De verduras Sopa de Cebada de Recetas Veganas en el Congelador

De verduras Sopa de Cebada es una gran mezcla para su abundante y satisfactoria sopa de repertorio. Es fácil de hacer con una maravillosa variedad de verduras frescas.

he estado esperando y esperando para clima frío para llegar aquí., Es muy divertido comenzar a combinar esto y aquello para guisos, sopas y chiles. Nos hace sentir cómodos y cálidos desde adentro hacia afuera.

bueno, no es tan fresco aquí todavía, pero sé que probablemente es en su casa.

veo fotos de personas en todo Facebook usando pantalones largos, suéteres y botas, así que debe ser ese momento. ¿Verdad?

así que estoy aprovechando las imágenes y empezando la diversión temprano. Estamos disfrutando de cucharadas de sopa maravillosa junto con usted.,

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Es sopa de cebada saludable
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Instrucciones
Puede sopa de cebada de ser congelado
📋 Receta

Es sopa de cebada saludable

¡por supuesto! Hay granos enteros y altos en fibra.

bajo en grasas y puede estar libre de grasa es saltear la cebolla, el ajo y la zanahoria en caldo de verduras.

Muchas de las verduras mencionadas anteriormente también hay espinacas, tomates y pimiento.,

sopas calientes

comemos mucha sopa durante los meses de invierno. Algunos de nuestros favoritos son:

sopa de coliflor gruesa sin lácteos
sopa de calabaza vegana picante
sopa Dahl de lentejas rojas
sopa de cebolla francesa casera
sopa de patata al horno

me encantaría mostrarte una foto de una de estas sopas. Iba a tratar de mostrar el que es el más popular en el blog.

todos están casi al mismo nivel, así que tal vez elija el que ha estado en el blog más tiempo y todavía se está haciendo como loco. Oh Dios mío, es tan bueno!,

Así que vamos a volver a una gran granos enteros y sopa de vegetales frescos.

cómo sabe la cebada

La Cebada y la cebada perlada tiene una textura masticable con un sabor casi a nuez y contiene su mordida para una sopa muy satisfactoria.

ambas cebada tienen su casco removido pero la cebada perlada es ‘pulida’ para eliminar la capa de salvado. Alto en proteínas también.,

Ingredientes

la cebada perlada es la estrella de esta sopa y da una gran textura.
El aceite de oliva virgen extra agrega sabor y ayuda a saltear.
La cebolla amarilla es la mejor base para tantas recetas. Se cocinan dulces y saben muy bien.
El ajo tiene un sabor picante, pero cuando se usa con moderación es delicioso.
El Pimiento rojo es ligeramente dulce y agrega un gran sabor a su sopa.
Las zanahorias son dulces y cortadas en trozos muy pequeños para una cocción rápida.,
El caldo de verduras agrega un líquido sabroso para la sopa.
Los tomates cortados en cubitos añaden textura y mezclan las verduras.
La Hoja de laurel es un saborizante de hierbas añadido y se elimina al final de la cocción.
La espinaca da volumen y mucha nutrición.
sal-un poco va un largo camino para este condimento.
La pimienta negra molida es muy picante, así que no use mucho.

instrucciones

agregue 4 tazas de agua y 1 taza de cebada a una cacerola mediana. Llevar a ebullición.,
cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos, o hasta que la cebada esté suave.
Escurrir y reservar.
mientras se cocina la cebada, calentar el aceite en una olla grande a fuego medio.
añadir la cebolla y saltear durante 5 minutos. Luego agregue el ajo, el pimiento rojo y las zanahorias.
cocine hasta que las zanahorias estén casi tiernas, que es de unos 10 minutos.
agregue el caldo de verduras, los tomates cortados en cubitos y las hojas de laurel.
llevar a ebullición y luego bajar a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
agregue la cebada cocida y las espinacas rotas., Cocine a fuego medio o 15 minutos.
Retire las hojas de laurel. Añadir sal y pimienta. Pruebe para comprobar el condimento. Servir caliente.

se puede congelar La Sopa de cebada

tan fácilmente.
simplemente déjelo enfriar y empáquelo en recipientes de congelador de vidrio rígidos.
se mantendrá muy bien durante 4 meses.

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