7 recetas de smoothie de desayuno con cero azúcar agregada y sin plátanos! Compartir una fórmula para ayudarte a crear tus propias recetas de batidos y mostrarte cómo preparar batidos para freezer.
dicen que el desayuno es la comida más importante del día, y aunque soy muy adicta a mi avena Instant Pot steel cut estándar, también me encanta comenzar el día con un delicioso batido lleno de frutas.,
hay un millón de formas diferentes de hacer batidos, pero lo estoy haciendo súper simple para ti hoy con mi fórmula de batidos!
fórmula de batido de desayuno (sin plátanos)
- 1 1/2 tazas de fruta congelada (como mango, piña y melocotones)
- 1 1/2 tazas de líquido de mezcla (como leche de almendras, leche de avena, leche láctea o incluso agua)
- otros complementos como desee (más sobre eso a continuación)
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es posible que te estés preguntando…espera, ¿no hay bananas?, Sí, eso es correcto, estas raras recetas de batidos de desayuno unicornio no tienen plátanos, al igual que todos los batidos deberían en mi opinión
además de no tener plátanos,
- tienen cero azúcar agregada (solo azúcares de frutas naturales)
- Son en su mayoría libres de lácteos/veganos
- Se pueden preparar por adelantado como paquetes de batidos congelados
- son extremadamente flexibles
Este post cubre mucho!,
para saltar directamente a una sección, haga clic en el siguiente enlace:
- cómo hacer batidos (Video)
- Blenders – cheap vs expensive
- Smoothie Add Ins
- cómo prepararlos para la comida
- 7 recetas diferentes de batidos de desayuno
video de recetas
vea el video a continuación para ver exactamente cómo preparo estas recetas por adelantado. Este video está cargado de consejos y trucos y recomiendo verlo!, Puedes encontrar más de mis videos de recetas en mi canal de YouTube.
Licuadoras – baratas vs caras
chicos, a lo largo de los años he probado varias Licuadoras de green Oster blender de mi padre de la década de 1970 (ni siquiera es broma), a un modelo barato a un Vitamix. ¿Adivina qué? Todos trabajan para recetas de batidos.,Recientemente actualicé a esta licuadora Vitamix y realmente me encanta, pero es una inversión
consejos para mezclar batidos perfectamente suaves utilizando licuadoras más baratas
- agregue sus verduras y mezcle líquido primero para obtener una textura agradable y suave (a nadie le gusta beber trozos de espinacas)
- intente mezclar durante más tiempo para obtener una suavidad sedosa
- las licuadoras baratas pueden requerir más líquido para mezclar correctamente
smoothie add ins
Oh hombre, sin duda puede volverse loco en Smoothie add ins y acumular una cuenta enorme., En lugar de compartir todos los complementos en el mercado, estoy compartiendo algunos de mis favoritos. Estos son ingredientes que puede agregar además de los ingredientes de la fórmula base.
Potenciadores de nutrientes
potenciadores de nutrientes añaden proteínas saludables, grasas y nutrientes. No te vuelvas loco con estos, ya que pueden agregar calorías adicionales. Me adhiero a 1-2 potenciadores de nutrientes por batido. Estos son algunos de mis favoritos:
- 1 cucharada de corazones de cáñamo
- 1 cucharadita de linaza molida
- 1/4 de aguacate (te prometo que no puedes probarlo!,)
- 1 cucharada de bayas de goji
- 1 cucharada de este aceite de coco
- 1 cucharadita de este matcha en polvo
- 1/4 de taza de yogur griego sin formato
- 1 cucharada de mantequilla de nuez
Quiero convertir tu batido en una comida?,n power (también le da un poco de poder de permanencia)- si usa colágeno, haga una cucharada completa
potenciadores del sabor
- extracto de vainilla, almendra o coco – esto realmente ayuda a enmascarar el sabor de las verduras
- especias como canela, nuez moscada o mezcla de especias chai
- evite los jugos de frutas o el yogur con sabor, ya que agregan azúcar extra innecesario a su batido
cómo preparar batidos de comida
si hay una sola cosa que me ayuda a hacer y beber batidos con más regularidad, definitivamente es prepararlos., Tener los ingredientes ensamblados en el congelador significa que hacerlo es tan simple como agitarlo en la licuadora, agregar mi líquido de mezcla y licuar.
para preparar sus paquetes de batidos o frascos de batidos
- coloque fruta congelada en la parte inferior del frasco
- coloque complementos en la parte superior de la fruta. Extractos, lino, semillas de chía, especias, etc son todos totalmente bien para añadir en!
- cubra los frascos con cualquier verdura, luego selle con las tapas de los frascos
- ¡estos frascos se mantendrán hasta 3 meses en el congelador!,
notas:
- para evitar problemas al llegar la fruta fuera de las jarras: siempre usar fruta congelada, y no permitir que la fruta deshielo mientras se preparan
- batido de paquetes puede aparecer esmerilado o en el congelador-quemado, pero no se pruebe cualquier diferencia
mezclar
- volcar todos los ingredientes en la jarra en la licuadora. Está bien si algo de fruta se atasca en el frasco.
