estas alas de pimienta de limón son alitas de pollo fritas crujientes cepilladas con mantequilla de pimienta de limón. Un aperitivo fácil o plato principal que es incluso mejor que la versión de restaurante!
¡no puedes comer solo una de estas deliciosas y adictivas alitas de limón y pimienta! Son excelentes para el día del juego, o sírvalos sobre puré de papas con un acompañamiento de brócoli asado para una fabulosa opción de cena.,
nunca me puedo resistir el pedido de alas de pollo en los restaurantes – son increíblemente crujiente en el exterior, sin embargo, tierno y jugoso en el interior. Agregue una salada mantequilla de pimienta de limón y tendrá las mejores alas de pimienta de limón imaginables.
¿cómo se hacen las alas de limón y pimienta?
esta receta comienza con alitas de pollo estilo fiesta, que son simplemente alitas de pollo que se han cortado en dos piezas., Siento que las alitas de fiesta son más fáciles de comer y cocinar más uniformemente que las alitas de pollo enteras. Las alas se cubren con harina sazonada, luego se fríen hasta que estén crujientes y doradas. El toque final es una capa de mantequilla de limón y pimienta y una pizca de perejil. Me gusta decorar mis alas con rodajas de limón y ramitas de perejil, pero esas son adiciones opcionales.
Tips for lemon pepper wings
- Use un termómetro para asegurarse de que su aceite de freír esté a la temperatura correcta. Quieres que tu aceite esté entre 350 y 375 grados F., Si el aceite está demasiado caliente, las alas se quemarán antes de que el interior se cocine. Si el aceite está demasiado frío, sus alas pueden absorber el exceso de aceite y ser demasiado grasosas.
- normalmente uso aceite de canola para freír mis alas, aunque cualquier aceite con un alto punto de humo funcionará, como el aceite vegetal o el aceite de maní.
- estas alitas se sirven mejor inmediatamente cuando están muy calientes y súper crujientes.
- Usted puede servir sus alas tal cual, o añadir un dip en el lado tal como Rancho.
¿Cómo hacer un limón, salsa de pimienta?,
My lemon pepper sauce es una mezcla simple de condimento de pimienta de limón comprado en la tienda y mantequilla derretida. La salsa se cepilla por todas las alas para obtener el máximo sabor.
alas de limón al horno
Si lo prefiere, puede hornear estas alas en el horno. Para hacer alitas al horno, usted querrá omitir la capa de harina y en su lugar cepillar las alas con 3 cucharadas de aceite y sazonar con sal y pimienta al gusto. Hornee sus alas a 425 grados F durante 45-50 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes., Cepille con la mantequilla de limón y pimienta como se indica en la receta, espolvoree con perejil, luego sirva. No obtendrá el mismo recubrimiento que en el método de fritura, pero la versión al horno sigue siendo totalmente deliciosa!
Si el amor de pimienta de limón, te adoro estas sabrosas alitas. Son una adición bienvenida a cualquier fiesta, o servirlos como una opción de cena divertida e inesperada!,
más recetas de alitas de pollo
- alitas de búfalo al horno
- alitas de pollo de cocción lenta
- alitas de pollo de barbacoa
- alitas de pollo de limón al horno
print pin
lemon pepper Wings
Instrucciones
-
Colocar la harina en un tazón grande y sazonar con la sal y la pimienta., Revuelva para combinar.
-
coloque las alitas de pollo en el tazón; mezcle suavemente para cubrir con la mezcla de harina.
-
de Calor de 4 pulgadas de aceite en una olla grande a 350 grados F.
-
Agregar las alitas de pollo a la olla en lotes de aproximadamente 6-8 alas. Freír durante 10-12 minutos o hasta que las alas estén doradas y cocidas. Repetir con las alas restantes.
-
en un tazón pequeño, combine el condimento de mantequilla y pimienta de limón., Cepille la mezcla de mantequilla sobre las alitas de pollo y mezcle para cubrir. Espolvorear con perejil y servir.
-
Adornar con rodajas de limón y ramitas de perejil, si lo desea.