Lo admito: la bolsa de alimentos para bebés es una hazaña increíble de la tecnología. Probablemente hayas visto estos paquetes ligeros y estables de nutrientes en puré en la tienda de comestibles. Tal vez te maravillaste con el ingenio del producto. Tal vez te sentías resentido de que estos exprimidores no estuvieran cuando estabas creciendo y en su lugar te alimentaban de una sustancia verde extraña de un frasco viejo., O tal vez decidió que no era demasiado viejo para entrar en esta acción bolsa y compró un paquete de puré de mango y manzana para darle una oportunidad.
si lo hicieras, estarías en buena compañía. Según publicaciones como Extra-Crispy, The Wall Street Journal y The Kitchn, muchos adultos están comprando—y consumiendo-estos pequeños paquetes de puré de frutas y verduras. Como, a propósito.
así es, los adultos están comiendo alimentos para bebés. Y tienen que parar.,
no me malinterpretes, estos alimentos para bebés envasados son geniales para, ya sabes, bebés. En unas vacaciones familiares el año pasado, cuando mi hermano de 6 meses, Townes, estaba haciendo la transición a la comida sólida, las bolsas apretadas jugaron un papel invaluable para mantenerlo feliz y alimentado durante todo el viaje, ya sea que estuviéramos en la mesa del desayuno del hotel o en un restaurante de sushi de lujo o en la playa. Conveniente, ligero, fácilmente disponible, estos paquetes también suelen contener una combinación totalmente virtuosa de frutas, verduras, y el grano entero ocasional., Cada necesidad nutricional que puedas tener, perfectamente sellada en una pequeña bolsa de ciencia. Esta es la comida del futuro, ¿verdad? Espero que no.
la cosa es que, a diferencia de Townes, has aprendido completamente a masticar e ingerir alimentos sólidos. (E incluso Townes está bien en su camino en estos días, disfrutando de huevos revueltos y bayas y un montón de panqueques de plátano. Tienes dientes y una mandíbula que se desengancha por una razón. Felicidades! Estoy orgulloso de ti. Usa el increíble conjunto de recursos que te ofrece la naturaleza., Regocíjese en el placer de masticar comida sólida deliciosa-es verdaderamente, en mi opinión, Una de las pocas alegrías verdaderas que se nos ofrecen sobre una base diaria.
Por supuesto, hay muchas situaciones y condiciones médicas reales que dificultan el consumo de alimentos sólidos. Pero, en ese caso, también hay un montón de alimentos totalmente deliciosos que puedes hacer que son infinitamente más deliciosos que weird tube goo. De hecho, hay categorías enteras de alimentos dedicados a esto: sopas! ¡Batidos! Helados y batidos! Puré de verduras!, Todos los alimentos gloriosos, suaves y licuados que usted, un adulto, podría disfrutar felizmente en lugar de recurrir a succionar alimentos a temperatura ambiente de un tubo comercializado para bebés. De hecho, estos son en realidad algunos de mis alimentos favoritos. Solía tener muchas ganas de que me apretaran los frenos para que mi madre me hiciera vichyssoise. Tenga vichyssoise, no tubo goo. Vales la pena.
y, no para ser más santo que tú, pero también es ambientalmente perjudicial comer esos bocadillos envasados a granel. Estas cosas involucran una cantidad loca de plástico. Comencemos con los tops retorcidos de Nueva Creación. Una verdadera hazaña de la tecnología, mantienen la comida perfectamente sellada y facilitan el cierre de los paquetes después de que su hijo inevitablemente no termine su puré de pera mejorado con semillas de chía. Pero, también parecen estar hechos de un plástico increíblemente fuerte y duradero., Uno que se siente loco para reciclar después de un solo uso. Sienten que necesitan ser salvados para hacer algún tipo de collar horrible. Luego está la bolsa en sí, hecha de un material plástico genérico libre de BPA. En general, como con cualquier comida envasada de una sola porción, hay un montón de residuos.
También, puede parecer tonta. Tal vez no si estás escalando una montaña y tragando esto para el muy necesario sustento de emergencia. Tal vez no si estás corriendo un maratón., Pero, como, si estás sentado en tu escritorio mirando al vacío de la pantalla de tu computadora chupando una bolsa de comida para bebés apretada, eso es bastante patético. Si lo haces en el metro, también es un poco patético. (Esto viene de alguien que con frecuencia se ve cojo en una miríada de otras maneras, pero aún así, al menos no como comida para bebés.)
finalmente, cocinar y comer debe ser sobre placer, y no 100 por ciento sobre utilidad y conveniencia. Entiendo el atractivo de tener un puré de verduras perfectamente porcionado y nutricionalmente equilibrado que puede agarrar y llevar., Usted sabe exactamente lo que está obteniendo: los ingredientes y la cantidad de calorías están ahí, y no puede comer más de lo que se le asigna. Podría liberarte de una obsesión por lo que debes comer. Es muy portátil. Además, comer comida para bebés ha sido una extraña tendencia de dieta de celebridades durante un tiempo, lo que supongo que significa que no sé nada sobre lo que es genial. (Y si comer comida para bebés está garantizado para hacerme parecer a Gwyneth Paltrow y Reese Witherspoon, retiro todo lo que acabo de escribir. Por favor, envíe comida para bebés al One World Trade Center, a cargo de Emily Johnson.,)
aún así, cocinar para ti mismo, por no hablar de masticar, es un verdadero consuelo. Personalmente, guardaré mi comida de tubo para el apocalipsis (e incluso entonces probablemente estoy optando por latas).