere rellenar los pimientos con queso y envolverlos en tocino, podría aumentarlo nutricionalmente agregando salchicha molida, pollo búfalo o incluso espinacas a la mezcla de queso.
recetas fáciles para la cena keto
¿Qué puedes hacer con 30 minutos? Estas recetas ceto fáciles, eso es lo que., Estos sabrosos platos no toman mucho tiempo y aún así ofrecen una fantástica recompensa nutricional:
#13: pollo Pesto al horno
Esta receta de pollo Pesto al horno de Joy Filled Eats solo requiere un viaje a la tienda de comestibles para pechugas de pollo, mozzarella y pesto de albahaca. Puede hacer su pesto desde cero para controlar los carbohidratos o encontrar una opción baja en carbohidratos prefabricada en la tienda, dependiendo de cuánto tiempo tenga.
#14., Champiñones rellenos de bajo contenido de carbohidratos con tocino
ya sea que traiga a una cena o cocineenuna noche de semana, estos sabrosos champiñones rellenos bajos en carbohidratos con tocino son solo 1g de carbohidratos netos por baby bella cap. Y solo tardan unos 20 minutos de principio a fin.
#15. Chuletas de cerdo de romero y ajo
¿cree que no puede tener comidas ceto de calidad de Restaurante en casa?, Esta receta de ajo romero chuletas de cerdo de Delish dice lo contrario. Para cocinar cuatro chuletas, todo lo que necesita es Romero, dientes de ajo, mantequilla y aceite de oliva. En menos de 30 minutos de tiempo total de cocción, esta receta de ceto estará en la mesa en un instante y se repetirá en su casa.
Consejo Profesional: agregue esta receta cremosa de fauxtatoes con puré de coliflor como acompañamiento de sus chuletas de cerdo.
#16., Stacks de camarones de aguacate
Esta receta de pila de camarones de aguacate keto no solo toma un total de 15 minutos, sino que también utiliza camarones, aguacate, Lima y albahaca. Seguro que es un elemento básico del verano, siempre querrá tener estos cuatro ingredientes a mano cuando regrese de la playa o necesite una refrescante comida en la piscina.
#17., Bangin’ Coconut-Lime Skirt Steak
Si estás cansado del mismo ol’ steak para la cena (dijo que no keto dieter nunca), puedes tomar tu carne en otra dirección con esta receta de Bangin’ Coconut-Lime Skirt Steak de malvados disecados.
Usando jugo de Lima, ajo, jengibre y pimienta roja para vestir un filete de falda alimentado con hierba, tendrá un toque sabroso en un corte asequible que seguramente satisfará todas sus papilas gustativas.
#18., 30-Minute Hearty Keto Chili
otro favorito del público, esta receta de Keto chili en menos de 30 minutos es perfecta para cenas después del trabajo cuando prefiere relajarse que cocinar. Mientras tu Chile hierve a fuego lento, puedes preparar todos los ingredientes ceto seguros, como aguacate, cilantro, cebollas verdes o lo que quieras.
#19., Zesty Chili Lime Taco Cups
Si tienes antojo de comida mexicana, prueba esta deliciosa receta para tu próximo martes de tacos. En lugar de usar tortillas a base de maíz o harina, usará envolturas de lechuga de mantequilla para construir su taco. Consejo profesional: puedes usar esta misma estrategia para recrear tu sándwich glutenoso favorito en una cena paleo o cetogénica.
#20., Quick Keto Egg Roll In A Bowl
¿Está buscando una receta de cena que sea mejor que para llevar? Esta ensalada ligera y saludable de «rollo de huevo» le dará todos los sabores de su restaurante tailandés favorito sin carbohidratos ni coma de comida. Hecho con repollo, pollo y aminoácidos de coco para garantizar que no contenga gluten, esta es una receta que no te puedes perder. Combínalo con fideos de calabacín como sustituto del pad thai para completar el plato.
