9 experiencias de comida y bebida para tener en Leavenworth, WA antes de morir

recuerdo visitar Leavenworth, WA, en viajes familiares cuando era niño y me encantaba la magia de otro mundo que el pequeño pueblo de montaña exudaba. Leavenworth va tan lejos con su tema Bávaro que es apodado » pequeña Baviera.»El resultado es un pequeño pueblo en Washington que realmente te convence de que es un pueblo en los Alpes alemanes.,

Me complace informar (con la barriga llena de mocosos y cerveza) que el Leavenworth de mi juventud no solo conserva su magia, en realidad es mejor como adulto (de nuevo, cerveza). Por cada restaurante, bar y tienda de dulces enumerados aquí, hay una docena más que podrían haber hecho fácilmente el corte. A Leavenworth le encanta comer, beber y ser feliz — y si eres como yo, la fantasía y el vino son solo la guinda del pan de jengibre. ¡Prost!,

El atemporal combo de cerveza y pretzel en Iccle Brewing

dónde encontrarlo: 935 Front St.

Con mucho, el lugar más concurrido, amigable y bullicioso que he frecuentado en Leavenworth es Iccle Brewing. El patio al aire libre estaba lleno de merrymakers y sus amigos pooch, los lugares más selectos junto a los fogones a gas siempre reclamados por un grupo rotativo de bebedores de cerveza sonrientes., Todos son supervisados por un áspero-tallado, semejanza de madera del Santo Arnold-el santo patrón de la cerveza y de la elaboración de la cerveza-encaramado alto sobre la entrada. En el interior, la cervecería está llena de locales parlanchines y visitantes que beben la mejor espuma de la ciudad.

para redondear todo, Iccle Brewing también tiene una selección muy decente de comida de bar bávara. Un maridaje perfecto con su ale es su pretzel Bávaro con salsa de queso Beechers (Beechers es una tienda de queso con sede en Seattle, una favorita local). El pretzel es caliente y suave y salado y el queso es meloso y delicioso., Puntos extra si puedes conseguir el telesilla azul (dos Asientos) al final de la barra, una reliquia de la cercana estación de esquí Stevens Pass.

el material duro en Blue Spirits Distillery

dónde encontrarlo: 920 Front St.

Pony hasta el bar en la sala de degustación de Blue Spirits, y terminarás bebiendo un delicioso licor local. $12 te da tres catadores, presentados con cazadoras y/o mezcladoras acompañantes, por lo que lo que terminas bebiendo son pequeños cócteles lindos en pequeña cristalería.,

entre las pequeñas copas de martini y las relucientes fábricas de cobre en la esquina, todo el lugar es un paraíso para los instagramers borrachos. La última visita, tuve el placer de probar su Vodka de Mango, Vodka Espresso y el whisky Cherry de 8 años, que es mi favorito. La propietaria, la ingeniosa y amigable Heidi, vierte a los catadores, visitando amigablemente mientras trabaja en la concurrida parte superior del bar.

Azúcar y especias (y todo lo sabroso) en La Fábrica de pan de Jengibre

Dónde encontrarla: 828 Comercial San,

Agáchate en esta linda cabaña de dulces, y hunde tus dientes en las mejores galletas de jengibre — hombres, mujeres, casas, flores y obviamente dinosaurios — que probablemente comerás. La fábrica de pan de jengibre en sí se asemeja a una de sus casas de pan de jengibre de la firma, y la ilusión se completa con el aroma picante y especiado de pan de jengibre fresco en el momento en que entras por su puerta.,

consejo profesional: tome un hombre de pan de jengibre o dos para llevar mientras continúa su paseo por el centro, o aproveche su bar de café espresso completo y Asientos al aire libre y pase algo de tiempo libre en el porche de pan de jengibre (que avergüenza a todos los demás pórticos).

literalmente cualquier cosa en South

dónde encontrarlo: 913 Front St.

el restaurante» Leavenworth-y » menos en la ciudad también podría ser uno de sus favoritos., Rompiendo con el tema Bávaro, South sirve comida latina moderna en la que estará pensando durante semanas (y deseando poder probar el sabor de su hogar). La última vez, mi cita y yo deambulamos en la Hora feliz y pedimos los cócteles Basil Daisy y South Colada y nos turnamos OMGing una y otra vez y tomando fotos de ambos-South nos convirtió en esas personas.

