aún así, Angel Doutzen Kroes de Victoria’s Secret le pone aceite de coco en el cabello para obtener mechones brillantes y Gwyneth Paltrow admitió que le tiró aceite con aceite de coco.
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Las celebridades de Lara Bingle a Pete Evans han respaldado el agua de coco y las ventas globales han alcanzado los 4 400 millones al año.
El Coco, ya sea enjabonado en la piel o bebido como el agua, afirma restaurar la piel mientras estimula su sistema inmunológico.,
el Sitio Web de Raw C coconut water dice que la bebida ha despegado debido a sus cualidades hidratantes naturales, además de ser una gran fuente de nutrientes, incluyendo calcio y magnesio.
«agua de Coco también contiene la misma cantidad de potasio que un plátano.»
El ABC dice que el agua de coco es moderadamente rica en potasio y minerales, magnesio, sodio, calcio y fósforo.,
pero también dijo que los plátanos y las papas llevaban aproximadamente las mismas cantidades de potasio, «y no ves que las papas sean respaldadas por celebridades y vendidas como el próximo superalimento chiflado».
El Agua de coco también ha sido etiquetada mejor que una bebida deportiva.
Tania Ferraretto, dietista de Nutrition Professionals Australia, le dijo al Sun Herald: «si bien es una ventaja de marketing decir que es natural, en el mundo real su cuerpo no distingue entre los electrolitos que provienen del agua de coco o de una bebida deportiva.,»
El ABC dijo que la cantidad de sodio en el agua de coco no era suficiente para atletas profesionales.
«y si bebe grandes cantidades de agua de coco para obtener suficiente sodio, pronto se dará cuenta de que el agua de coco tiene un efecto laxante», dijo.
«pero como bebida refrescante ocasional, el agua de coco está bien.»
del mismo modo, se cree que el coco controla el deseo de azúcar y ayuda a quemar grasa.,
pero la portavoz de la Asociación de Dietistas de Australia, Julie Gilbert, dijo a Fairfax: «podría contribuir a la pérdida de peso o ayudar en el control de la diabetes, pero no más, digamos, que una dieta cuidadosamente equilibrada.»
El otro problema con el aceite de coco fue la cantidad de grasas saturadas que contiene, el ABC, dijo.
«se trata de un 91 por ciento de grasas saturadas y solo un 6 por ciento de grasas monoinsaturadas.,»
el lado positivo es que las grasas saturadas son resistentes a la oxidación, lo que significa que tienen una vida útil más larga, pero en términos de salud se asocian fuertemente con «los niveles de colesterol en la sangre y las enfermedades cardíacas.»
la nutricionista Senior y portavoz de Nutrition Australia Aloysa Hourigan dijo que era correcto que el agua de coco fuera útil para la hidratación, pero no era más útil que una bebida deportiva rehidratante o agua.
«a menudo, si tuviera un vaso de agua y una pieza de fruta, lo estaría haciendo igual de bien», dijo.,
en el lado gordo del argumento, La Dra. Joanna McMillan dijo que lo principal para aclarar era que el aceite de coco se considerara un triglicérido de cadena media.
si bien había evidencia para apoyar la afirmación de que los triglicéridos de cadena media se quemaban más fácilmente, la grasa principal en el aceite de coco era el ácido láurico, que era una grasa de 12 cadenas, dijo.
«así que el debate ha sido que el ácido láurico se considera una grasa de cadena larga, pero por alguna razón las personas que promocionan el aceite de coco lo incluyen con los triglicéridos de cadena media, dijo.,
«la evidencia muestra claramente que el ácido láurico en realidad se comporta como otras grasas saturadas de cadena larga, por lo que no hay evidencia para decir que se quema más fácilmente que cualquier otro tipo de grasa, lo que significa que estas afirmaciones de que el aceite de coco quema grasa simplemente no es cierto.»
en cuanto al agua de coco, el Dr. McMillan dijo que era una bebida natural maravillosa.
«pero no creo que vaya a hacer nada particularmente milagroso y ciertamente no es lo suficientemente bueno para ser utilizado como una bebida deportiva.»