Definiciones de Términos de Salud: Vitaminas

Definiciones de Términos de Salud: Vitaminas

las Vitaminas ayudan a nuestro cuerpo a crecer y desarrollarse normalmente. La mejor manera de obtener suficientes vitaminas es comer una dieta equilibrada con una variedad de alimentos. Conocer las diferentes vitaminas y lo que hacen puede ayudarte a asegurarte de obtener la cantidad suficiente de vitaminas que necesitas.

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antioxidantes

Los Antioxidantes son sustancias que pueden prevenir o retrasar algunos tipos de daño celular., Los ejemplos incluyen el betacaroteno, la luteína, el licopeno, el selenio y las vitaminas C y E. se encuentran en muchos alimentos, incluidas las frutas y verduras. También están disponibles como suplementos dietéticos. La mayoría de las investigaciones no han demostrado que los suplementos antioxidantes sean útiles para prevenir enfermedades.fuente:National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements

valor diario (DV)

El valor diario (DV) le dice qué porcentaje de un nutriente proporciona una porción de ese alimento o suplemento en comparación con la cantidad recomendada.,
fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

suplementos dietéticos

un suplemento dietético es un producto que toma para complementar su dieta. Contiene uno o más ingredientes dietéticos (incluyendo vitaminas; minerales; hierbas u otros productos botánicos; aminoácidos; y otras sustancias). Los suplementos no tienen que pasar por las pruebas que los medicamentos hacen para la eficacia y la seguridad.,fuente:National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements

vitaminas liposolubles

Las vitaminas liposolubles incluyen las vitaminas A, D, E y K. El cuerpo almacena vitaminas liposolubles en el hígado y los tejidos grasos.
fuente: Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y renales

folato

El folato es una vitamina B que está presente de forma natural en muchos alimentos. Una forma de folato llamada ácido fólico se usa en suplementos dietéticos y alimentos fortificados. Nuestros cuerpos necesitan folato para producir ADN y otro material genético., El folato también es necesario para que las células del cuerpo se dividan. Es importante que las mujeres consuman suficiente ácido fólico antes y durante el embarazo. Puede prevenir defectos congénitos importantes del cerebro o la columna vertebral del bebé.fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

suplementos multivitamínicos / minerales

Los suplementos multivitamínicos/minerales contienen una combinación de vitaminas y minerales. A veces tienen otros ingredientes, como hierbas. También se llaman multis, múltiplos, o simplemente vitaminas., Multis ayuda a las personas a obtener las cantidades recomendadas de vitaminas y minerales cuando no pueden o no obtienen suficiente cantidad de estos nutrientes de los alimentos.fuente: National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements

niacina

La niacina es un nutriente del complejo de vitamina B. El cuerpo lo necesita en pequeñas cantidades para funcionar y mantenerse saludable. La niacina ayuda a que algunas enzimas funcionen correctamente y ayuda a que la piel, los nervios y el tracto digestivo se mantengan saludables.,fuente: Instituto Nacional del cáncer

ingesta dietética recomendada (RDA)

la ingesta dietética recomendada (RDA) es la cantidad de un nutriente que debe recibir cada día. Hay diferentes CDR según la edad, el sexo y si una mujer está embarazada o amamantando.fuente: National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements

vitamina A

La vitamina A desempeña un papel en su visión, crecimiento óseo, reproducción, funciones celulares y sistema inmunológico. La vitamina a es Un antioxidante. Puede provenir de fuentes vegetales o animales., Las fuentes vegetales incluyen frutas y verduras coloridas. Las fuentes animales incluyen el hígado y la leche entera. La vitamina A también se agrega a alimentos como los cereales.fuente: NIH MedlinePlus

vitamina B6

La vitamina B6 está presente en muchos alimentos y se agrega a otros alimentos. El cuerpo necesita vitamina B6 para muchas reacciones químicas involucradas en el metabolismo. La vitamina B6 participa en el desarrollo del cerebro durante el embarazo y la infancia. También está involucrado en la función inmune.,fuente: National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements

vitamina B12

La vitamina B12 ayuda a mantener sanos los nervios y las células sanguíneas del cuerpo. Ayuda a producir ADN, el material genético en todas las células. La vitamina B12 también ayuda a prevenir un tipo de anemia que hace que las personas se sientan cansadas y débiles. La vitamina B12 se encuentra naturalmente en una amplia variedad de alimentos de origen animal. También se agrega a algunos alimentos fortificados y se encuentra en la mayoría de los suplementos multivitamínicos.,fuente:National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements

Vitamin C

La vitamina C es un antioxidante. Es importante para la piel, los huesos y el tejido conectivo. Promueve la curación y ayuda al cuerpo a absorber el hierro. La vitamina C proviene de frutas y verduras. Las buenas fuentes incluyen cítricos, pimientos rojos y verdes, tomates, brócoli y verduras. Algunos jugos y cereales han añadido vitamina C.
fuente: NIH MedlinePlus

vitamina D

La vitamina D ayuda a su cuerpo a absorber el calcio., El calcio es uno de los principales componentes del hueso. La falta de vitamina D puede conducir a enfermedades óseas como la osteoporosis o el raquitismo. La vitamina D también tiene un papel en los sistemas nervioso, muscular e inmunológico. Usted puede obtener vitamina D de tres maneras: a través de su piel (de la luz solar), de su dieta y de suplementos. Su cuerpo forma vitamina D naturalmente después de la exposición a la luz solar. Sin embargo, demasiada exposición al sol puede llevar al envejecimiento de la piel y al cáncer de piel, por lo que muchas personas intentan obtener su vitamina D de otras fuentes. Los alimentos ricos en vitamina D incluyen las yemas de huevo, el pescado de agua salada y el hígado., Algunos otros alimentos, como la leche y los cereales, a menudo han agregado vitamina D. También puede tomar suplementos de vitamina D. Consulte con su proveedor de atención médica para ver cuánto debe tomar.fuente: NIH MedlinePlus

vitamina E

La vitamina E es un antioxidante. Juega un papel en su sistema inmunológico y procesos metabólicos. La mayoría de las personas obtienen suficiente vitamina E de los alimentos que comen. Las buenas fuentes de vitamina E incluyen aceites vegetales, margarina, nueces y semillas, y verduras de hoja verde. La vitamina E se agrega a alimentos como los cereales. También está disponible como suplemento.,fuente: NIH MedlinePlus

vitamina K

La vitamina K ayuda a su cuerpo al producir proteínas para huesos y tejidos sanos. También produce proteínas para la coagulación de la sangre. Hay diferentes tipos de vitamina K. La mayoría de las personas obtienen vitamina K de plantas como las verduras verdes y las bayas oscuras. Las bacterias en sus intestinos también producen pequeñas cantidades de otro tipo de vitamina K.
fuente: NIH MedlinePlus

vitaminas

Las vitaminas son sustancias que nuestros cuerpos necesitan para desarrollarse y funcionar normalmente., Incluyen las vitaminas A, C, D, E Y K, colina y las vitaminas B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, Biotina, Vitamina B6, vitamina B12 y folato/ácido fólico).fuente: Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos

vitaminas solubles en agua

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