mis hijos recientemente tuvieron su examen físico anual en la oficina del pediatra, y parece que mi hijo menor creció cinco pulgadas en menos de un año. Aunque bromeo con que mis hijos tienen piernas huecas, la impresionante tasa de crecimiento explica mejor sus apetitos interminables.
ahora que la escuela está en sesión de nuevo, Estoy de vuelta a empacar los almuerzos diarios, que son sustanciales, más un refrigerio matutino y un refrigerio después de la escuela/antes de la práctica deportiva para llevarlos hasta dinner…by que tiempo están completamente hambrientos de nuevo., Y en caso de que te lo estés preguntando, alrededor de una hora después de eso, están buscando helado o pidiendo batidos, vertiendo grandes tazones de cereal, comiendo manzanas, etc. Por mucho que cocine, es todo lo que puedo hacer para mantener el ritmo!
aunque no inventé la receta original para Chex mix, siempre la he adorado y he hecho un par de adiciones menores a lo largo de los años. Como mamá, me gusta que ofrece una mezcla de granos y proteínas y satisface mejor que una bolsa de papas fritas. Además, la receta hace mucho, por lo que en realidad dura en nuestra casa más de un día o dos!, A los chicos les encanta la variedad incorporada, es genial tenerla cuando vienen amigos, y los adultos siempre están muy contentos de cavar en un tazón de esta mezcla de bocadillos clásica, también.
así que, aunque no puedo reclamar la receta como mía, ofrezco la siguiente versión con algunos ajustes, en parte como un recordatorio de no pasar por alto un viejo standby. Si no lo ha tenido en un tiempo, es probable que se sorprenda gratamente por lo bueno que es. Si ha comprado las bolsas prefabricadas de Chex mix, le garantizo que estará encantado con el sabor agregado en la versión casera. También obtendrás mucho más por tu dinero.,
pero volviendo a empacar esos almuerzos When cuando estaba en la escuela, mis almuerzos para llevar consistían en un termo de leche, un sándwich de queso, una pieza de fruta y algún tipo de refrigerio. Eso fue todo. (La merienda era generalmente patatas fritas o galletas, pero en ocasiones, me dieron Tandy Kakes-ya sabes, esos postres súper saludables hechos por Tastykake-que en serio me alegró el día.¿Qué había en tu lonchera?,
Un favorito de la fiesta durante más de 50 años, Chex Mix siempre incluye un surtido de cereales, pero los extras pueden variar desde mini bagel chips o palitos de pan, pretzels, palitos de sésamo,nueces y/o galletas de queso. Mis favoritos personales son cacahuetes extra y Cheerios, que se vuelven extra crujientes cuando se hornean. 😊
