Copycat French's fried Onions From Scratch

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lleve sus clásicos de vacaciones a un nivel completamente nuevo haciendo cebollas fritas de Copycat french desde cero y nunca vuelva a comprar cebollas fritas compradas en la tienda!

Hellooooo! ¡Siento que hayan sido grillos por aquí por un tiempo!, Si Instagram Facebook o usted sabe que hemos estado en Montana testigos de dos personas increíbles atar el nudo y explorar una gran cantidad de la belleza al aire libre que el estado magnífico tiene para ofrecer. Ahora estamos volviendo a nuestra vida normal de locos otra vez. Justo a tiempo para las vacaciones, lo que significa que también es el momento perfecto para continuar tratando de hacer algunos de nuestros clásicos favoritos desde cero, como estas cebollas fritas de imitación de French desde cero.,

Ingredientes Necesarios

Los ingredientes son muy simples.

cebollas: preferimos estas con cebollas amarillas pequeñas,pero también puedes usar blancas.
harina-la harina de uso múltiple es lo que usamos, pero también puede usar una harina sin gluten.
suero de mantequilla-o si no tienes ningún suero de mantequilla a mano, puedes hacer tu propio sustituto de suero de mantequilla solo con leche entera + limones.
Aceite Vegetal Para freír., El aceite de Canola también funcionaría, solo desea aceite con sabor neutro con un alto punto de humo.
la Sal y la Pimienta

Paso a Paso las Instrucciones

La preparación para estos chicos es super fácil.

Paso 1: Prepara tus cebollas cortándolas súper súper finas. Si tienes cebollas grandes, corta esas rebanadas.

Paso 2: Deje que las cebollas se empapen en suero de mantequilla, o su propio suero de mantequilla casero de 5 minutos., Let them soak for at least 10 minutes, and up to 30 minutes.

Step 3: Dredge your onions in a flour, salt, and pepper mixture while you heat your oil.

Step 4: Fry in oil until nice and crispy!

And done! This recipe makes a whoppin’ 15 oz of onions!, Eso incluso explica los inevitables sacrificios de aceite caliente sobrecocido. Eso es más del doble de la cantidad que obtienes de uno de los contenedores franceses más grandes, pero sin la dextrosa. ¿Puedes decir basándote en las judías verdes y los champiñones lo que voy a hacer con estos pequeños bocados crujientes del cielo? Pista: incluye un poco de mi crema de sopa de hongos desde cero!

espero que todos tengan un maravilloso día de acción de Gracias lleno de amor, comida y gracias. Estoy muy agradecido por todos ustedes que visitan mi pequeño sitio., Cuando las listas crecientes de proyectos de casas y pilas de ropa casi ganan, sus correos electrónicos y comentarios nos inspiran a seguir documentando nuestro viaje desde cero. Por eso, estoy muy agradecido, gracias! < 3

FAQs

¿qué tipo de cebollas puedo usar?

amarillo pequeño es lo que usamos, pero también podría usar blanco. Red definitivamente no funcionará para este.

¿puedo hacerlos con antelación?

claro que puede! Deje que se enfríen completamente y luego guárdelos en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días., Si vas a agregarlos a tu cazuela favorita, volverán a estar crujientes en el horno. Si los está agregando a algo(o simplemente picando!) y desea más crujiente, hornear durante 5 minutos en el horno a 375 grados.

¿cuánto hace esta receta?

esto hará alrededor de 15 oz, o dos de los grandes contenedores de cebollas fritas de French.

¿puedo hacer estos sin gluten?

Sí! Esta receta también funcionará con una harina sin gluten como Bob’s Red Mill.

puedo hacer estos vegano?

¡Sí!, He tenido lectores que dicen que esto funciona con una leche a base de plantas y 2 1/2 cucharadas de vinagre.

Disfrute, Amigos! Si haces esta receta dime lo que piensas! Instagram, Facebook, Pinterest e Instagram Me encanta escuchar de ti!

Imitación de los franceses Cebolla Frita Desde Cero

Disfruta de tus vacaciones clásicos a un nuevo nivel, haciendo de Imitación francesa de Cebolla Frita Desde Cero y nunca compre en una tienda de cebollas fritas de nuevo!,

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Curso: Plato

Dieta: Vegetariana

Tiempo de Preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Porciones: 15 oz

Autor: Tracy

Ingredientes

▢ 2.,5 tazas de suero de leche casero (o comprado en la tienda) http://www.servedfromscratch.com/5-minute-homemade-buttermilk/
4 4 tazas de cebolla en rodajas finas, mitades y anillos de cebolla pequeña
flour 3 tazas de harina para todo uso
Salt 1 cucharadita de sal kosher
Pepper 1/4 cucharadita de pimienta molida fresca
4 4 tazas de aceite vegetal

instrucciones

remojar las cebollas en suero de mantequilla durante al menos 10 minutos.,
en un plato poco profundo agregue harina, sal y pimienta y mezcle bien.
En un sartén grande caliente el aceite vegetal a 375 grados. Para probar si tu aceite está listo para freír, sumerge el mango de una cuchara de madera en el aceite y si burbujea alrededor del mango, entonces está listo.,
Draga las cebollas remojadas en suero de mantequilla en harina hasta que estén bien cubiertas y agregue al aceite, freír en lotes hasta que estén doradas, luego retire el aceite de forma con una cuchara ranurada y escurra en un plato forrado con toalla de papel. Continuar con todas las cebollas con papel toalla adicional forrado platos después de una doble capa de cebollas están en uno.
Utilizar inmediatamente o almacenar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco hasta por un par de días.,

Notas

guardar en un recipiente hermético por hasta 3 días. Para crujiente de nuevo (si es necesario) hornear en el horno durante 5 minutos a 375 grados.

hágalo sin gluten utilizando una harina sin gluten.

hágalo vegano usando una leche a base de plantas y 2 1/2 cucharaditas de vinagre.,

Nutrition

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