- añadir la leche de almendras (o agua de coco como se indica) a la jarra, poner la tapa y darle un buen batido, a continuación, volcarlo en la licuadora. Esto ayuda a sacar cualquier cosa que quede en el frasco.,
- licuar, luego verter el batido de nuevo en su frasco y disfrutar!
7 Diferentes Desayuno Recetas de batidos
1. Receta de batido de Mango base
obtenga la receta imprimible aquí!
- 1 1/2 tazas de mango
- 1 1/2 tazas de líquido de mezcla
- 1 cucharada de semillas de chía (opcional)
a veces lo mejor es simple, y este batido de mango base es un ejemplo perfecto de la fórmula. No hay necesidad de preparar paquetes de batido para este, ya que solo hay dos ingredientes simples!,
2. Paquetes de batidos congelados de cúrcuma antiinflamatorios
obtenga la receta imprimible aquí.
- 1 1/2 tazas de trozos de piña congelados
- 1/4 de cucharadita de cúrcuma
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 taza de espinaca o col rizada envasada
- 1 1/2 tazas de líquido de mezcla
Este está lleno de ingredientes antiinflamatorios que promueven col rizada)., No puedes saborear la cúrcuma o las verduras de hoja verde, solo pura felicidad tropical.
3. Paquetes de batidos congelados de agua de coco y arándanos:
obtenga la receta imprimible aquí.,
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1 1/2 tazas de arándanos congelados
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1/2 taza de yogur lleno de grasa simple o griego
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1/4 cucharadita de extracto de coco
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1 cucharada de corazones de cáñamo
- 1 taza de agua de coco
arándanos ricos en antioxidantes, agua de coco hidratante, y obtiene un impulso de proteína gracias a una cucharada de corazones de cáñamo. ¡Los arándanos, el agua de coco, los corazones de cáñamo con nueces y el yogur griego se combinan perfectamente!,
4. Green Mango Superfood Frozen Smoothie Packs:
Get the printable recipe here.
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1 cup spinach packed
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1.,5 tazas de trozos de mango maduro congelado
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1 cucharadita de lino molido
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1 cucharada de semillas de chía
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1/8 cucharadita de extracto de almendra
- 1 1/4 tazas de leche de almendras
con superalimentos: mango, espinaca, semillas de chía, lino molidoso ¡mucha nutrición en una sola bebida! Un toque de extracto de almendra combina sorprendentemente bien con el mango y realmente lleva este batido a un nivel superior.
5., Paquetes de Smoothie congelados Goji Peach Cherry:
obtenga la receta imprimible aquí.
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1 taza de cerezas congeladas
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1/2 taza de rodajas de melocotón congeladas
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1 cucharada de bayas de goji
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1 1/4 taza de leche de almendras
opcional
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1 cucharada de semillas de chía
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1 cucharadita de lino molido
Las Bayas de goji están vinculadas a una enorme lista de beneficios para la salud que incluyen longevidad, calma y sueño mejorado, y pérdida de peso., Curiosamente, las cerezas son una buena fuente de melatonina y también están relacionadas con un mejor sueño. Tal vez este batido debería ser rebautizado como el batido de Buenas Noches.
este batido de cereza de melocotón de Goji es tan sorprendente, ya que sabe a…¡chocolate! Algo sobre la combinación de cerezas y bayas de goji realmente resalta los sabores de chocolate, aunque no hay rastro de cacao en polvo en este batido. Absolutamente delicioso. Kai favoritos!
6., Paquetes de batido congelado de fresa y Mango chai
obtenga la receta imprimible aquí.,
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3/4 taza de trozos de mango congelado
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3/4 taza de fresas congeladas
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1/8 cucharadita de mezcla de especias chai
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1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/4 tazas de leche de almendras o más según sea necesario para mezclar
opcional
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1 cucharada de semillas de chía
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1 cucharadita de lino molido
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1 taza de espinacas
rofundidad de sabor a partir de un toque de mezcla de especias chai y extracto de vainilla., Agregue lino molido, semillas de chía y un puñado de espinacas para un batido aún más saludable.
7. Batido de aguacate matcha
obtenga la receta imprimible aquí!
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3/4 taza de trozos de mango congelado
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1/4 taza de trozos de aguacate congelado
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1/8 cucharadita de extracto de vainilla
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1 cucharada de semillas de chía
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1 cucharadita de este polvo de matcha
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1 1/2 tazas de leche de almendras
Este es mi favorito de la tarde Pick-Me-Up!, El aguacate lo hace espeso y cremoso y le da un impulso de grasas saludables, y el polvo de matcha tiene una tonelada de antioxidantes y un poco de cafeína también.
Esos son nuestros 7 batido de sabores! Espero que tengas buenas ideas. Avísame si tienes alguna pregunta.
XO
Este post fue publicado originalmente en el año 2016. Ha sido reescrito y republicado con nuevas fotos, 2 nuevas recetas, y un nuevo video!