#21., Simple Keto salteado con fideos de col
cocinar con una dieta baja en carbohidratos no tiene que ser complicado. Para una comida saludable, sin azúcar y rica en verduras, prueba este fácil salteado cargado con repollo, pimientos, pollo y cebollas. Sirva sobre arroz de coliflor para una comida fácil entre semana.
recetas ceto fáciles los niños pueden ayudar a cocinar (+ comer)
pon esas pequeñas manos curiosas en la cocina para ayudar a preparar tus comidas ceto y estarán más entusiasmados con comer más sano.,
y si tienes una pareja que no es tan buena en la cocina, estas recetas les permitirán subir de nivel sus habilidades de la manera fácil y también te darán una mano:
#22: Perfect Keto Collagen Mug Cake
los pasteles de taza son postres de una sola porción que puede «hornear» directamente en su microondas. Perfecto para las noches en las que no tiene ganas de cocinar, los pasteles de taza también vienen con un control de porciones incorporado. Y la guinda del pastel…? Están listos en menos de dos minutos., Cuando se trata de postres ceto rápidos y fáciles, necesita esta receta de pastel de Keto collagen mug stat.
#23: patatas fritas picantes de queso ceto
Cuando estés merodeando por bocadillos y evitando las patatas fritas, intenta preparar un lote de patatas fritas picantes de queso ceto para obtener el bocado perfecto sin carbohidratos.
Usando solo queso cheddar alimentado con pasto, jalapeño y tocino desmenuzado (es decir, tres ingredientes), estas papas fritas solo tardan unos 10 minutos en hornearse en el horno.
#24., Pan de nube: pan de 4 ingredientes y bajo en carbohidratos
¿sabías que solo se necesitan cuatro ingredientes para traer el pan de nube de ceto esponjoso a tu vida? Mientras tengas huevos, queso crema, sal y un poco de crema de tártaro, estás en el negocio.
consejo profesional: por lo general, puedes encontrar crema de tártaro en el pasillo de especias de tu tienda de comestibles local, y no es caro.
#25., Hoja de coles de Bruselas con tocino
¿sabes cómo cortar las coles de Bruselas por la mitad y cortar el tocino en trozos pequeños? ¿Crees que podría tirar esos pequeños trozos en una sartén, sazonamos con sal y pimienta, y cocer en el horno durante unos 40 minutos?
porque si puedes hacer todas esas cosas, puedes clavar esta receta para las coles de Bruselas con tocino. Solo tenga en cuenta que este plato puede eclipsar cualquier plato principal.
#26., Simple Ceto Albóndigas
Es casi imposible meterse hasta las albóndigas. Usando esta receta simple de albóndigas keto, tanto las manos pequeñas como los compañeros de cuarto inexpertos pueden enrollar carne molida, mozzarella, queso parmesano, huevo y condimentos en bolas pequeñas.
entonces son solo 20 minutos de tiempo de cocción antes de que puedan comer sus sabrosas creaciones juntos.
#27., Creamy Keto coliflor Mac and Cheese
Esta receta de macarrones y queso de coliflor cremosa súper fácil toma tanta habilidad como la versión de carby blue box que sus hijos (o pre-keto self) solían desear.
ya sea vapor una cabeza fresca de coliflor como la receta pide o utilizar una bolsa de coliflor para microondas para ahorrar algo de tiempo. Luego cubra su coliflor con deliciosa salsa de tres quesos. Yum!,
Bonus: siempre puedes cambiar los quesos para usar lo que tengas a mano y agregar proteínas como sobras de pollo, salchichas o tocino para un sabor diferente la segunda vez que lo hagas (y la tercera y la cuarta …).
