es muy fácil dejarse llevar por el estilo de comida callejera compartida del sudeste asiático que se encuentra en muchos platos tailandeses, pero reínese y recuerde estos consejos la próxima vez que se siente para una comida tailandesa.,
la comida tailandesa es muy emocionante: hay todos los estilos de alimentos únicos preparados en las cocinas tailandesas, y puede disfrutar de deliciosos entrantes fritos, guisos de pescado al curry, platos de fideos de arroz con textura, ensaladas de papaya verde con aderezos picantes, o incluso panqueques de plátano como un final dulce.,
Tailandés menús suelen resaltar muchas y diferentes las influencias regionales y un sinfín de opciones para que usted y su grupo a comer. ¿Cómo sabes exactamente qué platos son auténticamente agradables y merecen tu tiempo, y qué platos son trampas calóricas que no son ofertas genuinas para una verdadera comida tailandesa?
si bien no hay una respuesta perfecta, y todos los restaurantes tailandeses simplemente nunca podrían agruparse, use su mejor juicio y los siguientes consejos para reducir realmente lo que vale la pena su tiempo y dinero.,
no quiere decir que no haya adaptaciones más auténticas y moribundas de esta golosina frita a menudo americanizada. Pero más a menudo que no, los rollitos de primavera pueden ser variedades congeladas preparadas que el chef ni siquiera ha tocado o completamente indiferente del rollo de huevo chino americanizado. Podríamos tomar un poco de calor para esto, pero si realmente está interesado en un Rollo Primavera auténtico sin correr el riesgo de comer variaciones congeladas preparadas en masa, entonces Haga nuestra versión fresca en casa en su lugar.,
arroz frito Tailandés puede ser un gran plato y, si se hace bien, puede presumir de sabores que sería difícil encontrar en cualquier otro lugar. Pero eso no significa que esté completamente libre de los lugares que simplemente sirven versiones degradadas excesivamente aceitosas de opciones para llevar que podría encontrar en cualquier restaurante asiático de servicio rápido., Dado que hay tantos platos claramente diversos y complejos que uno podría encontrar en una mesa de comedor tailandesa, opte por otros platos, y si realmente está muriendo por el arroz frito del Sudeste Asiático, puede hacer esta versión amigable de cintura en su propia cocina.,
Los fideos borrachos pueden tener un sabor increíble, pero creo que es seguro decir que este no es el plato ideal para aquellos en Bangkok, especialmente cuando piensas en los muchos otros fideos-platos basados que son estrellas brillantes en los menús Tailandeses. Salga de su zona de confort y pruebe un nuevo plato de fideos o arroz y no busque la variedad de fideos borrachos en su establecimiento Tailandés., Esto es definitivamente algo que puede reunir en casa en lugar de pedir vergonzosamente en cualquier restaurante tailandés De alta cocina.
usted mismo en la creencia de que el queso crema frito wonton que se sumerge en la salsa de chile tailandés dulce pegajosa es cualquier cosa vale la pena su tiempo en un restaurante tailandés., Hay una gran cantidad de entrantes compartidos influenciados por la calle que realmente transformarán su comida, y los wontons fritos no son parte de ese paquete.
este plato no solo es increíblemente indulgente, sino que el concepto de helado frito con tempura se origina en Japón – no en Tailandia. Incluso sería mejor tener las iteraciones de té congelado mochi o boba probablemente disponibles en restaurantes tailandeses de servicio rápido, pero si está cenando en un restaurante tailandés de lujo, hay demasiados otros postres tailandeses auténticos para probar para que elija esto.,
los rollos de verano están repletos de verduras escaldadas frescas en juliana y un desfile de hierbas fragantes como menta, albahaca tailandesa y cilantro. Este apetitoso aperitivo es un marcado contraste con otras variedades fritas del Rollo Primavera más abundante, pero el crujiente envoltorio de fideos de arroz es un vehículo perfecto para proteínas como el camarón.,
la variación particular del curry tailandés típicamente promociona los cacahuetes y la leche de coco, que agregan una textura distintiva al plato mientras acentúan las notas de sabor más dulces. Es cremoso y ultra satisfactorio cuando se sirve este curry sobre arroz o incluso patatas.,
un plato para muchos en un restaurante del sudeste asiático, pero la clásica oferta de pescado tailandés es definitivamente pla rad prik, que consiste en un pescado frito entero (sí, cabeza y todo). Diferentes restaurantes pueden ir para los pilares como la lubina rayada o mero, pero si tienes una opción, ir para el pargo rojo., Este pescado está bañado en una salsa picante dulce, agria y picante tradicional y está relleno de delicias intrincadas.
hay muchos guisos y sopas al curry para elegir en un menú Tailandés, pero la sopa tom yum destaca por estar cargada de sabores derivados de Lima, chiles, un galangal a base de jengibre y hierba de limón. Si agrega pollo o camarones a la sopa, es una forma limpia de disfrutar de un entrante con cuerpo para que no se exceda al ordenar el plato principal.,
sí, es posible que se sorprenda al descubrir que el Pad Thai es un plato que simplemente debe tener – especialmente si te encuentras en una experiencia tailandesa de alta cocina. Algunos restaurantes desafortunadamente deciden retener muchos ingredientes básicos Tailandeses del clásico plato Pad Thai: rábano en escabeche, brotes de soja, camarones secos, cacahuetes, ajo y cebollino., Si te encuentras con una verdadera representación de este delicioso plato de fideos (puntos de bonificación si la comida se prepara con fideos de cristal de fideos), es una necesidad. No te asustes si el plato se sirve auténticamente dentro de un revestimiento tipo crepe hecho de huevo frito, y sumérgete en los condimentos Tailandeses que siempre se sirven con este favorito principal.