arrancamos en platos de pequeños tacos callejeros, maíz a la parrilla cubierto de Chile, Lima, crema y queso fresco, y compartimos un plato de pollo poblano., Si no estuviera en una misión para explorar todo Leavenworth con mi cara, me habría gustado comer mi camino a través del menú del Sur. Pero tuve que ahorrar algo de espacio para

la pizza a leña en Sulla Vita

dónde encontrarla: 931 Front St.

el fuego que hornea su pizza de corteza delgada en Sulla Vita está avivado con longitudes perfectamente cortadas de applewood huertos que bordean la carretera que conduce a la ciudad. La madera se apila desde el suelo hasta el techo, enmarcando la boca llena de llamas del horno de pizza., Este lugar está al lado de Iccle Brewing y también tiene un gran patio para sentarse al aire libre, que es definitivamente donde desea estar en un día soleado.

su pizza cursi, pegajosa, justo lo suficientemente crujiente aparte, tienen un hefeweizen de barril de Weihenstephaner, la cervecería más antigua del mundo. Este hef no solo es genuinamente delicioso y un maridaje perfecto con sus pizzas, sino que es algo de lo que presumir en casa.,

el Cabernet Sauvignon (emparejado con las vistas de la montaña) en Silvara’s

dónde encontrarlo: 77 Stage Rd.

mientras sus ojos beberán en el entorno alpino de Leavenworth en las cascadas, sus papilas gustativas se familiarizarán con una copa del mejor Cabernet Sauvignon que la zona tiene para ofrecer en Silvara Vineyards. Está a pocos kilómetros del pequeño centro de Leavenworth, al que se accede por la autopista 2 en un corto pero hermoso viaje.,

pero si eres más del tipo bike-it o walk-it y quieres quedarte en el centro, también hay una colección de salas de degustación de vinos agrupadas en Front Street. Plain Cellars y Boudreaux son dos notables, pero hay una serie de paradas que podrían ocupar fácilmente la mayoría de cualquier viaje. Claramente no todo es cerveza y mocosos en Leavenworth: este pueblo de montaña es un destino serio para disfrutar de vinos locales y de Washington.,

el Wiener schnitzel en Andreas Keller Restaurant

dónde encontrarlo: 829 Front St.

aclamado como el mejor en comida y Ambiente alemán en Leavenworth, Andreas Keller Restaurant obtiene un montón de puntos extra para los acordeonistas en vivo y el super servicio amable. Siéntese en una de las alcobas de madera redondeadas y prepare su estómago para el coma de comida inducida por schnitzel y cerveza que se aproxima.,

Este lugar es un verdadero festival de salchichas, así que arremángate y prepárate para enfrentarte a la batalla con un ejército de salchichas y wursts. Los olores de la cocina con los que desearás haber crecido, y el gulash de carne bávara es lo que stroganoff de carne de tu madre siempre soñó con ser, pero nunca se acercó. Lo siento, mamá.

El helado y los dulces…básicamente todo

Dónde encontrarla: 636-733 Frente a San,

buena suerte no detenerse en una o dos de las tiendas de helados, dulces, caramelos, helados o dulces del centro de Leavenworth. ¿Por qué luchar? Déjate seducir por lo dulce y consigue una cucharada doble en un cono de gofres en Viadolce, o llena un saco con chocolates de lujo en Schocolat. Front Street está salpicada de tiendas de dulces como estas, así que si tu fuerza de voluntad fue lo suficientemente buena para resistir una, no celebres todavía: otra está inevitablemente a solo unas pocas puertas.,

los mocosos alemanes tradicionales en München Haus

dónde encontrarlo: 709 Front St.

olerá München Haus antes de verlo: filas y filas de salchichas, mocosos y salchichas chisporrotean en una parrilla abierta, flotando humo aromático en el aire. Suena un poco cliché, pero es totalmente cierto. Pido el «Big Bob Brat», apilo el chucrut de sidra de manzana hecho en casa, y aplico una capa liberal de mostaza de cerveza stoneground.,

es fácil unirse a la multitud de ansiosos comedores de salchichas en este lugar al aire libre increíblemente popular, pero es más difícil encontrar un asiento. La mejor opción es tener una persona de pie en línea y orden y otra caza de un lugar libre en una de las grandes mesas de picnic de madera. Pero incluso si tuvieras que pararte, valdría la pena.