#28. On-the-Go Keto Nut Butter Bars
Cuando necesite un pick-me-up en el medio de su día, estas barras energéticas on-the-go nut butter serán ultra saciantes. Bonus: también son muy fáciles de hacer.,
todo lo que usted y los niños tienen que hacer es agregar todos los ingredientes a un procesador de alimentos o licuadora, verter el contenido en un plato preparado y hornear durante menos de 20 minutos.
corta a estos chicos malos en barras, envuélvelos y tendrás un refrigerio rápido para ayudarte a mantenerte en cetosis y aumentar tus niveles de energía gracias a ingredientes súper saludables como:
- aceite de coco
- mantequilla de ceto perfecta
- nueces de Macadamia
- semillas de calabaza y chía
- semillas de Cacao
- coco rallado
#29., Cheesy Keto Buffalo Chicken Dip
¿Por qué cocinar cuando puede dejar que su olla de cocción lenta haga todo el trabajo duro por usted? Para hacer este favorito de la multitud de salsa de pollo Keto buffalo con queso, coloque los muslos de pollo en una olla de cocción lenta, cubra con especias y salsa de búfalo y golpee cook. Cuando llegue el momento de triturar, haga que sus hijos ayuden.,
no se requiere cocinar: batidos de ceto fáciles y bombas de grasa
no hay nada más fácil que tirar un montón de ingredientes saludables en una licuadora y presionar un botón para zumbar todo cuando estás demasiado aturdido para hacer el desayuno.
estas 5 recetas fáciles de batido de ceto son rápidas (como, menos de cinco minutos rápido) e increíbles para alcanzar O mantener la cetosis:
#30., Citrus Keto Green Smoothie
con un tiempo total de dos minutos máximo, este citrus Keto green smoothie puede ser la manera más rápida de colarse en sus vitaminas, ya que hay nutrición de 26 frutas y verduras orgánicas diferentes y cero carbohidratos.
Usando los micronutrientes ceto perfectos verdes en polvo y aceite MCT, no solo obtendrá su dosis regular de frutas y verduras mientras se mantiene Keto-friendly, también obtendrá el beneficio adicional de la energía de larga duración de los MCT.
#31., Micro Greens Matcha Smoothie
También puedes colarte tus greens con esta receta de batido matcha de micronutrientes greens.
el impresionante color proviene de arándanos congelados y contiene:
- Micro Greens Powder
- Keto Collagen Protein
- MCT Oil Powder
- Matcha Powder
o puede combinar MCT oil powder con matcha Powder de grado ceremonial en uno con el perfecto Keto Matcha Latte MCT Oil Powder.,
el Matcha contiene 137 veces más antioxidantes que el té verde tradicional. Y cuando lo combinas con aceite MCT, es posible que notes energía adicional sin el accidente, como promete esta próxima receta.
#32., Batido de ceto energizante
Cuando necesite una receta de batido de ceto energizante, esta toma menos de un minuto y usa:
- leche de nuez sin azúcar
- MCT Oil
- perfect Keto Nut Butter
- maca powder
Maca Powder puede aumentar su energía, mejorar su libido y ayudar a promover una mejor memoria, estado de ánimo y concentración.
#33., Batido de mantequilla de almendras Acai bajo en carbohidratos
¿necesita un batido keto para repostar después de sus entrenamientos?
esta receta de batido de mantequilla de nuez de acai baja en carbohidratos es como beber el sándwich de mantequilla de maní y mermelada más saludable, menos todos los carbohidratos poco saludables y la mantequilla de maní inflamatoria.
revise la sección de congeladores de su mercado para paquetes de puré de acai sin azúcar., Luego agregue el puré a una licuadora con leche de nuez, aceite de coco o aceite MCT en polvo, aguacate, mantequilla de nuez, vainilla, proteína de colágeno y su edulcorante de elección (ya sea eritritol, stevia, fruta de monje o swerve) para obtener 15 g de proteína por porción.
#34. Batido cremoso de chocolate Triple keto
¿Cómo se llama un batido saludable que sabe a postre? Este cremoso batido de chocolate keto triple., Esta receta combina la proteína de colágeno ceto de chocolate con aceite MCT en polvo con sabor a chocolate, leche de nuez y mantequilla de nuez para obtener energía y grasas y proteínas muy necesarias.
