ensalada de col saludable con yogur griego

ensalada de col saludable con yogur griego

receta saludable de ensalada de col hecha con un aderezo casero de yogur griego sin grasa. Una colorida combinación de frutas y verduras en esta ensalada crujiente. Un plato nutritivo para esos cálidos días de verano!

cómo hacer una ensalada de col saludable

una receta de ensalada de col saludable es esencial para los cálidos días y reuniones de verano. ¡Me encantan los arcoíris, especialmente cuando están en mi tazón! ¿Qué quiero decir?, Honestamente creo que si puedes incorporar una variedad vibrante de frutas y verduras en tu dieta, puedes cosechar los beneficios nutricionales con cada bocado.

no siempre comí así. Crecí comiendo un montón de macarrones con queso que todavía disfruto! Sin embargo, mi dieta general es mucho más equilibrada ahora. Trabajando para una empresa de nutrición, he aprendido mucho sobre los fitonutrientes. Aquellos nutrientes naturales que solo se pueden encontrar en las plantas y son beneficiosos para la salud humana. Es por eso que es tan genial incorporarlos en sus comidas todos los días.,

Comer frutas y verduras frescas no tiene que ser aburrido y soso. Esta saludable receta de ensalada de col está llena de repollo fresco, zanahorias, pimientos, maíz, mango y aguacate. ¡Solo toma una tabla de cortar y el cuchillo de tu chef favorito y vamos a cortar!

Salad Ingredients

Se trata de usar los productos más frescos que puedes encontrar como pimientos rojos, Napa y repollo rojo, zanahorias, maíz a la parrilla, mangos, menta y aguacate. Todos los ingredientes aportan algo increíble a la mezcla, dulzura, crujiente, terroso y cremoso.,

aderezo

La ensalada de col tiene mala reputación porque generalmente está demasiado empapada en aderezo pesado a base de mayonesa. Para una receta más saludable pero cremosa, sustituyo la mayonesa con yogur griego alto en proteínas y sin grasa. La mostaza de Dijon, el jugo de limón, el pimentón, la miel y la pimienta de Chile se mezclan y luego crean el sabroso aderezo.

es mucho más agradable comer sano cuando su comida es tan hermosa! El aderezo maravillosamente cremoso reúne todos estos ingredientes finos para una ensalada saludable adictiva.,

solo un lanzamiento rápido justo antes de servir y ya está listo para sumergirse en este delicioso plato. Esta versión es un buen giro en su receta tradicional de ensalada de col. Sé que voy a llevar esta ensalada a la próxima comida campestre o potluck este verano!

¿por cuánto tiempo es Seguro servir alimentos perecederos que han estado sentados?

es importante practicar la seguridad alimentaria adecuada al servir a sus invitados. Trate de mantener sus alimentos refrigerados cuando los transporte, a 40°F o menos, con un enfriador aislado lleno de hielo o bolsas de hielo., Recomendaría esperar para mezclar el aderezo y la ensalada cuando esté listo para servir, para que se mantenga fresca por más tiempo. Como regla general, deseche los artículos perecederos que no se hayan enfriado o que no se hayan mantenido calientes después de 2 horas. Si está sofocante, o por encima de 90°F, no deje que la comida se asiente durante más de 1 hora. Echa un vistazo a más información sobre mis consejos de seguridad alimentaria para su próximo picnic o barbacoa!,

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Saludable Ensalada con Yogur griego

Saludable ensalada de repollo receta hecha con un casero de yogur griego aderezo de yogurt. Un plato nutritivo para esos cálidos días de verano!

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  • ▢ 3 tablespoons whole grain mustard, or Dijon
  • ▢ 1 ½ teaspoons lime juice, plus zest
  • ▢ 1 tablespoon honey
  • ▢ ⅛ teaspoon chili pepper, ground, more to taste
  • ▢ kosher salt, to taste
  • ▢ black pepper, to taste
  • Instructions

    • In a large bowl, combine cabbage, bell pepper, carrot, corn kernels, and mango., Añadir el aguacate y las hojas de menta.
    • En un tazón pequeño, mezcle el yogur, la mostaza, el jugo de limón, la miel y la pimienta de chile. Sazone con sal y pimienta a gusto.
    • Suavemente mezclar el aderezo a la ensalada de col hasta que se mezclen. Refrigere si no consume inmediatamente.

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    información nutricional
    Saludable Ensalada con Yogur griego
    Cantidad Por Porción
    Calorías 105Calories de Grasa 36
    % Valor Diario*
    Grasa 4g6%
    Grasa Saturada 0.,5G3%
    grasa poliinsaturada 1g
    grasa monoinsaturada 2G
    colesterol 1mg0%
    sodio 176mg7%
    potasio 282mg8%
    carbohidratos 18g6%
    fibra 3g12%
    azúcar 9g10%
    proteína 3G6%
    vitamina A 3400iu68%
    vitamina C 81.7mg99%
    calcio 40mg4%
    hierro 0.5mg3%
    * los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

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    etiqueta @jessica_gavin en Instagram. Me encantaría ver cómo resulta!,

    etiqueta @jessica_gavin

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