muchas personas toman enero de beber. Esta gente es probablemente más sabia que yo. La última vez que me tomé un mes de enero libre de beber tenía 15 años. Lo cual, quiero decir, vamos, ni siquiera tenía una licencia de conducir entonces. El mejor momento para estar de fiesta. De todos modos, mis casi 20 años de investigación, aproximadamente la mitad en las grandes altitudes de Colorado, me han preparado de manera única para ofrecer algunos consejos sobre cómo preparar su barriga para una noche de fiesta., Antes de que Benjamin vuelva a sus días universitarios de resacas manejables, este es mi mejor consejo.
Waterworld
Este es el que muchos médicos, científicos, mamás y gorilas adeptos al lenguaje de señas ya te han dicho. No seas idiota: bebe un poco de agua. Bueno, no sólo algunos. Un montón. Si es viernes por la mañana y planea salir hasta las 3 A.M., debe comenzar a golpear H2O de inmediato., Me gustan esas botellas gigantes de Smartwater — o su primo más barato del comerciante Joe-porque su tamaño presenta algo de un desafío para el consumidor y los «electrolitos» suenan como si estuvieran logrando algo que nunca entenderé completamente. Para los conscientes del medio ambiente, un Nalgene servirá. Llénalo, luego llénalo de nuevo. Repetir. Y luego sigue bebiendo agua toda la noche mientras bebes alcohol. Es una especie de dolor en el culo para ordenar en el bar, pero, oye, es casi la única cosa libre que tienen allí.,
Mo’ Carb Diet
antes de que de alguna manera hiciera que el equipo de baloncesto de mi alma mater, Boston College, fuera aún peor, Chipotle era mi restaurante favorito antes de una noche en la ciudad. Ese bebé burrito se acuesta en tu estómago y lucha contra la mayoría de los otros intrusos. El resultado es doble: es difícil beber demasiado, al menos al principio, cuando te sientes más lleno que el primer muerto en Se7en., Además, el burrito se transforma mágicamente en una esponja con guacamole para absorber el poco alcohol que puede forzar. Y son esos fabulosos carbohidratos los que hacen el trabajo de campo. He pasado mucho tiempo en el laboratorio probando bistec y ensalada o pollo y judías verdes antes de ir de fiesta. No es suficiente. Si no crees que la cantidad de vodka que estás a punto de consumir sea bazooka Chipotle’S E. coli, entonces ve por pizza, pasta o un gran sándwich., Si puedes comprometerte a dos días de trituración de carbohidratos, como si estuvieras a punto de competir en esa escena de Revenge of the Nerds donde están montando los triciclos, entonces mejor.
Prueba de Ácido
tengo un meticuloso estómago: siempre, siempre será definitivamente. He probado todo tipo de ayudas estomacales y reductores de ácido, desde Pepto hasta Prilosec. Encuentro uno de los enfoques escolares más antiguos para trabajar mejor: Alka-Seltzer. Quita el polvo de una copa de fuerza extra con sabor a medicina justo antes de que llegue tu Uber., Verás, beber hace que tu estómago produzca más ácido, así que el antiácido debe hacer su parte para adormecer tu abdomen del dolor que estás a punto de infligirle.
bebidas gaseosas Lifting
Si te sientes mal en el bar, convierte un recuerdo de gripe infantil en delincuencia pidiendo una bebida con carbonatación. Mi madre solía darme ginger ale cuando estaba vomitando incontrolablemente en una papelera mientras veía una miniserie de televisión, Los Langoliers, (un recuerdo muy específico que sale a la superficie aquí) basada en la novela corta de Stephen King en Four Past Midnight., «Un ginger ale, camarero!», Podría decir. «Con un toque de Jack Daniel’S. y por ‘splash’ quiero decir que voy a tener un doble.»La cerveza, la tónica y el club soda a veces también sirven.
inyección de levadura
Jim Koch, el fundador de Samuel Adams, se ha vuelto famoso de nuevo por su secreto para compensar los efectos del alcohol: consumir levadura antes de beber., Ahora, este consejo podría no estar directamente relacionado con su estómago, pero este es el trato: cuanto menos desperdiciado se obtiene, más feliz será su vientre. Que, al final, podría ser la propina que los supera a todos. Ahora que lo pienso, tal vez me tome el próximo mes de enero.