La proteína de colágeno apoya específicamente la salud de los huesos, las articulaciones y los ligamentos. Así que mientras está trabajando en el fortalecimiento de su interior, que se irradia en el exterior gracias a la capacidad del colágeno para mejorar también la piel, el cabello y las uñas.
#35., Iced Matcha Latte With MCT
aunque técnicamente no es un batido, esta receta de matcha latte con MCT es igual de fácil de hacer y ofrece los mismos beneficios para la salud de su cuerpo ceto.
Con solo tres ingredientes-leche de almendras, hielo y aceite Matcha MCT en polvo – simplemente agrégalos a una licuadora y mézclalos a alta temperatura durante 15-20 segundos para disfrutar. Tendrás 9,5 g de grasa por solo un hidrato neto.
#36., Peaches and Cream Fat Bombs
Las bombas de grasa hacen el mejor snack de ceto y estas bombas de grasa de ceto de melocotones y crema no son una excepción.
Combine solo cinco ingredientes: mantequilla, queso crema, duraznos congelados, cetonas exógenas y edulcorante, y sentirá que está engañando a keto.,
y eso es gracias al BHB que se encuentra en las cetonas exógenas, que puede ayudar a:
- disminuir sus temidos síntomas de la gripe ceto
- mantener niveles saludables de azúcar en la sangre
- apoyar la pérdida de grasa saludable
#37. Macadamia Nut Keto Fat Bomb
aunque técnicamente no tiene la misma forma que las bombas de grasa tradicionales, este snack tiene los mismos beneficios para la salud., Seis ingredientes y 20 minutos en el congelador le darán seis cuadrados de pura exquisitez cuando prepare esta receta de macadamia nut Keto fat bomb.
Cada porción tiene 17g de grasa y menos de 1g de carbohidratos netos. Coge un cuadrado cada vez que quieras chocolate o un postre indulgente.
#38. Bombas de grasa de coco de Chocolate para aumentar el cerebro
Además de las virutas de chocolate endulzadas con stevia, aceite de coco y coco rallado, esta receta de bomba de grasa de coco de chocolate también requiere nootrópicos.,
¿Qué es un nootrópico?
es un suplemento que puedes usar para mejorar la memoria y otras funciones mentales.
La mezcla perfecta de ceto nootrópicos combina la fuente de combustible preferida de su cerebro con nutrientes para apoyar una mejor salud cerebral, incluyendo: cetonas exógenas, MCT, proteína de colágeno, fosfatidilserina, ginkgo biloba, ácido alfa lipoico, L-teanina, uña de gato, DHA y alfa GPC.
cuando las personas comienzan a tomar nootrópicos, es común que reporten sentirse más alertas y atentos mientras tienen más claridad y concentración., Puede usar esta receta de bomba de grasa asesina para probar nootrópicos por primera vez.
#39: Chocolatey Keto Nut Butter Cups
una taza de mantequilla de maní chocolatey que puede hacer en el microondas con grapas como mantequilla, crema espesa, mantequilla de nuez ceto perfecta y ¿chocolate sin azúcar? Sí, por favor!
Perfect Keto Nut Butter es una mezcla cremosa de nueces de macadamia, anacardos, mantequilla de coco, aceite MCT y solo una pizca de vainilla y sal marina, además de que no tiene azúcares añadidos, productos químicos ni conservantes., Todo el mundo gana con esta receta de taza de mantequilla de maní de chocolate keto.
ahora consigue cocinar, guapo
una dieta cetogénica no requiere un montón de ingredientes extraños, montones de dinero en efectivo, o un montón de tiempo para hacerlo bien.
estas 39 recetas ceto fáciles demuestran que cualquiera puede preparar comidas y bocadillos cetogénicos para alcanzar o permanecer en cetosis sin que el FOMO de carbohidratos descarrile su arduo trabajo.
así que cuando esté listo para comenzar una dieta cetogénica saludable, consulte esta guía sobre todo lo que necesita saber para comenzar una dieta cetogénica a continuación.,