La mayoría de los bebés pueden comer queso tan pronto como están acostumbrados a masticar o Gomar diferentes tipos de alimentos, generalmente alrededor de los 6 a 9 meses. Para evitar el atragantamiento, corte el queso en trozos pequeños del tamaño de la yema del dedo de su bebé.
pero si su bebé tiene eccema crónico o una alergia alimentaria, hable primero con el médico antes de darle queso. El queso no es uno de los principales alimentos alergénicos, pero aún puede causar alergias porque contiene proteína de la leche.,
la sección de Alergia e Inmunología de la American Academy of Pediatrics (AAP) dice que la mayoría de los bebés pueden comenzar a comer queso después de que se hayan introducido algunos alimentos sólidos tradicionales (como cereal para bebés, puré de carne, verduras y frutas) sin una reacción alérgica. Incluso los niños con eccema leve o antecedentes familiares de alergias alimentarias o asma pueden comer queso siempre y cuando toleren primero los alimentos más comunes.
al introducir un alimento alergénico, la AAP recomienda dárselo a su bebé en casa, en lugar de en la guardería o en un restaurante., Y como con cualquier alimento nuevo, sírvalo por lo menos de tres a cinco días antes de ofrecer algo más. De esa manera, puedes monitorear una reacción y saber qué es lo que probablemente la está causando.
algunos niños no deben comenzar a comer queso hasta que el médico les haya dado luz verde., Hable con el médico si su bebé:
- tiene eccema de moderado a grave después de seguir el plan de tratamiento de la piel de un médico
- ha tenido una reacción alérgica inmediata a un alimento en el pasado
- fue diagnosticado previamente con una alergia alimentaria
Los signos de una alergia alimentaria son hinchazón facial (incluyendo la lengua y los labios), erupción cutánea, sibilancias, calambres abdominales, vómitos y diarrea. Si su bebé muestra cualquiera de estos signos (leves o graves) o tiene problemas para respirar inmediatamente después de comer un alimento nuevo, llame al 911 o al número local de emergencias de inmediato.,
al elegir queso para su hijo, ya sea que esté hecho de leche de vaca, oveja o cabra, asegúrese de que esté pasteurizado. (Lo dirá en la etiqueta del producto.) El queso elaborado con leche no pasteurizada (o cruda) está prohibido para los bebés porque podría estar contaminado con listeria monocytogenes, una forma de bacteria que puede causar enfermedades mortales transmitidas por los alimentos, especialmente en los bebés.
no te preocupes por la intolerancia a la lactosa. El queso no contiene mucha lactosa y los bebés no suelen tener problemas para digerirlo.