El Último Saludable Arándano Crumble {Receta De Vídeo!}

a Mi mamá perpetuamente las poblaciones de su nevera con arándanos frescos., Muchas mañanas, se vierte un pequeño tazón de cereal, generalmente algo que contiene copos de salvado y racimos de granola con algunas almendras astillas también, y se cae en un puñado de esos arándanos después de verter en su leche de almendras de vainilla.

¿alguna vez ha agregado fruta fresca a un tazón de cereal? Cuando usted consigue un bocado con todo – ese estallido suave, dulce, jugoso emparejado con las escamas levemente crujientes o los racimos crujientes de la granola y el líquido frío de la leche-oh mi yummm. ¡Vale la pena levantarse de la cama, cada vez!,

cuando las temperaturas comenzaron a subir aquí en California a principios de este mes, mamá también comenzó a prepararse una de sus delicias favoritas de verano por las noches con esa misma fruta: bayas athenaeum. Es una de las opciones de postres en el menú del Athenaeum, un restaurante Estilo club propiedad de la universidad en el sur de California, donde completó su licenciatura, y es muy simple y directo.,

agregue el helado de vainilla en un tazón, cubra con bayas frescas y, si lo desea, rocíe con un poco de Grand Marnier y termine con una galleta, tradicionalmente una piroulina de avellana clásica.

mamá generalmente se pega al helado y las bayas!y después de traer a un compañero de trabajo al Ateneo hace unos años para cenar durante uno de sus viajes de negocios a la Universidad, esa dulce señora comenzó a hacer bayas Ateneo en casa también!,

así que cuando le di a mamá y papá este último Crumble saludable de arándanos el viernes pasado, ella remató su primera rebanada con helado de vainilla, al igual que con su postre fácil favorito. Y al final del fin de semana, ¡hasta la última miga había desaparecido de la sartén!

pero como el crumble no contenía harina refinada ni azúcar a y una porción completa de fruta en cada rebanada!y solo 127 calorías My ¡mis padres no se sintieron culpables por eso en absoluto!,

Para hacer de este saludable se desmoronan, vamos a empezar con el relleno. ¡Es súper simple! Solo harina de trigo integral, avena pasada de moda y canela unidas con un poco de edulcorante y mantequilla derretida. ¡Sí, mantequilla derretida! Las recetas tradicionales requieren cortar mantequilla fría en cubos en esa mezcla, pero takes eso requiere más esfuerzo. (¡Y hace que mis muslces se cansen, especialmente si ya terminé un entrenamiento de brazos más temprano en el día! ?,) Es mucho más fácil de revolver en la mantequilla derretida, así que estamos haciendo que en su lugar!

en cuanto al edulcorante, usarás jarabe de arce puro en lugar de azúcar granulada o morena. Asegúrese de usar las cosas buenas! Evite el jarabe para panqueques o el jarabe sin azúcar; estos contienen jarabe de maíz o ingredientes artificiales, que estamos evitando en esta receta más saludable. El único ingrediente en la etiqueta debe ser » jarabe de arce puro.»Generalmente se vende en botellas de vidrio delgadas o jarras de plástico en cuclillas, y también lo he comprado en línea.,

Para las frutas, tanto frescas y congeladas, arándanos funcionará! Esto significa que es completamente posible disfrutar de este crumble durante todo el año Which lo que me hace una chica muy feliz. Crumbles de frutas son uno de mis postres favoritos porque son básicamente lo suficientemente saludable para el desayuno! Mucha fruta + cobertura de «granola» hecha de ingredientes saludables = comida para el desayuno, ¿verdad?? (¡Solo di que sí!)

debido a que los arándanos liberan mucho jugo mientras se hornean, los mezclarás con maicena antes de agregarlos a la sartén., La maicena espesa esos jugos, especialmente mientras el crumble se enfría, por lo que es muy importante dejar que el crumble se enfríe completamente a temperatura ambiente antes de servir para que el maicena pueda hacer su trabajo. Si prefiere comer su crumble caliente, todavía recomiendo dejar que se enfríe por completo, ¡y luego recalentar porciones individuales!

Y cubierto con un poco de helado de vainilla… O, umm, ¿qué hay acerca de vainilla congelado de yogur griego para el desayuno?bliss

pura felicidad., Y cuando hornees esto, recuerda tomar una foto y compartirla en Instagram usando #amyshealthybaking y etiquetar @amyshealthybaking en la foto. (Eso garantiza que voy a ver la notificación de usted! ?) Me encantaría ver su arándano crumble y característica en mi serie de Spotlight domingo!